Треска в томатном соусе с черносливом и розмарином
Побалуйте себя и свою семью изысканным и очень вкусным блюдом из рыбы. Приготовьте треску в томатном соусе с черносливом и розмарином. Необычное сочетание рыбы и сухофруктов вам обязательно понравится
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Треска 1 кг филе
- Репчатый лук 1 штука
- Чернослив без косточек 150 грамм
- Розмарин 2-3 штук веточки
- Бальзамический уксус 1 ст. ложка
- Томаты в собственном соку 800 грамм
- Вода 100 мл
- Соль 1-2 щепоток по вкусу
- Черный молотый перец 1-2 щепоток по вкусу
Калорийность
62 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Филе трески размораживаем и нарезаем средними кусочками. Солим и перчим.
Шаг 2
Томаты в собственном соку отправляем в чашу блендера и делаем из них пюре.
Шаг 3
Чернослив нарезаем крупно.
Шаг 4
В кастрюлю добавляем томатное пюре, воду, уксус, целую луковицу, чернослив, мелко порубленный розмарин, соль с перцем по вкусу. Перемешиваем и доводим до кипения.
Шаг 5
Затем перекладываем филе трески в соус, накрываем крышкой, делаем минимальный огонь и готовим треску минут 15-20.
Видео рецепт "Треска в томатном соусе с черносливом и розмарином"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0
2
Похожие рецепты
Рыба в молоке
Филе трески
Молоко
Мука
Сливочное масло
Лимонный сок
Соль
Зеленый лук
Гвоздика
Лавровый лист
Черный перец горошком
Невероятно нежное филе трески, тушенное в молоке и специях, это прекрасная альтернатива жареному хеку или пангасиусу. Посмотрите, как приготовить рыбу в молоке, рецепт вам пригодится!
Атлантическая треска с мисо
Соевая паста «Мисо»
Сахар
Саке
Сладкое рисовое вино «Мирин»
Филе атлантической трески
Рецепт приготовления необыкновенно вкусного рыбного блюда.
Рыба, тушенная с луком и сметаной
Сметана
Мука
Растительное масло
Рыба
Морковь
Луковица
Соль и специи
Полезный, аппетитный, несложный и недорогой вариант горячего блюда хочу предложить вам взять на вооружение. Если вы как раз подыскиваете идею обеда или ужина для всей семьи, то не проходите мимо!
Рыба в сырном кляре
Рыбное филе
Сыр
Мука
Майонез
Яйцо
Соль
Растительное масло
Рыбу можно приготовить в кляре разными способами. Один из моих любимых – это сырный кляр. Рыба приобретает замечательный аромат, получается очень сочной и вкусной.
Молочная свинина с розмарином
Свинина
Молоко
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Лимон
Розмарин
Лук репчатый
Соль, перец
Сегодня я хочу поделиться с вами просто уникальным рецептом, как приготовить молочную свинину с розмарином. Блюдо получается не хуже, чем в ресторане, изысканное, с ароматным вкусным соусом.
Стейк рибай в маринаде с розмарином
Говяжий стейк
Масло оливковое
Соевый соус
Гранатовый сок
Аджика
Чеснок
Чили
Розмарин
Для хорошего стейка я предлагаю брать говядину, а еще лучше - мраморную говядину. По этому рецепту мясо получается сочное, с тонким ароматом розмарина. Степень прожарки регулируете вы сами.
Треска с кабачками в духовке
Треска
Кабачок
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи для рыбы
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт рыбного блюда с овощами. Оно отлично подойдёт для обеда или ужина. Блюдо приготовим из трески с кабачками в духовке. Берите на заметку!
Рыбные котлеты в томатном соусе
Минтай
Помидор
Молоко
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Соль, перец черный
Булочка
Сегодня у меня на обед рыбные котлеты из минтая, запеченные в томатном соусе. Ароматное и простое блюдо сможет украсить повседневный обед, смотрите рецепт!
