Горячие блюда

Сметана Масло растительное Душистый перец Лук репчатый Налим Соль Специи для рыбы

Вкусное и нежное блюдо налим в сметане лучше подавать с картофельным пюре или рисом. Сметанный соус прекрасно дополнит эти гарниры. А рыбка по этому рецепту будет особенно нежной.

50 мин

–

4.2

277

Налим в кляре

Филе налима Мука Сушеный укроп Соль Разрыхлитель

Налим в кляре для меня особенное блюдо. Расскажу вам секрет очень вкусного и лёгкого в приготовлении кляра.

30 мин

–

3.8

–

Пирог из налима

Мука Майонез Сметана Рис Разрыхлитель Налим Яйца Репчатый лук Душистый перец Соль

Рецепт пирога из налима где-то нашла моя мама. И готовит его просто потрясающе! Тесто обыкновенное, на сметане. Получается очень вкусно!

1 ч.

–

4.4

327

Налим жареный

Филе налима Мука Сметана Куриные яйца Репчатый лук Лимон Соль Черный молотый перец Растительное масло

Вкусный и сытный налим жареный отлично сочетается с такими гарнирами, как картофельное пюре или салат из свежих овощей.

30 мин

–

3.7

–

Филе окуня в кляре

Масло растительное Мука Вода ледяная Филе окуня Соль, перец

Филе окуня в кляре подается с различными соусами. Предлагаю нажарить кусочки филе окуня в кляре и подать друзьям во время вечеринки. Позаботьтесь о хорошем фильме и длинных кулинарных палочках.

20 мин

–

4.0

–

Лещ в духовке

Лещ Оливковое масло Чеснок Розмарин свежий, веточки Лук-шалот (пучок) Морская соль Перец черный Лимон

Лещ в духовке получается восхитительным - ароматным, пряным, сочным. Подавайте его с овощами и лимончиком - на праздничный стол или в будни. Это - не только вкусное, но и полезное блюдо.

1 ч.

–

4.0

–

Котлеты из налима

Филе налима Молоко Мякоть хлеба Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Вкусная и малокостистая рыба налим отлично подходит для приготовления котлет. Расскажу вам самый простой рецепт котлет из налима.

40 мин

–

4.1

–

Кета в духовке

Филе кеты Сыр Майонез Сушеный базилик Репчатый лук Помидоры Картофель Соль

Вкусная и сытная кета в духовке готовится в течении часа. Я делаю её с помидорами, картофелем и сыром.

1 ч.

–

4.3

–

Куриные рулетики с апельсином

Куриное филе Сметана Растительное масло Апельсин Лавровый лист Специи Соль, перец Майонез

Еще одно очень оригинальное блюдо в копилку домашнего кулинара - куриные рулетики с апельсином. Рецепт достаточно простой, однако блюдо на выходе получается весьма праздничное.

40 мин

–

4.4

150

Окунь в духовке

Масло сливочное Масло растительное Чеснок Приправа для рыбы Окунь Сельдерей, ветки с листиками Лимон Соль, перец

Окунь в духовке запекается очень быстро и просто. Это блюдо невозможно испортить! Рыба выходит сочная, в ней мало костей, а с рисом или картофелем выйдет отличный будничный или праздничный обед.

1 ч.

–

4.3

–

Плечо ягненка на гриле

Мед Плечо ягненка Чеснок, головки Розмарин свежий, пучок Сушеный чили

Плечо ягненка, приготовленное на гриле, вызовет у вас массу положительных эмоций. Мясо получится сочным и ароматным - просто пальчики оближете. Замариновать плечо надо на ночь, рассчитайте время!

14 ч.

–

5.0

–

Равиоли с лососем

Копченый лосось Мука Козий сыр Перья зеленого лука Яйца Соль

Равиоли с лососем будут отличным обедом. Готовятся быстро, в течении получаса. В это время входит и приготовление теста. Попробуйте.

30 мин

–

3.6

236

Стейк из лосося на гриле

Оливковое масло Стейк из лосося Специи для гриля

Если вы собираетесь на природу, то вы не сыщете блюда лучше, чем стейк из лосося на гриле. Просто готовится? Да. Вкусно? Еще бы! Полезно для здоровья? Конечно, ведь стейк легкий, диетический. Готовим!

20 мин

–

3.3

–

Картофельно-крабовые котлеты

Картофельное пюре Крабовое мясо Паприка Лук зеленый Соль, перец

Если ваши дети любят крабовые палочки, то они будут в восторге от картофельно-крабовых котлет, рецептом которых я поделюсь. Я не очень люблю эти котлеты, но мои дети просто обожают. Рекомендую!

