Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33785 рецептов горячего)

Суп с яйцом

Вода Кукурузный крахмал Соль Яйца Лук-шалот

Отличный перекус, ужин или обед можно организовать при помощи вкусного супа. Ароматный и легкий супчик взбодрит вас на несколько часов и придется по душе гурманам. Попробуйте мой рецептик!

20 мин

–

5.0

124

Паста с рыбой

Филе лосося Сливки 20% Тальятелле Зеленый горошек Лимон Соль Кайенский перец Сахар

Ломаете голову, не знаете, чем порадовать ваших близких? Значит, вам сюда!Сегодня я расскажу, как приготовить пасту с рыбой просто и быстро. Это классное блюдо не оставит равнодушным никого.

20 мин

–

5.0

198

Блинчики на кефире ажурные

Кефир Мука Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Блинчики на завтрак – это отличное начало дня. Но приятнее вдвойне, когда они выглядят аппетитно и очень красиво. Рассказываю простой и быстрый рецепт, как приготовить блинчики на кефире ажурные.

30 мин

–

5.0

–

Вкусный пирог со шпинатом и сыром

Рикотта Творог Мука Масло оливковое Сыр твердый Вода Масло сливочное Шпинат, петрушка, черемша Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Перец острый Майоран

Вкусный пирог со шпинатом и сыром наверняка станет вашим любимым, потому что оторваться от такого пирога просто невозможно! Вкусная начинка из сыра, творога, шпината, пряностей. Что может быть лучше?

2 ч.

–

4.4

–

Рапаны

Вешенки Рапаны Сметана Соль, перец Лук

Приготовленные рапаны по вкусу напоминают что-то среднее между кальмаром и маринованными грибами. Они богаты минеральными элементами и очень полезны. Попробуйте рецепт, как приготовить рапанов.

30 мин

–

5.0

77

Оладьи из диетического творога

Творог Мука Сахар Экстракт ванили Яйца Соль Растительное масло

Во многих семьях очень любят оладьи на завтрак. Сегодня расскажу о быстром и простом рецепте, как приготовить оладьи из диетического творога. Уверен, что вам понравятся такие с чашкой чая или какао.

30 мин

–

5.0

–

Шашлык из куриных ножек на шампурах

Пиво Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль Черный перец Паприка Тмин Куриные ножки Кайенский перец Лук

Вкусный горячий шашлык – это лучшее угощение на природу или для барбекю. Вы можете его приготовить из разных видов мяса. Сегодня расскажу, как приготовить шашлык из куриных ножек на шампурах.

3 ч.

–

5.0

–

Картофельная запеканка с мясом в духовке

Молоко Говяжий фарш Сыр Сливочное масло Мука Соль, перец Лук Тимьян Картошка

Поскольку картофель – самый популярный продукт, то неудивительно, что существует множество рецептов с ним. Расскажу вкусный вариант, как приготовить картофельную запеканку с мясом в духовке.

2 ч.

–

5.0

–

Котлеты говяжьи сочные

Говядина Батон Молоко или вода Паприка Чеснок Соль и перец Лук Яйца Оливковое масло

Сочные и румяные котлеты – это универсальное и вкусное блюдо. Их умеют готовить все, даже начинающему кулинару они будут под силу. Расскажу о рецепте, как приготовить котлеты говяжьи сочные.

50 мин

–

5.0

–

Полезный ужин

Рис Йогурт несладкий Зеленый горошек Тандури (смесь) Куриная грудка Болгарский перец Лук Кориандр Томатный соус

После рабочего дня всегда хочется легко перекусить, а также отдохнуть. Поэтому долго стоять у плиты вам не придется. Вот рецепт, как приготовить полезный ужин из курочки и риса. Просто и со вкусом!

45 мин

–

4.5

–

Тушеный кальмар

Кальмар Томаты Репчатый лук Маслины Белое вино Оливковое масло Чеснок Паста "Харисса" Тимьян Лимон Соль, перец Петрушка

Сегодня поделюсь рецептом из мира морепродуктов. Расскажу, как приготовить тушеного кальмара в классном ярком остром соусе. Буду брать пасту "Харисса", вы её можете заменить любой пастой с чили.

1 ч.

–

5.0

–

Тарт с "Нутеллой"

Сливки 30% Шоколадно-ореховая паста Мука Холодное сливочное масло Сахарная пудра Кукурузный крахмал Соль Крупное яйцо Фундук

Если не знаете, чем угостить семью или гостей, предлагаю вам приготовить изумительный тарт с "Нутеллой" — очень быстрый и легкий в приготовлении тарт, который не оставит равнодушным никого.

2 ч.

