Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33778 рецептов горячего)

Шампиньоны Овощной бульон Белое вино Сухарики Сливки Лесные грибы Маскарпоне Коньяк Сливочное масло Сушеные белые грибы Оливковое масло Петрушка Чеснок Лук-шалот Тимьян Сельдерей Соль, перец

Пополните свою кулинарную копилку вкусным и сытным рецептом классической кухни. Рассказываю, как приготовить суп-пюре из белых сушеных грибов, который подают с гренками и свежими лесными грибочками.

1 ч.

–

5.0

103

Гречка с индейкой

Индейка Гречневая крупа Растительное масло Томатная паста Чеснок Репчатый лук Морковь

Супер простой и очень полезный рецепт! Благодаря мультиварке, вам практически ничего не придется делать. Попробуйте, это очень вкусно. Гречку с индейкой обязательно оценит вся ваша семья.

1 ч.

–

3.7

217

Кальмары, тушенные в мультиварке

Сметана Растительное масло Соль Перец черный молотый Кальмары Лук репчатый

Обожаю морепродукты, поэтому сегодня хочу поделиться своим любимым способом, как приготовить кальмары, тушенные в мультиварке, чтобы они были сочными, нежными и невероятно вкусными! Запоминайте!

45 мин

–

4.0

121

Мясо в сметане

Вода Сметана Мука Масло растительное Сахар коричневый Соус соевый Горчица Чеснок Паприка Свиные отбивные Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Подруга поделилась одним хорошим рецептом, как приготовить мясо в сметане. Мне он понравился тем, что все блюдо готовится в одной большой посуде, например, глубокой сковороде, казанке или утятнице.

1 ч.

–

5.0

–

Каша с куриной грудкой

Вода Куриная грудка Рис Китайская черешковая капуста Соевый соус Кунжутное масло Устричный соус Шиитаке Имбирь Перец черный молотый Соль

Азиатская кухня богата непривычными нам блюдами. Вот, например, как приготовить кашу с куриной грудкой. Казалось бы, обычная рисовая каша с рисом, но в ней есть свои особенности. Смотрите рецепт!

9 ч.

–

5.0

–

Заяц в сметане тушеный

Сметана Тушка зайца Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль и перец Специи

Заяц в сметане тушеный — простое домашнее блюдо с необычным и очень приятным вкусом. Тушеная зайчатина хорошо сочетается с гарнирами (к примеру, с картофелем пюре или макаронами). Рекомендую!

2 ч.

–

4.4

–

Тушеная грудка с овощами

Куриный бульон Чеснок Приправа "Фахита" Лимонный сок Мед Куриная грудка Помидор Болгарский перец Лук Соль, перец

Куриное мясо особенно вкусное тогда, когда сочное. Так как при термической обработке оно получается суховатым, существует множество способов его приготовления с разнообразными ингредиентами.

4 ч. 10 мин

–

4.5

–

Тушеная капуста с фаршем в мультиварке

Фарш Сметана Томатная паста Рис Растительное масло Капуста Зелень Соль и специи Лук Морковь

Такая тушеная капуста с фаршем в мультиварке еще называется "ленивыми голубцами". Готовится она по принципу обычных голубцов (из таких же ингредиентов), только методика приготовления другая.

1 ч.

–

5.0

102

Фаршированный перец с творогом и брынзой

Болгарский перец Брынза Панировочные сухари Яйца

Хочу вам рассказать, как приготовить фаршированный перец с творогом и брынзой — настоящий шедевр болгарской кухни. Называется он "Чушка бюрек", готовится довольно просто, получается очень вкусным!

40 мин

–

5.0

–

Оладьи из тыквы

Тыква очищенная Мука Кефир Грецкие орехи Сахар Яйца Ванилин Соль

Блюда из тыквы появляются на наших столах не часто. Но я советую рецепт, как приготовить оладьи из тыквы с грецкими орехами, вкусные, нежные и красивые. Сочетание ингредиентов — это сплошная польза!

30 мин

–

4.5

–

Тушеная курица на сковороде

Оливки без косточек Куриный бульон Тимьян сушеный Куриные бедрышки Лук Соль

Тушеная курица – беспроигрышный вариант приготовления вкусного кушанья здоровым способом. Мясо получается очень сочным, нежным и богатым на вкус. Готовить такую курочку мы будем в сковороде.

40 мин

–

4.9

–

Индейка в мультиварке для детей

Индейка Лук Морковь Рис Картофель

Детскому питанию всегда уделяется повышенное внимание и аккуратность. Учитывая особенности детской пищеварительной системы, все больше и больше мам предпочитают готовить блюда в мультиварке.

1 ч. 15 мин

–

5.0

136

Треска, тушенная в сметане

Треска Мука пшеничная Соль Перец черный молотый Сметана Растительное масло

Треска — это очень вкусная рыба с небольшим количеством костей, но для того, чтобы она оставалась нежной, ее нужно правильно приготовить! Делюсь с вами одним из своих любимых рецептов тушеной трески.