20 мин

–

4.6

101

Креветки по-китайски

Соевый соус Рисовое вино Мед Кукурузный крахмал Креветки крупные Зеленый лук Перец чили Имбирь (маленький кусочек) Соль, перец Кинза

Китайские блюда, как правило, готовятся очень просто и быстро. Креветки по-китайски - наглядное тому подтверждение. Буквально на ходу можно приготовить невероятно вкусное горячее блюдо. Вот рецепт!

20 мин

–

4.2

–

Курица с паприкой

Вода Масло растительное Паприка молотая сладкая Паприка копченая молотая Куриные бедра Хмели-сунели Соль Перец

Готовим сегодня аппетитную, сытную и очень вкусную курицу с паприкой. Такая курочка подойдет для любого застолья, можно подавать и на праздник, и на каждый день.

40 мин

–

5.0

–

Пицца на День Валентина

Мука Колбаса (Салями) Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Моцарелла Масло оливковое Сыр тертый Разрыхлитель Базилик Помидор Болгарский перец Соль, перец

Валентинки в форме сердечек могут быть не только бумажными. Будьте оригинальны - украсьте сердечками пиццу. Предлагаю три варианта украшения пиццы ко Дню всех влюбленных - с салями, сыром, перцем.

35 мин

–

4.0

–

Клубничный пирог на 14 февраля

Сахар Мука Сливки Клубничное пюре Сметана Коричневый сахар Масло сливочное Соль Сода Клубника Яйца Ванилин Сахарная пудра

Клубничный пирог на 14 февраля - сладкий, цвета страсти, нежный и самый вкусный! Порадуйте любимого человека, сделайте его жизнь сладкой сказкой. А День Валентина - лучший повод его или ее побаловать.

1 ч.

–

4.7

–

Стейк из говядины рибай

Растительное масло Соль Стейк рибай Тимьян (горсть)

Рибай - это толстый край говядины, находящийся на ребре. По сути, это мышца с небольшим количеством ценного жира. Рассказываю, как приготовить стейк из говядины рибай - нежный, сочный и вкусный.

20 мин

–

3.6

–

Свинина запеченная с чесноком

Свиная грудинка Чеснок Соль, перец

Не знаете, что сделать с куском свиной грудинки? Рекомендую изучить этот рецепт свинины запеченной с чесноком. Минимум хлопот, но мясо получается невероятно ароматное и вкусное.

4 ч.

–

4.2

518

Кальмары по-китайски

Имбирь Соевый соус Фасоль черная консервированная Масло растительное Рисовое вино Чеснок Кукурузый крахмал Кальмары Лук зеленый Горох стручковый

Кто часто бывает в азиатских ресторанах - тот наверняка пробовал непередаваемо вкусные кальмары по-китайски. Приготовить их в домашних условиях довольно просто - я расскажу, как.

20 мин

–

4.9

–

Пицца с ананасами и грибами

Мука Салями Вода Сыр тертый Масло оливковое Томатная паста Разрыхлитель Грибы Ананасы консервированные, кольца Маслины Перец халапеньо

Необычная, интересная и яркая пицца получается из ананасов, грибов, острого перца и маслин! Попробуйте приготовить такой чудо-коктейль дома. Простой рецепт пиццы с ананасами и грибами - перед вами.

35 мин

–

4.0

–

Пицца со свежими грибами

Мука Сыр тертый Вода Масло оливковое Разрыхлитель Шампиньоны Соль, перец

Пиццу со свежими грибами я предлагаю готовить с шампиньонами. Быстро, просто и вкусно! На приготовление пиццы со свежими грибами в домашних условиях у вас уйдет всего полчаса.

35 мин

–

5.0

–

Пицца с беконом и грибами

Мука Нарезка бекона Томатное пюре (протертые помидоры) Вода Моцарелла Сыр тертый Масло оливковое Разрыхлитель Шампиньоны Руккола Перец, орегано

Пицца с беконом и грибами - простая, но очень вкусная. Бекон, если запечь хорошенько, получится с хрустящими кончиками. Грибы придадут аромата и сочности. Украсим пиццу также моцареллой, рукколой.

35 мин

–

4.7

–

Оленина тушеная

Вино красное столовое Бульон куриный Сало с прожилкой Мука Чеснок Голень оленя Перец чили сушеный Корень сельдерея Соль, перец Лавровый лист Ягоды можжевельника (горсть) Тимьян (пучок) Шампиньоны Сельдерей Луковица Морковь Картофель

Если вам посчастливилось заиметь кусок хорошей оленины, то этот рецепт тушеной оленины - для вас. Идеальный, на мой взгляд, способ приготовления весьма жесткого оленьего мяса.

7 ч.

–

4.5

–