–

5.0

–

Ставрида черноморская в духовке

Ставрида свежая Масло растительное Приправа для рыбы Перец лимонный Лимон Морская соль

Простая и незамысловатая рыбка-ставридка очень проста в приготовлении,и многие хозяйки часто ее используют для того, чтобы разнообразить свое повседневное меню. Покажу и я свой рецепт этой рыбки.

1 ч.

–

4.8

–

Карп, запеченный в духовке

Карп Сметана Белое вино Чеснок Морковь Лук Бекон Соль и специи Подсолнечное масло Лимон

Захотелось поесть вкусной рыбки, но не охота подолгу возиться на кухне со сковородой? Нет ничего проще чем рецепт, как приготовить карпа, запеченного в духовке, с начинкой из овощей и бекона.

2 ч.

–

4.0

117

Индейка, тушенная в томатном соусе

Грудка индейки Печеные помидоры Сливки Оливковое масло Чеснок Базилик Соль, перец

Если ранее вам не приходилось иметь дело с индейкой, то это огромное упущение. Мясо этой птицы очень полезное, вкусное и диетическое. Рассказываю, как приготовить индейку, тушенную в томатном соусе.

35 мин

–

5.0

–

Судак в духовке в фольге

Масло оливковое Свежемолотый перец Соль Прованские травы Судак Тимьян Лимон

Если вы тщательнейшим образом следите за тем, что вы едите, но избегаете, как и я, рыбу, рекомендую начать включать этот продукт в свой рацион. А для этого делюсь с вами классным рецептом судака.

30 мин

–

5.0

140

Хачапури "Лодочки"

Мука пшеничная Сулугуни Молоко Вода Брынза Масло сливочное Масло подсолнечное Свежая зелень Дрожжи сухие Соль Сахар Яйца

Кто хоть раз встречал и пробовал аджарские хачапури, обязательно захочет испытать свои силы в приготовлении такого оригинального и вкусного блюда. Сейчас расскажу, как приготовить хачапури "Лодочки".

2 ч.

–

5.0

279

Говядина "Веллингтон"

Говядина (вырезка) Шампиньоны Молоко Мука пшеничная Лук Тесто слоеное, упаковка Масло подсолнечное Соль, перец Масло сливочное

Необычайно вкусное и красивое блюдо родом из Англии — говядина "Веллингтон". Мясо, которое запекается вместе с луком и грибами, по определению не может быть плохим. Давайте разберемся с рецептом.

1 ч.

–

5.0

–

Крошка картошка (плюс 2 начинки)

Сыр Сливочное масло Бекон Соленые грибы Зелень Зеленый лук Растительное масло Картофель Лук Маринованные огурцы Соль Перец

Одним из вариантов традиционных сытных летних блюд является запеченный картофель, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить крошку картошку (плюс 2 начинки). Очень вкусное и ароматное блюдо!

2 ч.

–

4.7

–

Рассольник простой

Молоко Мука Сливочное масло мягкое Солёный огурец Яйцо

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить рассольник простой по польскому рецепту. Приготовьте такой необычный вариант этого супа и удивите своих близких совсем уже не банальным рассольником.

50 мин

–

4.3

–

Шашлык из шейки свинины

Свиная шея Лук Соль и специи Цукини

Вы можете себе представить лето без шашлыка? Не обязательно ждать каких-нибудь праздников, достаточно собраться, выйти на природу и пожарить. Расскажу, как приготовить шашлык из шейки свинины.

9 ч.

–

5.0

25

Тефтели с подливкой в духовке

Бульон Говяжий фарш Свиной фарш Мука Панировочные сухари Молоко Сливки Яйца Соль, перец Мускатный орех

Очень люблю тефтельки, их можно подать к гарниру на обед или на ужин. Расскажу, как приготовить тефтели с подливкой в духовке. Очень простой и вкусный рецепт блюда, которое можно кушать каждый день.

1 ч.

–

5.0

–

Куриная грудка, тушенная в мультиварке

Картофель Зеленая фасоль Вода Оливковое масло Базилик Итальянские специи Куриная грудка Соль, перец

Здоровое питание – залог хорошего самочувствия. Мультиварка позволяет мне с легкостью готовить вкусные и полезные блюда. Предлагаю, рецепт, как приготовить куриную грудку, тушенную в мультиварке.

5 ч.

–

5.0

–

Колбаса домашняя простая

Мякоть свинины Сало с прослойками Вода Чеснок Мед Соль, перец

Домашняя колбаска — это деликатес на столе по любому поводу. И если вам очень захотелось такого вкусного угощения, я расскажу, как приготовить простую домашнюю колбасу без оболочки, в фольге.

