Горячие блюда
Правильный ужин в мультиварке
Филе трески без кожи
Мука
Сливочное масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Соль
Перец черный
Веточки уропа
Блюда, приготовленные в мультиварке давно покорили сердца многих хозяек. Сегодня я расскажу вам, как приготовить правильный ужин в мультиварке. Смотрите рецепт!
"Харчо" мегрельское
Говядина
Помидоры
Орехи
Сливочное масло
Чеснок
Кукурузная мука
Луковица
Соль и специи
Наваристый, ароматный, очень насыщенный супчик из традиционной грузинской кухни хочу предложить вам на заметку. Я научу вас, как приготовить "Харчо" мегрельское с говядиной, орехами и специями.
Мамалыга (самый простой рецепт)
Молоко или вода
Кукурузная мука
Мягкий сливочный сыр
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех
Мамалыга-традиционная кукурузная каша молдавской и румынской кухни. Самый простой рецепт-это каша, сваренная на воде с маслом. Каша должна быть крутой, чтобы можно было резать ножом и есть как хлеб.
Куриное филе с булгуром
Куриное филе
Булгур
Томатная паста или морс
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль и специи
Булгур можно готовить не только в качестве гарнира, но также вместе с мясом, овощами или в виде начинки для фаршированного перца. В нашем случае получается блюдо, напоминающее плов. Вкусно и полезно!
Булки
Мука
Вода
Подсолнечное масло
Сахар
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Яйца
Пользовалась этим рецептом уже много раз. Булочки подходят для бутербродов, бургеров, а также их едят с маслом, вареньем и медом. Расскажу вам, как приготовить булки по простому и быстрому рецепту.
Хычины по-балкарски с соусом
Картофель
Вода
Мука пшеничная
Творог
Сметана
Укроп
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Попробуйте балкарские хычины! Это очень вкусные тонкие лепешки с начинкой, кавказское блюдо, которое очень распространено в Балкарии. Прочитайте как приготовить хычины по-балкарски с соусом.
Хрустящие бананы
Паста шоколадная
Банан
Печенье
Яйцо куриное
Мука
Масло растительное
Этот десерт для любителей очень-очень сладкого! Все здесь сладко: и сами бананы, и шоколадная паста. Подается десерт с сахарной пудрой. Любители сладенького, знакомьтесь с рецептом!
Бутерброды с тунцом запеченные
Тунец
Сыр твердый
Зелень
Майонез
Огурец маринованный
Лук репчатый
Помидоры
Батон
Такие бутерброды станут прекрасным вариантом легкой закуски или быстрого перекуса. Они пригодятся и для праздничного стола, и для утреннего завтрака. Быстро, просто и вкусно!
Бифу яки соба
Азиатские свежие овощи
"Якисоба" лапша
"Якисоба" соус
Говядина
Растительное масло
Чеснок
Соль, черный молотый перец
Лук репчатый
Красный перец
Зеленый лук
Кунжут
Вода
В азиатских ресторанах часто встречаются непонятные названия блюд. Сегодня расшифруем одно из таких. Расскажу, как приготовить бифу яки соба. На деле это жареная лапша с овощами, специями и говядиной.
Куриные бедра по-турецки
Вода
Чай черный
Масло растительное
Сок лимона
Куриное бедро
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Вкусные, нежные и не совсем обычные куриные бедрышки, которые по внешнему виду похожи на копченые. А как этого добиться я сейчас вам покажу. Заходите!
Хычины
Картофель
Мука
Вода
Сыр твердый
Масло сливочное
Сода
Соль
Хычины - это кавказская лепешка с начинкой. Чаще всего начинка состоит из мяса, картофеля или сыра. Считается, что чем тоньше раскатаны лепешки, тем они вкуснее. Смотрите как приготовить хычины.
Котлеты "Рогалики"
Фарш куриный
Сухари панировочные
Масло растительное
Соус
Свинина
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Если вам надоели простые котлеты и вы бы хотели приготовить что-нибудь интересное, но простое, тогда загляните сюда. Я предложу вам интересную идею. Попробуйте!