40 мин

–

3.3

–

Кролик, тушенный в белом вине

Кролик Вино белое сухое Растительное масло Кориандр сухой Чеснок Орегано сухой Лук-порей Морковь Репчатый лук Помидоры Перец черный молотый Соль

Мясо кролика является одним из самых нежных. Помимо этого, оно ещё и самое вкусное, по моему мнению. Также оно относится к диетическим продуктам. Из него получаются отличные кулинарные шедевры.

1 ч. 50 мин

–

4.6

–

Солянка с сардельками в мультиварке

Капуста Сардельки Томатная паста Чеснок Лук Вода Соль, специи

Солянка с сардельками в мультиварке готовиться чрезвычайно легко. Такой "упрощенный" вариант этого известного блюда будет кстати, когда у вас совсем мало времени на приготовление.

1 ч. 20 мин

–

3.5

229

Свинина, жаренная с луком

Лук Морковь Бульон Оливковое масло Сахар коричневый Уксус бальзамический Вустерширский соус Тимьян Чеснок Свиные отбивные Специи

Сочное, вкусное и нежное мясо в глазури…кажется, что получить такую аппетитную глянцевую глазурь невозможно, но я вам расскажу сейчас, как приготовить свинину, жаренную с луком, попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Быстрый сладкий пирог к чаю

Тыквенное пюре Печенье имбирное Сливки 30% Масло сливочное Шоколад Крахмал Корица Яйца Соль

Представляю вам рецепт, как приготовить быстрый сладкий пирог к чаю. Основу будем делать из печенья и заполним ее нежной начинкой из тыквы. Изумительный ароматный и хрустящий пирог к чаю.

50 мин

–

5.0

267

Говяжья печень, тушенная с луком

Говяжья печень Кипяток Мука Растительное масло Укроп Томатная паста Репчатый лук Красный молотый перец Соль

Мой муж любит блюда из печени. У меня всегда в запасе есть несколько рецептов. Хочу поделиться одним из новых — как приготовить говяжью печень, тушенную с луком. Будет вкусно и полезно.

1 ч.

–

3.8

–

Тушеная красная фасоль

Фасоль красная Семена подсолнечника Растительное масло Помидоры Лук Имбирь свежий Чеснок Соль, перец, зелень (кинза)

Фасоль любят многие люди, особенно этот вид бобовых уважают вегетарианцы. Но чтобы приготовить тушеную фасоль, совсем не обязательно не есть мяса или соблюдать пост. Это отличный гарнир.

9 ч.

–

5.0

–

Скумбрия, запеченная с овощами

Зеленый горошек Скумбрия Болгарский перец Помидоры черри Лук Зелень Соль и специи

Скумбрия с овощами считается разновидностью рагу. В данном рецепте скумбрия в тандеме с зеленым горошком, болгарским перцем и помидорами. Рыба запекается с овощами, но предварительно все обжаривается.

1 ч.

–

5.0

122

Вкусные печеночные котлеты

Печень индюшиная Лук репчатый Мука Шпинат Масло растительное Яйцо Соль Прованские травы Перец черный Розмарин

Хотя печенка считается субпродуктом, кушать ее очень полезно, ведь в ней содержится большое количество железа. Поэтому сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкусные печеночные котлетки.

30 мин

–

5.0

–

Простая яичница с грибами

Грибы Сливочное масло Яйца Соль, перец

Яичница — это традиционное блюдо на завтрак. Оно популярно благодаря своей простоте приготовления, а также из-за разнообразия ингредиентов. Вот пример, как приготовить простую яичницу с грибами.

15 мин

–

5.0

132

Индейка с помидорами и сыром

Филе индейки Сыр Чеснок Соль и специи Вяленые помидоры

Сытный и в то же время легкий ужин можно приготовить из индейки. А чтобы мясо птицы было еще более праздничным, его нужно начинить. Блюдо популярно за свои низкую калорийность и вкусовые качества.

1 ч.

–

5.0

244

Гренки с картошкой

Хлеб ржаной Картофель Морковь Яйцо Соль, перец

Очень удобный рецептик, если вам лень или некогда приготовить полноценный ужин. Используйте продукты, которые всегда есть дома: хлеб и картофель. Получится не самый полезный, но очень вкусный перекус.

30 мин

–

5.0

–

Свинина, жаренная с овощами и сливами

Свинина Сливы без косточек Морковь Лук репчатый Перец болгарский Базилик Бальзамический уксус Чеснок

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить свинину, жаренную с овощами и сливами. Это невероятно легкое в приготовлении блюдо, которое займет у вас всего каких-то 15 минут! Пригодится осенью!

15 мин

–

5.0

–

Тушеная капуста в мультиварке "Поларис"

Томатная паста Сахар Растительное масло Белокочанная капуста Морковь Репчатый лук Помидоры Специи Соль

Какое же нужное изобретении для кухни — мультиварка! Она помогает домохозяйкам не беспокоиться, что блюдо пригорит или переварится. Есть много рецептов, которые можно использовать с ней.

