
Постные щи с фасолью
Капуста квашеная
Фасоль консервированная
Масло растительное
Паприка сладкая
Коренья
Хмели-сунели
Кориандр
Картофель
Сельдерей черешковый
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, зелень
Если вы размышляете о том, что бы такого приготовить для всей семьи на обед, а обычный суп уже давно приелся, то сделайте постные щи с фасолью. Родные обязательно оценят ваши старания.

Каннеллони с брокколи
Каннеллони
Брокколи
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Растительное масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Итальянская кухня уже давно завоевала наши сердца. Это всегда сытные блюда, в которые добавляются пикантные ноты, и всё это дополняется хорошей порцией тёртого сыра. Мой рецепт не исключение.

Запеканка с брокколи и фаршем
Брокколи
Фарш
Твёрдый сыр
Молоко
Сливки
Мука
Растительное масло
Горчица
Молотый мускатный орех
Яйцо
Черный молотый перец
Соль
Хочу с вами поделиться вкусным, сытным и простым блюдом. Сейчас расскажу вам о том, как приготовить запеканку с брокколи и фаршем. А это, поверьте мне, невероятно просто и быстро!

Cуп из молодого гороха
Горох
Сливки
Оливковое масло
Картофель
Тимьян
Соль
Луковица
Перец
Очень яркий, легкий и невероятно вкусный суп из молодого гороха в домашних условиях - классный вариант полезного обеда для всей семьи. Рекомендую обязательно попробовать.


Осьминоги в кляре
Замороженные осьминоги
Растительное масло
Молоко
Мука
Соль
Яйца
Блюда в кляре получаются очень нежными и аппетитными. Сегодня вы узнаете, как приготовить осьминогов в кляре. Результат стоит того, ведь морепродукты вкусны сами по себе. А кляр украшает блюдо!

Луковый суп в горшочках
Вода
Репчатый лук
Батон
Сливочное масло
Тимьян
Перепел
Соль
Французские супы, как по мне, самые вкусные потому, что они не слишком жирные и в основном кремообразные. А главное, что мне в них нравится, — это то, что вкус ингредиентов не выбивается из бульона.

Рататуй с моцареллой
Моцарелла
Острый томатный соус
Растительное масло
Баклажан
Кабачок
Помидор
Цукини
Базилик
Острый перец
Соль
Луковица
Орегано
Любителям полезных и вкусных овощных блюд очень рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить рататуй с моцареллой и острым томатным соусом.
Сырный суп по-французски
Вода
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр плавленый
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Предлагаю вам приготовить замечательный суп с сыром по-французски. Легкий и одновременно очень сытный и вкусный, он прекрасно подойдет к столу в холодное время года.

Кукурузная каша с сулугуни
Вода
Сулугуни
Сливочное масло
Кукурузная крупа
Соль
Для тех, кто любит эксперименты на кухне, предлагаю очень простое, сытное и интересное блюдо - кукурузная каша с сулугуни в домашних условиях.

Постный плов с сухофруктами
Рис
Сухофрукты
Растительное масло
Морковь
Головка чеснока
Айва
Соль
Луковица
Специи
Хочу поделиться с вами секретом, как приготовить постный плов с сухофруктами, айвой и овощами. Очень ароматное, невероятно аппетитное и вкусное блюдо для всей семьи получается по этому рецепту.

Постные голубцы с грибами
Помидоры
Грибы
Рис
Растительное масло
Соль
Луковица
Морковь
Зелень
Капуста
Еда в пост может быть и разнообразной, и вкусной. Предлагаю вам добавить в свое меню весьма простой рецепт постных голубцов с грибами. Очень аппетитно и довольно сытно получается.

Постный пирог с грибами
Слоеное тесто
Грибы
Мука
Растительное масло
Луковица
Зелень
Соль
Специи
Побаловать себя вкусной и сытной выпечкой хочется даже в пост. Разнообразить ваше ежедневное меню предлагаю очень классным вариантом, как сделать постный пирог с грибами.

