Горячие блюда
Солянка грибная на зиму с томатной пастой
Грибы
Морковь
Сладкий перец
Масло подсолнечное
Уксус
Соль
Томатная паста
Перец черный
Запишите в поваренную книгу себе рецепт приготовления солянки грибной на зиму с томатной пастой. Это очень вкусная и сытная заготовка для горячих блюд и не только. Можно готовить с разными грибами!
Котлеты по-киевски с грибами
Куриное филе
Растительное масло
Шампиньоны
Мука
Панировка
Масло сливочное
Молоко
Лук репчатый
Соль, специи
Яйцо
Котлеты по-киевски с грибами — отличное и вкусное блюдо. Чаще всего такое блюдо представляет собой рулетик из куриного мяса, с маслом внутри. Такой рулетик обвалян в панировке и обжарен во фритюре.
Суп из тыквы со свининой
Вода
Свинина
Тыква
Масло растительное
Зелень
Соль
Смесь специй
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Суп из тыквы со свининой актуален в осенний период. Именно в это время снимают урожай этого замечательного солнечного плода. Его сладковатый привкус придает супу незабываемые и оригинальные нотки.
Ека (абхазское блюдо)
Сыр средней твёрдости
Масло сливочное
Лаваш
Яйцо куриное
Соль, перец
Хочу показать, как приготовить еку, отличную закуску, рецепт которой пришёл к нам из наследия абхазской кухни. Это блюдо подойдёт для завтрака или перекуса, а также понравится тем, кто не ест мясо.
Сочный шашлык из куриной грудки
Куриная грудка
Сметана
Чеснок
Оливковое масло
Паприка
Корица
Хлопья перца
Лимон
Черный перец
Соль
Луковица
Если у вас не получается приготовить сочный шашлык из куриной грудки в домашних условиях, то этот рецепт обязательно стоит взять на заметку. Блюдо получится отменным! Попробуйте сами :)
Тыквенный пирог с курицей
Тыква
Мука
Куриная грудка
Молоко
Масло растительное
Лук зеленый
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный
Осень — сезон полезного оранжевого и вкусного овоща, тыквы. А какие с ней получаются пироги! Яркие, солнечные, вкусные! Предлагаю вам рецепт, как приготовить тыквенный пирог с курицей, яркий и сытный.
Запеченная рыба в горшочке по-зауральски
Рыба
Сыр
Майонез
Зелень
Мука
Масло растительное
Лук
Соль
Перец
"Эта рыбка, запеченная под нежным сливочным покрывалом с румяной сырной корочкой, получается такая вкусная!". Примерно такие комплименты зазвучат после дегустации этого блюда. Обязательно приготовьте!
Кукурузная каша с сыром
Вода
Крупа кукурузная
Сыр твердый
Масло сливочное
Соль
Укроп
Ни одна другая каша так на гармонирует с сыром и зеленью. В моей семье это сочетание одно из самых любимых. Причем сыр можно выбрать абсолютно любой, для кукурузной каши подойдет и брынза.
Миш-маш
Сыр плавленый
Чеснок
Яйца
Перец болгарский
Лук
Помидоры
Соль
Миш-маш – популярное блюдо болгарской кухни, которое характерно и для других стран, но имеет другие названия или вообще их не имеет, ведь блюдо невероятно простое. И сейчас вы поймете, почему.
Суп из кабачков с сыром
Мясной бульон
Сыр плавленный
Оливковое масло
Чеснок
Кабачок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Наверное вкуснее и проще рецепта не бывает. Приложите минимум усилий и получится потрясающий результат. Суп невероятно легкий и вкусный, сытный. Я варю кабачковые супы на мясных бульонах. Смотрите!
Солянка из опят
Капуста савойская
Маринованные опята
Шампиньоны
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Сахар, соль, специи
Я являюсь любительницей разных солянок. Они подаются как в виде второго блюда теплыми, так и в виде закуски. Остановимся на первом варианте и разберемся, как приготовить солянку из опят.
Суп шурпе чувашский
Бараньи кости
Сладкий перец красный
Баранья нога
Подсолнечное масло
Лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Зира
Кориандр
Картошка
Маленькие перцы
Соль
Предлагаем рецепт, как приготовить суп шурпе чувашский. Он необычайно сытный, вкусный и питательный. Таким блюдом можно накормить большую семью, и еще на друзей останется. Лучше есть его горячим.
