Найти идеальный рецепт


Чебуреки домашние
1 ч.
7

Чебуреки домашние

Многие из нас не доверяют продавцам уличной выпечки, качество которой зачастую вызывает сомнения. Так почему бы не приготовить чебуреки в домашних условиях? Попробуйте, это несложно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук репчатый 1/2 штуки среднего размера
  • Мука 2 стакана
  • Вода 1 стакан
  • Свинина 300 грамм
  • Соль и перец По вкусу
  • Масло растительное 0,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо нарезаем кусочками и превращаем в блендере в фарш, затем добавляем лук. Снова воспользуемся блендером для измельчения.

Шаг 2

Готовим тесто. Вливаем в миску воду, добавляем 1 ч. л. соли и 1 ст. л. масла. Просеиваем стакан муки, перемешиваем.

Шаг 3

Просеиваем еще один стакан, замешиваем тесто. Заворачиваем его в пленку и оставляем на полчаса.

Шаг 4

В мясной фарш добавьте соль и перец, перемешайте.

Шаг 5

Тесто тонко раскатываем, вырезаем из него кружочки. На каждый выкладываем фарш.

Шаг 6

Формируем чебуреки, защипнув края теста. Обжариваем чебуреки на растительном масле с обеих сторон до золотистости.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Чебуреки домашние"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Чебуреки домашние
Оценить рецепт
5.0 13
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Владимир Иванович
28.02.2021 10:35
В Ингредиентах не указан ЛУК.
Алексей Марчук АВТОР
01.03.2021 09:50
Добавили, спасибо!
Сергей
20.03.2019 13:42
И сколько из этого чебуреков выйдет? Один? Или два?
Алексей Марчук АВТОР
20.03.2019 15:42
7-8 :)

Похожие рецепты

Чебуреки из пельменного теста
Мука пшеничная Свинина Вода Масло растительное Лук репчатый Соль Соль Черный молотый перец
Сытные и вкусные чебуреки из пельменного теста оценит вся семья. Для начинки по традиции возьмите мясной фарш.
40 мин
5.0
297

×