Горячие блюда
Фасоль с шампиньонами
Шампиньоны
Вареная фасоль
Томатный сок
Чеснок
Лук
Острый красный перец
Соль
Блюда из фасоли готовлю не так уж и часто, обычно добавляю ее в борщ, лобио и прочее. Недавно попробовал очень вкусное блюдо, поэтому спешу рассказать, как приготовить фасоль с шампиньонами.
Картошка с грибами под сметанным соусом
Грибы
Вода
Растительное масло
Сметана 20%
Чеснок
Томатная паста
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Соль
Вы можете быть уверены в том, что если сделаете на ужин картофель с мясом, то близкие будут сыты и довольны. Так почему бы не добавить в это блюдо что-то новое и интересное?
Тесто для вареников на пару на кефире
Мука пшеничная
Вишня
Кефир
Масло сливочное
Сахар
Сода
Соль
Яйцо куриное
Вареники на пару получаются очень нежными и пышными. Начинка в них всегда остается сочной, и в ней больше полезных веществ. При такой термической обработке ваши вареники никогда не расколются.
Лапша удон со свининой и овощами
Удон
Свинина
Зеленый лук
Соевый соус
Кунжутное масло
Кунжут
Рисовый уксус
Чеснок
Мисо паста
Имбирь
Перец болгарский
Шиитаке
С каждым годом японская кухня все глубже проникает в наши дома и семьи, поэтому предлагаем рецепт, как приготовить лапшу удон со свининой и овощами. Особые специи придают блюду неповторимый вкус.
Куриная грудка на кости
Чеснок
Грудка куриная
Мандарины
Розмарин
Лук репчатый
Сок апельсиновый
Соевый соус
Соль
Перец
Приправы
Если вы хотите удивить своих близких оригинальным приготовлением курицы, то присмотритесь к этому рецепту куриной грудки на кости, которая запекается в духовке с дольками мандарина и розмарином.
Рис на молоке
Рис круглый
Вода
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Соль
Рисовая каша в сочетании со сливочным вкусом — это идельное блюдо для завтрака для детей и взрослых. Смотрите, как приготовить рис на молоке. Каша получится очень нежной и вкусной. Пробуйте!
Щи с цветной капустой
Вода
Белокочанная капуста
Говядина мякоть
Брокколи
Цветная капуста
Болгарский перец
Растительное масло
Томатная паста
Репчатый лук
Морковь
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Паприка
Многие знают о том, как правильно сварить щи. Наверное, это одно из самых популярных блюд на каждый день. Но я предлагаю немного пересмотреть привычный рецепт и кое-что в него добавить.
Куриные грудки маринованные
Кефир
Растительное масло
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Самое популярное мясо на земле — это курица. Её готовят практически в любой точке мира. Везде есть свои тонкости, традиционные гарниры и соусы, а также интересные варианты создания всевозможных блюд.
Форель под соусом в духовке
Сливки
Шампиньоны
Растительное масло
Укроп
Мука
Форель
Репчатый лук
Сок лимона
Соль
Черный молотый перец
Запечённая рыба — это почти всегда выигрышное блюдо и для ужина, и для обеда, и для праздника. К приготовленной рыбе подходит много гарниров, а это ещё один плюс, ведь блюдо универсального.
Гедза со свининой
Свинина
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Крахмал
Уксус рисовый
Имбирь
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Соевый соус
Перец красный молотый
Уникальное японское блюдо по способу приготовления напоминает что-то среднее между чебуреками и пельменями. Имеет необыкновенный экзотический вкус, свойственный блюдам восточной кухни.
Суп из черной чечевицы
Индейка
Томатный соус
Черная чечевица
Растительное масло
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Сладкий перец
Картофель
Соль
Специи
Если вы хотите сварить к обеду сытный, вкусный и несложный супчик, тогда предлагаю вам остановится на этом классном варианте. Чечевица с овощами и нежным филе птицы — это потрясающее сочетание!
Тефтели в томате
Фарш
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Мука
Яйцо
Луковица
Соль и перец
В качестве сытного и вкусного горячего блюда рекомендую взять на заметку отличный способ, как приготовить тефтели в томате. Сочные и аппетитные, они чудесно подойдут к любому гарниру или салату.
Грюндики из курицы
Куриное филе
Крахмал
Сметана
Соль
Яйца
Лук
Масло растительное
Перец черный
Грюндики из курицы представляют собой что-то на подобие оладий или рубленых котлеток из курочки. Они получаются очень нежными и просто тают во рту. Обязательно приготовьте такое блюдо для родных.