Овощи гриль в духовке
Масло растительное
Зелень
Уксус винный
Соевый соус
Мёд жидкий
Кабачок
Баклажан
Лук красный
Перец болгарский
Соль, перец
Хотите попробовать вкусные, полезные и красивые овощи? Тогда посмотрите, как приготовить овощи гриль в духовке. С этим рецептом у вас всегда будет отличный гарнир к любому мясному или рыбному блюду.
Овощное рагу со свининой и кабачками
Картофель
Свинина
Томатная паста
Чеснок
Жгучий перец
Помидор
Морковь
Репчатый лук
Болгарский перец
Укроп
Петрушка
Кабачок
Растительное масло
Молотый кориандр
Черный перец молотый
Соль
Лавровый лист
Если вы решили приготовить горячее блюдо, то обратите внимание на этот рецепт овощного рагу со свининой и кабачками – вкусное и ароматное, дополненное зеленью, оно обязательно понравится вашим близким.
Свекольник горячий с мясом
Томатная паста
Куриное филе
Свекла
Лук
Морковь
Картофель
Растительное масло
Соль и специи
Зелень
Сметана
Свекольник принято считать холодным летним блюдом, но это заблуждение. Из рецепта можно узнать, как приготовить свекольник горячий с мясом, который является очень вкусным первым блюдом.
Говядина под сырным соусом
Говядина
Сметана
Сыр
Укроп
Масло растительное
Мука
Паприка сушеная
Перец душистый
Лавровый лист
Лук
Тающее во рту сочное мясо под сырным соусом со сливочными нотками понравится всем. Можно приготовить его как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Получите заслуженные комплименты!
Тутмач абур
Кипяток
Йогурт натуральный
Куриное филе
Тутмач
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Яйцо
Мята свежая
Соль
Тутмач абур – это легкий и освежающий крем-суп на основе кислого молока или натурального йогурта. В нем тонко сочетаются острота чеснока, свежесть мяты и бархатистость бульона. Очень вкусно!
Сосиски под соусом
Томатный сок
Масло растительное
Мука
Чеснок
Сосиски
Лук
Морковь
Соль
Лавровый лист
Перец черный молотый
Это бюджетный вариант, как вкусно и быстро, недорого накормить семью. На гарнир к таким сосискам под соусом можно сварить макароны или картофельное пюре, кашу. Смотрите, как приготовить сосиски!
Манты с тыквой по-таджикски
Тыква сладкая
Мука
Кипяток
Масло растительное
Сахар
Корица
Соль
Недавно я пробовала добавлять тыкву в манты с мясом, а теперь решила приготовить манты с одной тыквой. Моей семье очень понравилось, даже дети с удовольствием полакомились. Попробуйте, это вкусно!
Куриный бульон с пампушками
Мука пшеничная
Мука грубого помола
Куриное мясо отварное
Молоко
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие быстродействующие
Морковь
Лук репчатый
Чеснок, зелень
У меня это блюдо вызывает ощущение чего-то домашнего, нежного и очень вкусного. Ароматные пампушки, прозрачный, правильно сваренный куриный бульон… что может быть вкуснее? Так что давайте приготовим!
Пастуший пирог классический
Картофель
Фарш мясной
Твёрдый сыр
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Когда-то в одной из телепередач Гордон Рамзи поведал свой рецепт деревенского пастушьего пирога. Пришелся мне он по вкусу. Продукты были доступны, и было видно, что вкус будет идеальным.
Минтай под соусом в духовке
Филе минтая
Твёрдый сыр
Майонез
Подсолнечное масло
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Морская рыба - источник многих необходимых нашему организму микроэлементов. В кальцие и фосфоре особенно нуждаются дети, поэтому им просто необходимо кушать рыбку. Делюсь, как приготовить её вкусно.
Колбаски куриные
Курица
Луковица
Сушеные томаты
Специи
Натуральные кишки
Предлагаю вам на заметку достаточно простой (даже для новичка в кулинарии) вариант, как приготовить колбаски куриные на собственной кухне. Очень вкусные, сочные и невероятно аппетитные!