Утка с розмарином
Рис
Клюква
Соевый соус
Мед
Гранатовый соус
Утка
Розмарин
Черный перец горошком
В нашей семье мы готовим утку только по праздникам. Думаю, и большинство людей, которые живут не в деревнях, а в городе, чаще на своём столе каждый день видят курицу, чем утку.

Стейк с розмарином на сковороде
Чеснок
Свинина стейк
Розмарин
Соль
Черный молотый перец
Горячий, жареный, ароматный стейк... ммм... слюнки текут. Но в жарке этого мясного блюда есть много подводных камней, и, если на них попасть, то совершенно ничего не получится правильно.

Блины на ряженке без яиц
Ряженка
Мука
Ягоды
Манная крупа
Сахар
Растительное масло
Сода
Соль
Оригинальный рецепт приготовления привычных нам блинов. С легким вкусом и ароматом топленого молока, нежные и тонкие блины - это идеальный вариант для завтрака. И готовить их очень легко и просто.

Щи боярские
Говядина
Квашеная капуста
Томатная паста
Сливочное масло
Зелень
Грибы белые сухие
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Корень петрушки
Репчатый лук
Черный молотый перец
Это блюдо - настоящий представитель национальной русской кухни. Наваристые, с добавлением грибов, щи с квашеной капустой, да еще и томленные в духовке, придутся по вкусу вашим родным и друзьям.

Сырные оладьи
Сыр твердый
Кефир
Мука пшеничная
Зелень
Сода
Кабачок
Сметана
Масло растительное
Рецепт самых нежных оладьев, которые вы когда-нибудь пробовали. Они состоят из сырно-кабачковой начинки с зеленью Готовятся на основе кефира и муки. Подаются к столу со сметаной. Удачи!

Скумбрия, жаренная в кляре
Молоко
Скумбрия
Лимон
Перец горошком
Лавровый лист
Яйцо
Мука
Скумбрию готовят по-разному, а я предпочитаю жарить её в кляре. Описать ее бесподобный вкус невозможно, это нужно только попробовать, чтобы ощутить! Идеально сочетается с картофельным гарниром!

Сырный суп с картошкой
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Плавленый сыр
Зелень
Вермишель
Соль и перец
Быстрый рецепт приготовления сырного супа с картошкой выручит вас, если на пороге нежданные гости или вы хотите приготовить первое блюдо на скорую руку. За основу данного супа берется плавленый сыр.

Сырный суп со сливками
Сыр
Сливки
Картофель
Лук
Морковь
Плавленый сыр
Зелень
Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время питательный.
Суп из молодого гороха
Вода
Сливки
Лук-порей
Лук
Чеснок
Сливочное масло
Зеленый лук
Соль
Перец
Все сезонные овощи особенно вкусные! Никто не любит возиться с молодым горошком. Однако его вкус довольно-таки сладкий и нежный! А ради этого вкуса стоит потратить время и очистить горошек от кожуры!
Рябчики тушеные
Рябчики
Вино
Вода
Ягоды
Сало
Масло сливочное
Специи
Лук
Сегодня мы будем тушить в казане необычную птицу под названием рябчик. По этому рецепту всегда получается очень вкусно и не слишком жирно. Я расскажу, как приготовить рябчиков, тушенных в вине.

Рябчик с брусникой
Рябчики
Брусника
Сало
Сметана
Ягоды можевельника
Чеснок
Птица с ягодой - сочетание необычное. Но кто из нас не любит необычные блюда? Я, например, очень люблю экзотику в кухне. Поэтому сегодня я покажу, как приготовить рябчика с брусникой!

Баранина с розмарином в духовке
Баранина
Оливковое масло
Розмарин
Чеснок
Тмин
Соль
Розмарин, наверное, одна из моих самых любимых приправ для мяса и рыбы. Он делает блюда пикантными, лишь дополняя их вкус и не перекрывая его. То же можно сказать и про тмин.

Форель с розмарином в фольге
Белое сухое вино
Розмарин
Форель
Лимон
Черный молотый перец
Соль
Специи
Как по мне, форель — самая вкусная рыба. Жалко, что нельзя его готовить в будни, так как она достаточно дорогая. Поэтому запекаю я её только в праздничные дни, но зато это запоминается надолго.

