Кальмары, тушенные в мультиварке
Обожаю морепродукты, поэтому сегодня хочу поделиться своим любимым способом, как приготовить кальмары, тушенные в мультиварке, чтобы они были сочными, нежными и невероятно вкусными! Запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмары 4 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Сметана 3 ст. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/3 ч. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
Калорийность
121 ккал
Калорийность
12 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Почищенный лук нарежьте кольцами.
Шаг 2
В режиме "жарка" или ручной настройке на 145 градусов, используя растительное масло, обжарьте в мультиварке лук. Крышкой его при этом накрывать не нужно. Время обжаривания — 10-15 минут.
Шаг 3
Тушки кальмара промойте. Чтобы они лучше чистились, их можно обдать кипятком. Удалите пленки и внутренний хрящ, после чего нарежьте их кольцами.
Шаг 4
Положите нарезанные кальмары к луку, хорошо перемешайте и жарьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Теперь добавьте в блюдо сметану, соль и специи, перемешайте и в течение 2-5 минут оставьте в мультиварке тушиться под закрытой крышкой. По истечении отведенного времени мультиварку выключите, но не открывайте. Дайте блюду настояться минут 15-20.
Видео рецепт "Кальмары, тушенные в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
9
Похожие рецепты
Плов с кальмарами в мультиварке
Кальмары
Рис
Морковь
Лук
Чеснок
Растительное масло
Соль и специи
Нежный кальмар с рисом в виде плова может стать великолепной альтернативой для ужина и даже обеда всей семьей. Готовится такое блюдо меньше часа и по принципу приготовления остается традиционным.
Кольца кольмара в мультиварке
Свежие кальмары
Масло растительное
Пиво
Мука пшеничная
Яйца куриные
Соль
Перец молотый
Кальмары должны в обязательном порядке присутствовать в рационе каждого человека, ведь в них много белков, а жира совсем мало.
Морской коктейль в мультиварке
Морской коктейль
Вино белое
Масло растительное
Чеснок
Лук
Помидор
Перец
Сельдерей
Соль
Морской коктейль в мультиварке можно приготовить без особого труда. Морской коктейль нужно предварительно разморозить и подсушить. Обжариваем овоща, добавляем морской коктейль и специи и ждем сигнала.
Фаршированные кальмары в мультиварке
Сыр
Сметана
Растительное масло
Майонез
Кальмар
Морковь
Соль
Луковица
Перец
Любителям морепродуктов рекомендую обязательно попробовать невероятно вкусные, нежные и аппетитные фаршированные кальмары в мультиварке.
Кальмары, тушеные с луком и морковью
Растительное масло
Чеснок
Соль
Тушка кальмара
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кальмары, тушеные с луком и морковью, - простое, но тем не менее очень вкусное блюдо из кальмаров. Мясо кальмара - отличный деликатес и очень полезный ингредиент, так что дерзайте!
Тушеные кальмары
Кальмар
Сметана
Сливочное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Нежное блюдо из морепродуктов, приятный сливочный вкус приобретает лук и кальмар. Можно купить тушки кальмаров или кусочком, как у меня. Смотрите как быстро и вкусно приготовить тушеные кальмары.
Кальмар в собственном соку
Кальмар тушка
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Если вы все еще думаете, что кальмар это нечто склизкое и резиновое, то вы просто не умеете его готовить. И не надо думать, что только сушёный кальмар из магазина имеет вкус. Посмотрите этот рецепт.
Кальмары, тушенные со сметаной
Сметана
Растительное масло
Молотая паприка
Мука
Тушка кальмара
Соль
Репчатый лук
Морепродукты очень богаты микроэлиментами. И они должны как можно чаще появляться на нашем столе. Блюд с ними существует огромное множество. Многие из них легко делаются, как, например, вот это.
Кальмары, тушенные с овощами
Растительное масло
Баклажан
Болгарский перец
Имбирь молотый
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Кальмар очищенный
Кальмары — очень привередливый морепродукт. Они почти всегда получаются "резиновым". Но если очень постараться, то можно сделать их вполне достойным и очень вкусным блюдом. Предлагаю такой вариант!
Кальмар, тушенный в сметане
Кальмар
Сметана
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Морепродукты и сливочный соус — это прекрасное сочетание, особенно если подать такое блюдо с рисом. Хотя мои дети пока не понимают всей прелести этих вкусовых ощущений, но они ещё дорастут.
Плов из морепродуктов в мультиварке
Морепродукты
Рис
Растительное масло
Морковь
Головка чеснока
Луковица
Сладкий перец, грибы, чернослив
Соль и специи для плова
Традиционные, привычные для многих блюда, в новых вариантах довольно часто не уступают оригиналу по вкусу. Любите эксперименты? Попробуйте обязательно этот классный рецепт сытного, аппетитного плова.