1 ч. 30 мин

–

3.3

–

Свиные языки в духовке

Язык Чеснок Соль Смесь перцев

Язык (свиной или говяжий) – это деликатес, который умеет готовить не каждый. Зачастую эту часть тушки варят, а сегодня расскажу, как приготовить свиные языки в духовке, которые запекаю в рукаве.

8 ч. 30 мин

–

4.8

130

Индейка, тушенная с ананасами

Филе индейки Ананас Финики Бульон Соевый соус Корень имбиря Рисовый уксус Оливковое масло Хлопья перца чили Черный перец и соль Красный лук Перец

Сочетание мяса и сладких фруктов – это всегда вкусно. Сегодня никого уже не удивишь этой комбинацией, но для тех, кто еще не пробовал такую, расскажу, как приготовить индейку, тушенную с ананасами.

3 ч. 30 мин

–

5.0

–

Вырезка говяжья в духовке

Вырезка говяжья Сливочное масло Чеснок Соль Черный перец

Не знаете, как приготовить вырезку говяжью в духовке? Этим вопросом задаются многие, ведь жалко испортить такой шикарный кусочек мяса. Важно, чтобы внутри он остался розоватым, а снаружи была корочка.

1 ч.

–

5.0

501

Чебуреки с водкой

Говяжий фарш Мука Оливковое масло Молоко Вода Растительное масло для жарки Водка Сахар Лук репчатый Соль, перец

Вкуснейшее блюдо татарской кухни досталось нам в наследство от кочевых народов древности. Изначально тесто для чебуреков было пресным с начинкой из рубленной на кусочки баранины или другого мяса.

1 ч.

–

5.0

–

Говядина с грибами в сливочном соусе

Говядина Сливки жирные Бульон говяжий Шампиньоны Белое вино Томатная паста Мука пшеничная Дижонская горчица Паприка Мука кукурузная Петрушка Соль

Это простое и доступное в приготовлении блюдо можно подавать к разным гарнирам, кашам, картофелю, макаронным изделиям. Приступаем к рецепту, как приготовить говядину с грибами в сливочном соусе.

1 ч. 20 мин

–

4.4

134

Телячья вырезка

Телячья вырезка Апельсиновый сок Кленовый сироп Розмарин Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Апельсин Соль

Телячья вырезка, как и любое другое мясо, можно подать на праздничный стол или на ужин. Можно приготовить к ней соус, например, ягодный или цитрусовый. Рассказываю, как приготовить телячью вырезку.

1 ч.

–

4.3

102

Красный борщ с курицей

Вода Картофель Куриное филе Морковь Лук репчатый Перец красный сладкий Томатная паста Лавровый лист Соль, растительное масло

Красный борщ с курицей придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой, так как в его состав входит куриная грудка, а она содержит в себе минимум калорий и максимум полезных и необходимых белков.

2 ч.

–

4.8

80

Колбаса из дичи

Мясо Субпродукты Сало Перец черный Чеснок

Муж на днях вернулся с охоты и сказал: "готовь сама"! Я долго думала, что бы такого интересного приготовить из оленины… И придумала! Смотрите, как приготовить вкуснейшую колбасу из дичи!

2 ч.

–

5.0

778

Мясо камчатского краба

Краб камчатский Имбирный соус Салат листовой Масло оливковое Лимон Соль Перец

Невероятно вкусное мясо камчатского краба выйдет, если следовать этому легкому рецепту. С деликатесом из камчатского краба получаются вкусные салаты, супы и вторые блюда. Настоящие гурманы оценят!

10 мин

–

5.0

–

Пицца грибная

Помидоры Мука пшеничная Шампиньоны Тёплая вода Моцарелла Масло оливковое Базилик измельченный Дрожжи сухие Сахар Чеснок Прованские травы Соль Лук Перец

Еще не встречала человека, который не любил бы пиццу. Вот и я просто обожаю! Моя любимая — с грибами. От воспоминания о сладких грибочках под тертым сыром текут слюнки. Приступим к приготовлению?

2 ч.

–

4.6

–

Молочная вермишель

Молоко Вода Вермишель Сахар Сливочное масло Орехи и изюм

Не все дети любят молочную кашу, но тонкая вермишель с молоком, больше похожей на паутинку, придётся им по вкусу. Рассказываю, как приготовить молочную вермишель, которую подаю с орехами и изюмом.

20 мин

–

5.0

220

Грибная юшка (суп с грибами)

Шампиньоны Отваренная фасоль Укроп Сливочное масло Чеснок Белые грибы Морковь Лук Картофель Лавровый лист Мускатный орех Острый перец Смесь перцев Соль

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить грибную юшку (суп с грибами) — невероятно ароматный суп с двумя видами грибов! Получается он очень вкусным, красивым и насыщенным по вкусу. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–