Паровые котлеты из индейки в мультиварке
Индейка
Сметана
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Любое блюдо, которое готовится на пару, полезное и подходит для диетического питания. И даже детям рекомендована именно такая пища, ведь ней не содержится канцерогенов и лишних жиров.

Дагестанский шашлык
Баранина
Почки
Кефир
Коньяк
Зелень
Лимонный сок
Соль
Базилик
Мускатный орех
Черный молотый перец
Репчатый лук
Вот и весна, тепло, так хочется на пикничок - в лес или к речке. Ну, а какой отдых да и без шашлыка, да еще и очень нежного и вкусного. Можно приготовить и что-то новенькое, по оригинальному рецепту.

Котлеты на сковороде гриль
Свинина
Панировочные сухари
Чеснок
Куриное филе
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Если вы счастливый обладатель гриль-сковороды, то сможете жарить много прекрасных блюд, который с её помощью станут ещё вкуснее. В общем, узнайте, как приготовить котлеты на сковороде гриль.

Котлеты из цветной капусты и брокколи
Брокколи
Цветная капуста
Манка
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
И я продолжаю экспериментировать с овощными котлетками. Сегодня приготовим очень нежные, полезные и необычные. Со сметаной или классическим соусом будет невероятно вкусно!


Блины на ряженке толстые
Ряженка
Мука
Кукурузная мука
Масло сливочное
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Соль
Многие предпочитают готовить толстые блины вместо традиционных тонких. В этом нет ничего удивительного, ведь такие блины получаются гораздо насыщеннее. Делюсь рецептом толстых блинов на ряженке.

Скумбрия жареная на сковороде
Вино белое
Соус соевый
Чеснок
Сахар
Имбирь
Масло растительное
Соль и перец
Скумбрия свежая
Скумбрия жареная на сковороде - прекрасное обеденное блюдо, которое сочетается практически с любым гарниром. Готовится очень быстро и подается к столу под пикантным соусом. Попробуйте!

Постные блины из гречневой муки
Вода
Гречневая мука
Пшеничная мука
Сахар
Пшеничная закваска
Растительное масло
Соль
Вкусные и тонкие постные блины можно приготовить не только из пшеничной муки, но и из гречневой. Получаются они тонкими, нежными, с кофейным оттенком и, к тому же, низкокалорийными.
Индейка с брокколи в сливочном соусе
Индейка
Брокколи
Сметана
Растительное масло
Лук репчатый
Специи
Брокколи — это попросту уникальный вид капусты, очень полезный и многими любимый. Множество блюд я знаю с использованием брокколи, и вот — одно из них: сытная и нежная индейка в сливочном соусе!
Творожный пирог с картошкой
Творог 9%
Мука пшеничная
Кефир
Соль
Картофель
Зелень
Я и представить себе не могла, что можно объединить творог и картофель, и уж тем более — в выпечке! А оказывается, что можно, и полученный результат вас удивит и порадует.
Филе индейки с грибами в духовке
Филе индейки
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Специи
Мясо индейки имеет ярко выраженный вкус, который кому-то может нравиться, а кому-то – нет. Но с тем, что оно гораздо полезнее куриного мяса, вряд ли кто поспорит.
Мясо с шампиньонами в духовке
Шампиньоны
Сыр твердый
Куриное филе
Майонез
Растительное масло
Репчатый лук
Как приготовить мясо вкусно и просто? Рецептов на эту тему великое множество. Мне нравится один из таких вариантов. Поэтому и расскажу, как приготовить мясо с шампиньонами в духовке.
Грибная подлива из сушеных грибов
Грибы сушеные
Масло растительное
Сметана
Лук репчатый
Многие хозяйки предпочитают лесные грибы. Эти грибы очень ароматные, и блюда с такими грибами получаются несомненно вкуснее, чем с шампиньонами. Зимой используют сушеные грибы.

Cырные палочки в панировке
Мука
Овсяные хлопья
Растительное масло
Сыр твердый
Молоко
Яйцо
Так иногда хочется съесть чего-нибудь не очень полезного. Похрустеть какими-нибудь чипсами или сухариками из магазина. Но есть альтернатива, которая не так сильно плохо повлияет на ваш организм.