Позы по-бурятски
Свинина
Мука пшеничная
Говядина
Лук репчатый
Вода
Яйцо куриное
Чеснок
Соль, перец
Позы чем-то напоминают пельмени или манты. Это очень вкусное и аппетитное блюдо. Прекрасная альтернатива поднадоевшим всем пельменей. Так что не сомневайтесь и готовьте позы для своей семьи!
Котлеты под соусом "Бешамель"
Мясной фарш
Сливки
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Репчатый лук
Соль, специи
Мне ранее был непонятен этот соус. Как он может улучшить блюдо? Оказывается, этот соус следует правильно готовить, используя правильные специи, и тогда блюдо достигнет совершенства вкуса.
Сливочный томатный суп с базиликом
Вода
Базилик
Томатная паста
Сметана
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Растительное масло
Я очень люблю овощные супы. Особое место на моем столе занимают крем-супы. Это нежные, однородные супы, больше напоминающие подливку. Я часто подаю их с сухариками. Это всегда очень вкусно!
Фетучини с семгой в сливочном соусе
Фетучини
Сливки
Семга
Пармезан
Масло оливковое
Лук репчатый
Тимьян
Соль, перец
Если вы любите пасту и морепродукты, этот рецепт для вас. Здесь вы узнаете, как приготовить фетучини с семгой в сливочном соусе. Макароны под нежным соусом с красной рыбой идеально подойдут для ужина.
Пицца из бездрожжевого теста в духовке
Тесто слоеное
Мясо готовое
Сыр твердый
Вода
Томатная паста
Сливочное масло
Помидор
Специи
Вам хочется приготовить дома пиццу, но совершенно нет времени возиться с тестом? В таком случае я подскажу, как порадовать себя любимую и как приготовить пиццу из бездрожжевого теста в духовке.
Домляма по-узбекски
Говядина
Масло растительное
Зелень
Лук
Морковь
Перец сладкий
Помидор
Баклажан
Чеснок
Картофель
Специи
Соль
Капуста белокочанная
Домляма — простое, но необычно вкусное блюдо восточной кухни. Тушенное в собственном соку нежнейшее мясо, пропитанное соками овощей и наполненное ароматами восточных специй, — это стоит попробовать!
Вкусные жареные пельмени
Пельмени
Вода
Масло рафинированное
Майоран
Соль, перец
Любите пельмени? Предлагаем рецепт, как приготовить вкусные жареные пельмени. Такое блюдо получается очень ароматным и с хрустящей корочкой. Если никогда не пробовали такие – обязательно попробуйте.
Мясо под сырным соусом
Свинина
Бульон
Сыр твердый
Соль
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Зелень петрушки
Это блюдо я бы назвала "Неземная нежность", ведь мясо получается настолько мягким и нежным, что просто невозможно от него оторваться. Блюдо идеально подойдет для семейного воскресного обеда.
Рыбные тефтели в мультиварке
Филе пангасиуса
Томатный сок
Манка
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Зелень петрушки
Мультиварка стала основной помощницей на кухне каждой хозяйки. Если надо быстро и вкусно накормить своих родных, без нее не обойтись. Очень вкусно получаются рыбные блюда, например — тефтели.
Зелёный борщ
Мясной бульон
Щавель
Сметана
Соль
Картофель
Яйца
Лук
Разновидностей борща существует очень много, но значимое место в каждой семье, особенно весной и летом, занимает зеленый борщ. Это вкусное и сытное блюдо обязательно придется по вкусу каждому.
Фляки
Говяжья голяшка
Говяжий рубец
Морковь
Корень сельдерея
Оливковое масло
Мука
Смесь перцев горошком
Соль
Паприка
Имбирь
Репчатый лук
Лавровый лист
Майоран
Этот густой, насыщенный суп согреет вас в холодное время года. Вы не только накормите, но и удивите родных вкусом и ароматом супа. Питательное и полезное блюдо разнообразит ваше ежедневное меню.
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе
Сливки 30%
Брокколи
Сыр
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Куриное филе
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Кто не любит запечённую курочку? Нежнейшее мясо вместе с овощами — это прекрасное блюдо на любой случай. Его можно подавать как и на будничный ужин, так и на праздничный стол.