Овощной суп без картошки
Горошек
Брюссельская капуста
Грибы
Сливочное масло
Лук-порей
Морковь
Соль и специи
Зелень
Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить овощной суп без картошки. Легкий, аппетитный, простой и быстрый, он чудесно подходит для меню детей и взрослых, которые следят за съеденными калориями.
Суп из чечевицы
Чечевица
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Помидоры
Соль
Специи
Разнообразить обеденное меню предлагаю очень классным супчиком. Пикантный, невероятно ароматный, да и несложный в готовке, он наверняка придется вам по вкусу. Рекомендую присмотреться к рецептику!
Суп из красной фасоли со свининой
Свиные ребра
Красная фасоль
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль и специи
Сытный, вкусный и в то же время простой суп из красной фасоли со свининой можно готовить на обед и даже ужин. Несмотря на присутствие свинины в бульоне, суп получается очень легким.
Пицца по-домашнему в духовке
Куриное мясо
Мука пшеничная
Шампиньоны
Ананас консервированный
Тёплая вода
Томатная паста
Масло растительное
Сухие дрожжи
Яйцо
Лук
Сыр
Соль, зелень
Хотите научиться готовить одно из самых популярных блюд в мире? Тогда смотрите рецепт. Он расскажет, как приготовить пиццу по-домашнему в духовке. Отличный вариант на скорую руку. Пробуйте!
Клецки со свининой
Мука
Свинина
Подсолнечное масло
Яйцо
Перец и соль
Лук
Картошка
Давно забытый рецепт, который родом из Беларуси. Интересно? Тогда предлагаем узнать, как приготовить клецки со свининой. Они получаются очень сытными, ароматными, нежными и просто тают во рту.
Тыква с картошкой
Тыква
Лук зеленый
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец
Хотите попробовать что-то новенькое на гарнир? Тогда смотрите, как приготовить тыкву с картошкой. Сочетание этих овощей вместе с ароматными приправами дает сытное и сочное блюдо. Пробуйте!
Суп из белой фасоли со свининой
Свинина (грудинка)
Фасоль белая
Чеснок
Лук
Морковь
Перец
Соль и специи
Такой суп из белой фасоли со свининой знаком многим, кто любит первые блюда. Его можно готовить из любой фасоли, в том числе из консервированной, так он приготовится еще быстрее.
Свинина, запеченная в духовке со сметаной
Свинина
Сметана
Сыр
Мука
Лук
Соль и перец
Мускатный орех
Рафинированное масло
Это блюдо отлично подойдет для праздничного стола или просто на ужин для всей семьи. Получается очень вкусно и сытно. Попробуйте рецепт, как приготовить свинину запеченную в духовке со сметаной.
Буженина со свинины
Свинина без кости
Горчица в зернах
Соль
Молотый черный перец
Лавровый лист
Розмарин
Мясо, запеченное целиком, сохраняет все свои соки внутри, поэтому предлагаем рецепт, как приготовить буженину со свинины. Правильно приготовленное мясо всегда получается сочным, нежным и ароматным.
Курица в духовке под сливочным соусом
Курица
Грибы
Сливки
Майонез
Растительное масло
Твердый сыр тертый
Репчатый лук
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Когда часто готовишь блюда с одними и теми же ингредиентами, то скоро они начинают надоедать. Кажется, что уже нового не придумаешь. Но тут вносишь небольшое изменение — и блюдо совершенно меняется.
Желудки куриные, тушенные в сливках
Куриные желудки
Сливки 10-20%
Растительное масло
Мука
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Смесь перцев
Если вы сомневаетесь в том, как правильно и вкусно сделать тушёное мясо, то советую добавить к нему сливочное дополнение. Тогда блюдо обязательно получится мягким, сочным и с насыщенным вкусом.
Куриная каша
Вода
Куриное филе
Крупа кукурузная
Масло растительное
Хмели-сунели
Соль
Лук репчатый
Морковь
Хотите удивить своих домочадцев куриной кашей – присмотритесь к этому интересному рецепту, в котором используются такие знакомые ингредиенты, но при этом получается необычное, аппетитное блюдо.
Ягненок в духовке
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Нога ягненка
Розмарин
Специи
Соль
Выбрать хорошее мясо — это залог хорошего горячего блюда. Но его легко можно испортить соусом или недостаточной тепловой обработкой. Особенно, когда выбрано не самое обычное мясо, как в данном случае.