Фаршированная брокколи
Сыр
Йогурт натуральный или майонез
Брокколи
Куриное филе
Яйцо
Соль, перец, специи
Если вы хотите удивить семью и гостей оригинальным горячим блюдом, попробуйте приготовить фаршированную брокколи с куриным фаршем. Невероятно вкусно, аппетитно и красиво. Рекомендую рецепт на заметку!
Куриные грудки по-итальянски
Хлебная крошка
Соус "Маринара"
Соевый соус
Пармезан
Итальянские травы
Куриная грудка
Яйцо
Перец черный
Куриные грудки по-итальянски - это вкуснейшее блюдо, приготовленное в духовке под соусом маринара, сыром и хлебной крошкой. Блюдо сытное, готовится просто и легко.
Копченый крем-суп с кабачками
Вода
Кабачок
Бекон копченый
Сливки 33%
Чеснок
Картофель
Карри
Соль
Первые блюда являются необходимой составляющей нашей жизни. И хочется их как-то разнообразить. Поэтому сегодня предлагаю приготовить вот такой вкусный супчик для вашего обеда.
Курица с лимоном и розмарином
Оливковое масло
Розмарин
Курица
Лимон
Соль
Перец молотый
Курица с лимоном - это практически классический рецепт приготовления белого мяса. А при добавлении розмарина вкус и аромат готового блюда полностью меняется. Курочка получается очень вкусной!
Картофельная запеканка с грибами
Картофель
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Репчатый лук
Помидор
Соль
Перец
Это один из моих любимых рецептов картофельной запеканки, который готовится достаточно быстро и несложно. Блюдо будет ароматным и очень аппетитным!
Пицца с начинкой из грибов
Дрожжевое тесто
Шампиньоны
Моцарелла
Трюфельное масло
Лук
Яйцо
Оливковое масло
Соль, перец
Мука
Думала над начинкой для пиццы, не хотелось готовить ее с мясом или колбасой и наткнулась на одну из вариаций, как приготовить пиццу с грибами. Мне такой вариант показался интересный и новый.
Котлеты "Инегёль кёфте"
Фарш говяжий
Лук репчатый
Вода
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Сода пищевая
Сок лимона
Перец черный
Долгое время приготовления этих котлет оправдывает их изумительный и нежный вкус. Да и готовятся они гораздо быстрее, чем кажется. Присоединяйтесь!
Свиные медальоны в соевом соусе
Свинина
Соевый соус
Вино красное полусладкое
Сливочное масло
Специи
Свиную вырезку можно заранее нарезать на кусочки и отбить. Её можно хранить в морозилке, просто обернув пленкой. При необходимости можно будет просто разморозить и готовить.
Грузинский суп
Курица
Мука кукурузная
Лимонный сок
Масло сливочное
Кинза свежая
Чеснок
Лук репчатый
Яичный желток
Мята сушеная
Перец красный молотый
Соль
Чихиртма – грузинский суп, который традиционно готовят на курином бульоне без овощей, но с двумя заправками: яичной и мучной. Получается густой, вкусный суп. Смотрите, как приготовить!
Мусака (проверенный рецепт)
Фарш (говяжий или бараний)
Молоко
Белое вино
Мука
Пармезан
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Мускатный орех
Корица
Баклажаны
Соль, молотый перец
Оливковое масло
Петрушка
Помидоры
Лук
Яйца
Мусака – это вид "Лазаньи", только в ее основе не листы пасты, а баклажаны. Блюдо готовится из баклажанов, двух видов соуса и сырной корочки. Расскажу, как приготовить "Мусаку" по проверенному рецепту.
Картофель фаршированный в духовке
Сыр
Бекон
Натуральный йогурт
Сливочное масло
Картофель
Соль, перец, зелень
Вы любите удивлять родных и гостей нестандартными подходами к обычным блюдам? Тогда спешу предложить вам на заметку этот довольно простой, но очень интересный рецепт картошечки. Запоминайте!
