Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33778 рецептов горячего)

Картофель Сливки Гребешки Грибы Масло растительное Масло сливочное Сок лимона Мука Чеснок Соль Перец черный Петрушка

Чтобы порадовать близким вкусным изысканным блюдом, приготовьте морской гребешок с картошкой. Гребешки в сливочном соусе получаются нежными и прекрасно сочетаются с грибами и картошкой. Забирайте!

45 мин

–

5.0

182

Щука по-астрахански

Щука Мука пшеничная Масло растительное Куркума Соль Перец черный молотый

Замечательное блюдо, которое можно приготовить из свежей рыбы — щука по-астрахански. Подавайте ее с любым гарниром или хлебом в горячем виде. При панировке добавляйте куркуму — блюдо будет красочным!

40 мин

–

5.0

153

Лилибж

Говядина Масло топленое Мука Чеснок Соль Перец черный Лук репчатый Зелень

Предлагаю приготовить на обед или сытный ужин жаркое по-адыгейски. Оно делается только из мяса с добавлением репчатого лука. Получается вкусное, сытное блюдо с подливкой. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

286

Скумбрия с картошкой в фольге в духовке

Скумбрия Картофель Масло растительное Специи для рыбы Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Приготовим вкусное и сытное блюдо из скумбрии и картофеля — запечем их в духовке. Рыба с картофелем получается очень вкусной, сытной и полезной. Идеальный вариант для обеда или ужина!

1 ч.

–

5.0

141

Печень с гарниром

Печень Вода Рис Огурцы соленые Масло растительное Сметана Масло сливочное Чеснок Мука Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Предлагаю простой рецепт на ужин или обед для всей семьи. Выручит всегда, если торопитесь или нет желания долго стоять у плиты. К тому же печень отлично сочетается с любым гарниром и сегодня это рис.

30 мин

–

5.0

171

Лазанья с фаршем от Джейми Оливера

Вода Фарш Молоко Томаты в собственном соку Вино красное сухое Пармезан Томатная паста Растительное масло Мука Чеснок Морковь Лавровый лист Сельдерей Розмарин Лук Мускатный орех Соль Перец черный крупного помола Листы для лазаньи

Это сытное и вкусное блюдо родом из Италии. Лазанью готовят с различными начинками, в том числе, и вегетарианскую. Сегодня приготовим семейную лазанью с фаршем по рецепту Джейми Оливера.

2 ч.

–

3.5

96

Гречневые пельмени

Фарш мясной Мука гречневая Вода тёплая Мука пшеничная Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Вкусные пельмени с минимальным содержанием глютена можно приготовить из гречневой муки. Она придает аппетитному блюду легкий сладковатый привкус и ореховый аромат — обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

215

Макароны с тушенкой в кастрюле

Вода горячая Тушенка Макароны Соль

Легкое в приготовлении блюдо больше всего понравится тем, у кого нет времени на длительную готовку. При тушении блюда можно добавить измельченную зелень, спрессованный чеснок, различные соусы или сыр.

20 мин

–

5.0

143

Конфи из кролика

Кролик Растительное масло Чеснок Соль Цедра лимона Прованские травы Сахар Лук Специи Перец горошком

Приготовить конфи из кролика в домашних условиях очень просто. Мясо по этому рецепту просто тает во рту, получается ну очень вкусно! Обязательно попробуйте!

16 ч.

–

5.0

632

Красная рыба на мангале

Красная рыба Соевый соус Растительное масло Лимонный сок Соль Перец

По этому рецепту можно приготовить любую красную рыбу: горбушу, сёмгу, лосось и т.д. У меня сегодня голец — вкусная рыба с нежной мякотью. Готовится быстро и понравится всем!

1 ч.

–

5.0

325

Печень куриная, жаренная со сметаной

Печень куриная Сметана Масло растительное Мука Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

Многие боятся делать печень, потому что она часто получается жесткой и сухой, но только не по этому рецепту. Печень получается нежной, со сливочной ноткой и очень легко готовится.

30 мин

–

4.9

217

Кабачки с капустой и картошкой в мультиварке

Картофель Кабачки Вода Капуста белокочанная Морковь Приправа универсальная Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт простого, но вкусного блюда из овощей. Его без лишних хлопот можно приготовить в мультиварке. Томленные кабачки с капустой и картошкой получаются в ней нежными и сочными.

1 ч.

–

5.0

37

Курица в сливочно-сырном соусе

Курица Сливки Сыр Масло растительное Соль Перец черный

Вкусное блюдо из простых ингредиентов станет отличным обедом или ужином. Курочка получается нежной, со сливочным вкусом и очень легко готовится. Такой вариант можно подать и на праздничный стол!

50 мин

–

4.9

243

Крылышки в медово-горчичном соусе в духовке

Мед Горчица дижонская Масло растительное Приправа куриная Куриные крылышки Соль

Красочные крылышки из духовки можно подать с гарниром из картофеля, круп, макарон. Маринуйте их не менее 1 часа, чтобы мясо получилось сочным, ароматным и аппетитным. Горчицу используйте любую!

2 ч.

–

5.0

205

Макароны с колбасой на сковороде

Вода горячая Макароны Колбаса вареная Масло растительное Приправа

Быстрое и вкусное блюдо, с приготовлением которого справится даже школьник. Выбирайте колбасу и макароны по своему вкусу, добавляя различные приправы и специи. Можно дополнить блюдо соусом при подаче.