Жареная лапша со свининой
Лапша
Свинина
Фасоль стручковая
Масло растительное
Перец болгарский
Лук
Соевый соус
Вкусный и простой рецепт, как приготовить жареную лапшу со свининой. Это блюдо отлично подойдет для семейного стола. Особенно оно понравится мужчинам, ведь лапша и свинина очень питательные.
Спагетти с курицей
Спагетти
Сливки
Масло сливочное
Куриная грудка
Луковица
Соль и специи
Такое блюдо для ежедневного рациона отлично утолит голод, а также понравится взрослым и детям. Отдельно можно сделать несколько соусов на выбор. Расскажу, как приготовить спагетти с курицей.
Картошка со свининой в духовке на противне
Свинина
Картофель
Вино красное сухое
Зелень петрушки
Зелень кинзы
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук
Блюдо относится к восточной кухне, оно пропитано специями и мясными ароматами. Может быть использовано в качестве семейного праздничного ужина, на пращдник для встречи друзей и гостей. Очень вкусно.
Оладьи из баклажанов
Мука
Баклажан
Батат
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Мускатный орех
Растительное масло
Любителям несложных блюд из овощей хочу посоветовать присмотреться к этому интересному рецепту. Овощные оладьи — это отличная недорогая закуска, которая прекрасно дополнит ваше ежедневное меню.
Макароны в горшочках в духовке
Говядина
Макароны
Подсолнечное масло
Томат
Соль и перец
Нелюбовь у меня к нашим макаронам еще с детства, другое дело — итальянская паста, но ее цена гораздо выше. Нашел один рецепт, как приготовить макароны в горшочках в духовке, который мне понравился.
Курица с ананасами в кисло-сладком соусе
Куриное филе
Ананасы консервированные
Красный винный уксус
Сок апельсина или ананаса
Растительное масло
Сахар
Соевый соус
Чеснок
Кукурузный крахмал
Имбирь
Соль
Луковица
Если вы устали от традиционных горячих блюд и хотите разнообразить меню чем-нибудь новеньким, тогда предлагаю вам на заметку удивительно пикантное, интересное и совсем несложное блюдо.
Рассольник с почками и перловкой
Бульон мясной
Почки телячьи
Рассол огуречный
Перловая крупа
Растительное масло
Зелень
Репчатый лук
Картофель
Морковь
Соленые огурцы
Корень петрушки
Черный молотый перец
Соль
Кто из вас ещё ни разу не варил рассольник? Думаю, что большинство все-таки готовило это блюдо, и не раз. Наверняка, у вас даже есть любимый рецепт, а также секреты процесса создания первого блюда.
Куриная печень для детей
Печень куриная
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Морковь
Лук
Нежное мягкое печеночное мясо позволит создать очень вкусное, изумительное блюдо – печёночный паштет. Полученный продукт очень питателен, полезный и может быть рекомендован для детского питания.
Стейк из нерки в духовке
Стейки из нерки
Лимон
Лук репчатый
Приправы для рыбы, соль
Стейк из красной рыбы – блюдо, которое может украсить даже самый изысканный стол. Ниже мы хотим предложить рецепт, как приготовить стейк из нерки в духовки, на который у вас уйдет не более получаса.
Фетучини с морепродуктами
Креветки
Фетучини
Сливки
Белое сухое вино
Сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Зелень
Паприка
На обед или ужин ищете идею? Сделайте макароны. Их любят и взрослые, и дети, а возможные вариации блюд с ними, наверное, не знают границ. Одним таким несложным и аппетитным рецептом я хочу поделиться.
Стейк семги под сливочным соусом
Сливки 10%
Сливочное масло
Плавленый сыр
Базилик сушеный
Сёмга стейк
Лимон
Соль
Специи
Черный молотый перец
Для себя я выбрала два любимых варианта блюд из рыбы, а точнее — горячих, где она играет главную роль. Первый: целая запечённая рыбка под лимонным соком и приправами, — а вторым сейчас поделюсь.
Слоеное пресное тесто
Просеянная мука
Холодная вода
Маргарин растительный или растительное масло
Сахар
Соль
Уксус
Для пирожков, пирогов и слоек рекомендую простое слоеное пресное тест. Готовится оно быстро, зато выпечка из него получается отличная! Можете и не только в пост готовить. Смотрите рецепт!