Крылья барбекю
Куриные крылья
Майонез
Кетчуп
Масло растительное
Уксус бальзамический
Чеснок
Соль и перец
Мало кто из нас не любит куриные крылышки. Они могут быть и как закуска, и как основное блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить крылья барбекю вкусно и просто.
Корейка ягненка на кости
Корейка ягненка на кости
Растительное масло
Чеснок
Свежий тимьян
Соль
Черный молотый перец
Лимон
Корейка ягненка на кости - нежнейшее мясо, а если его правильно приготовить, то получится настоящий кулинарный шедевр. Запекать ягненка предлагаю с розмарином, чесноком и лимоном.
Свиные ребра в вине
Свиные ребра
Вино красное сухое
Тимьян
Чеснок
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Лук репчатый
Предлагаю простой рецепт приготовления ребрышек. Для маринада используем сухое красное вино, чеснок и пряные травы. В таком маринаде ребрышки получаются мягкими, сочными и ароматными.
Шаурма-жульен
Куриное филе
Шампиньоны
Сливки 20%
Сыр твердый
Чеснок
Лаваш
Лук репчатый
Рецепты приготовления шаурмы достаточно разнообразны. А я хочу поделиться с вами одним из самых сытных и вкусных. Шаурма при этом получается очень сочная и нежная. Угощайтесь!
Подливка с мясом
Бульон говяжий
Говядина мякоть
Крахмал
Сливочное масло
Луковица
Соль, перец
Мясная подлива подходит к любой каше и макаронам. Сделать ее очень просто, получается большая порция, которой хватит на несколько дней. Расскажу подробно о том, как приготовить подливку с мясом.
Фрикадельки (простой рецепт)
Говяжий фарш
Томатная паста
Соль
Перец
Луковица
Яйцо
Сегодня у вас на ужин макароны? А может сделаем из скучных макарон изысканную пасту? Сегодня я расскажу вам, как приготовить фрикадельки. Добавьте их к макаронам и вот у вас уже паста!
Печень по-берлински
Печень говяжья
Бульон говяжий
Масло сливочное
Мука пшеничная
Сливки 30%
Лимонный сок
Коньяк
Соль
Перец черный молотый
Яблоки
Лук репчатый
Майоран (веточки)
Познакомлю вас с классическим блюдом немецкой кухни - печень по-берлински, и сразу расскажу, как его приготовить. Такое простое блюдо сможет приготовить каждый, а вкус вас, несомненно, порадует.
Треска запеченная в духовке со сметаной
Картофельное пюре порошок
Мука
Сметана
Филе трески
Лимон
Яйца
Масло растительное
Специи
Вашему вниманию - рецепт приготовления трески, запеченной в духовке со сметаной. Попробуйте, вы не пожалеете! Получится вкусное и сытное, а главное - оригинальное блюдо для всего семейства! Советую!
Турецкий суп
Красная чечевица
Сливки
Подсолнечное масло
Пшеничная мука
Сливочное масло
Черный перец
Репчатый лук
Морковь
Соль
Каждая турецкая хозяйка безупречно знает, как приготовить вкусный турецкий суп! Предлагаю вам открыть для себя классический рецепт согревающего чечевичного супа, который очень популярен в Турции.
Крем-суп томатный
Куриный бульйон
Сливочное масло
Чеснок
Помидоры
Сельдерей
Лук
Морковь
Базилик
Соль
Перец
Сахар
Сметана
Томатный крем-суп с сегодняшнего дня среди моих любимых супов. Он очень вкусный, насыщенный и ароматный! Рецепт очень прост и требует только кастрюлю и блендер.
Уха из осетрины
Помидоры
Пшено
Осетр
Корень и овощи для бульона
Соль и перец
Если вы любите наваристые, насыщенные рыбные супы, то обязательно взгляните на этот простой вариант приготовления ухи из осетрины. Чудесная идея на обед в домашних условиях. Попробовать советую!