1 ч. 30 мин

–

4.5

41

Салат с печенью говяжьей

Печень Горошек консервированный Растительное масло Луковица Морковь Маринованный огурчик Соль, перец, майонез

Если вы как раз в поиске интересного и не очень сложного варианта, как приготовить салат с печенью говяжьей, тогда вы попали туда, куда нужно! Нежный, аппетитный и очень насыщенный. Рекомендую!

40 мин

–

5.0

–

Тыква, запеченная в фольге

Кокосовое молоко Изюм Груши сладкие Тыква

Если у вас с зимы осталась тыква, предлагаю запечь ее со сладкой начинкой. Это прекрасный и полезный десерт для всей семьи. Смотрите, как приготовить тыкву, запеченную в фольге, и пробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Гусь в пиве

Пиво темное Оливковое масло Гусь Лук Чеснок Специи

Побалуйте себя вкусной птичкой, восхитительное блюдо под водочку готовится просто и легко. Убедитесь сами с этим рецептом приготовления гуся в пиве на все случаи жизни! В моей семье это блюдо обожают!

4 ч.

–

3.4

282

Индейка в томатном соусе

Филе индейки Томатный соус Растительное масло Зелень петрушки, базилика Чеснок Соль Паприка сушеная порошок Перец черный молотый Зира Лук репчатый Морковь

Просто, быстро и вкусно — основные характеристики этого блюда. Мягкое мясо и ароматный соус прекрасно сочетаются с любым гарниром. Приготовить такое блюдо легко сможет любой из вас. Так что пробуем.

45 мин

–

4.3

–

Банкетные котлеты

Батон Молоко Мука Щука Лук репчатый Яйцо Соль Перец молотый Мускатный орех

Если вы хотите узнать, как приготовить банкетные котлеты, тогда вам сюда! В этом рецепте описан каждый шаг приготовления таких котлеток из щуки. Получаются они очень вкусными, ароматными и нежными!

30 мин

–

5.0

–

Пицца с грушей и горгонзолой (десертная)

Мука Вода Горгонзола Масло оливковое Сахар Дрожжи Розмарин Груши Соль

Многие никогда не пробовали десертную пиццу, а зря, потому что это блюдо невероятно вкусное! Поэтому я расскажу вам, как приготовить пиццу с грушей и горгонзолой (десертную).

2 ч.

–

5.0

207

Овощное рагу с помидорами

Томаты консервированные Петрушка или кинза Масло растительное Перец молотый Соль Фасоль белая консервированная Лук красный Морковь Перец болгарский

Рагу — универсальное овощное блюдо, которое одновременно является сытным и полезным. Смотрите, как приготовить овощное рагу с помидорами. Фасоль сделает блюдо сытнее, а томат — сочнее и ароматнее.

40 мин

–

4.5

61

Бедро индейки в мультиварке "Редмонд"

Индейка Чеснок Оливковое масло Арахисовые орешки Топинамбур Соль Черный молотый перец Паприка Куркума Мята

Предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо из индюшиного мяса. Пикантности вкусу добавляет необычный ингредиент — топинамбур. Рассказываю, как приготовить бедро индейки в мультиварке "Редмонд".

2 ч.

–

5.0

–

Курица, тушенная в сметане с чесноком

Куриное филе Крекеры Сметана Масло сливочное Лимонный сок Кунжут черный Соевый соус Чеснок Специи

Хочу с вами поделиться своей находкой — оригинальным рецептом приготовления курицы, тушенной в сметане с чесноком! Получается нежная, таящая во рту курица под слоем хрустящих крекеров. Очень вкусно!

50 мин

–

5.0

299

Паста с брокколи в сырном соусе

Молоко Макароны Сыр твердый Масло сливочное Мука пшеничная Брокколи Соль, перец

Никого не удивишь макаронами с сыром. Но я попробую предложить вам посмотреть, как приготовить пасту с сырным соусом а-ля "Бешамель" и свежей капустой брокколи. Что-то новенькое, не правда ли?

30 мин

–

4.5

253

Индейка, фаршированная рисом

Грибы Нежирный мясной фарш Орехи грецкие очищенные Чеснок Специи Яблочный уксус Тушка индейки Лук

Сегодня я расскажу, как приготовить индейку, фаршированную рисом. Рецепт интересный, поскольку для фарширования используется множество аппетитных ингредиентов: орехи, розмарин, грибы. Вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Тушеная тыква с овощами

Тыква Белокочанная капуста Брюссельская капуста Цветная капуста Растительное масло Соль Картофель Репчатый лук Морковь Баклажан Кукуруза в початке Помидоры Лавровый лист

Тыква — универсальный продукт. Если сделать с сахаром и добавить, например, к ней сухофрукты, то это будет отличный десерт. А если соединить её с овощами, то тыква сразу станет отличным гарниром.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–