25 мин

–

5.0

149

Рецепт "Удон"

Курица Лапша Брокколи Стручковая фасоль Вода Растительное масло Крахмал кукурузный Белое вино Соевый соус Мед Кунжутное масло Арахис Имбирная паста Чеснок Лук зеленый Соль Соус шрирача Перец черный молотый Болгарский перец Лук Чили

Азиатская кухня давно покорила своим необычным вкусом всех европейцев. Этот рецепт лапши "Удон" прост в приготовлении. В составе блюда много овощей и пикантный соус, который готовится самостоятельно.

15 мин

–

5.0

100

Закуска "Цветы" из картофеля с грибами

Шампиньоны Сливки Растительное масло Сыр Мука Сливочное масло Паприка Соль Чесночный порошок Черный молотый перец Картофель Мускатный орех

Для праздничного стола предлагаю приготовить картофельные розы. Начинка может быть любой. В данном рецепте грибы в сливочном соусе с сыром.

1 ч.

–

5.0

133

Голубцы в духовке

Фарш Вода Рис Сметана Томатная паста Чеснок Специи Капуста Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Зелень

Вкусные, нежные голубцы любимы многими из нас. Сегодня предлагаю не классический способ приготовления, что намного проще, чем в кастрюле. Отличный вариант для семейного обеда или ужина. Берите идею!

1 ч. 30 мин

–

5.0

76

Цыпленок табака на сковороде под прессом классический

Цыпленок Масло сливочное Масло растительное Чеснок Лимонный сок Приправа Перец черный молотый

Кто из нас не пробовал цыпленка табака (тапака) с румяной корочкой и невероятным ароматом чеснока и зелени? Вряд ли есть кто-то, кто откажется от этого сочного блюда. Приготовьте его на своей кухне!

2 ч.

–

5.0

519

Пицца на сухом молоке

Мука Вода Моцарелла Салями Сухое молоко Томатный соус Дрожжи сухие Сахар Соль Маслины Помидор

Приготовьте эту ну очень вкусную домашнюю пиццу. Тесто готовим дрожжевое с добавлением сухого молока — оно получается воздушным, как в пиццерии. Начинка состоит из салями, моцареллы, маслин, томатов.

1 ч.

–

5.0

188

Картошка с майонезом в рукаве в духовке

Картошка Морковь Лук "Ялтинский" Майонез Зелень Приправа универсальная Соль

Запеченная картошка с майонезом — простое и вкусное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Можно подавать ее, как гарнир, а можно, как самостоятельное блюдо.

50 мин

–

5.0

77

Филе куриное в соевом соусе на сковороде

Куриное филе Соевый соус Масло растительное Копченая паприка Сушеный чеснок Черный перец

Приготовим вкусное, сочное куриное филе на сковороде. Отлично подойдет для быстрого обеда или ужина, а также, когда гости на пороге. Готовится блюдо всего из нескольких ингредиентов.

1 ч.

–

5.0

135

Гуленник из картошки и яиц в духовке

Картофель Молоко Масло сливочное Сухари для панировки Растительное масло Яйцо Соль Перец

Старинный бабушкин рецепт. Предлагаю приготовить гуленник из картошки и яиц в духовке. Вроде всё просто, но получается очень нежно и вкусно!

1 ч.

–

5.0

132

Мокачино

Молоко Вода Шоколадный соус Кофе молотый натуральный

Если вы любите сочетание шоколада и кофе, то мокачино вам точно понравится! Это кофейный напиток, который напоминает капучино или латте, но с добавлением шоколадного соуса.

15 мин

–

5.0

45

Рис жареный на сковороде

Вода Рис Масло растительное Чеснок Соль Паприка Черный молотый перец Острый молотый перец чили

Жареный рис на сковороде — идеальный гарнир! Хотя его можно подавать и как самостоятельное блюдо. Он всегда получается рассыпчатым, с легким ореховым ароматом и красивого золотистого оттенка.

25 мин

–

5.0

–

Рамен из говядины с брокколи

Говядина Брокколи Бульон говяжий Вино белое Мед Кукурузный крахмал Соевый соус Арахисовая паста Растительное масло Кунжутное масло Чеснок Острый соус Имбирь Чесночный порошок Соль Чили Лапша рамэн

Пикантная лапша рамен в восхитительном ореховом соусе с говядиной и брокколи обязательно понравится вашей семье. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

103

Цветная капуста с картошкой в духовке

Картофель Цветная капуста Молоко Сыр Бульон Масло сливочное Пищевые дрожжи Чеснок сушеный Черный молотый перец Орегано Соль

Делюсь очень простым рецептом запеченной цветной капусты с картошкой. Это блюдо которое будет сочетаться практически с чем угодно! Овощи покрываются нежным сливочным соусом с сыром и запекаются.

45 мин

–

5.0

112

Куриные грудки в духовке с майонезом

Куриное филе Майонез Чеснок Растительное масло Соль Специи

Вкусное и сытное блюдо для повседневного или праздничного стола. В горячем виде — подходит к любому гарниру. В холодном виде — прекрасная замена колбасе на бутербродах.

2 ч.

–

5.0

247

Минтай в маринаде в духовке

Минтай Протертые помидоры Вода Масло растительное Мука Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец душистый горошком Соль Черный молотый перец

Минтай в маринаде в духовке — блюдо из детства. Вкусное, простое и бюджетное. Готовится совсем несложно, а подавать можно как самостоятельное блюдо или с гарниром.

1 ч.

–

5.0

97

Яйца, запеченные в духовке

Яйца

Вполне обычные себе яйца, но только из духовки! Готовить совсем несложно, никаких заморочек нет. Запекать их можно одновременно с приготовлением других блюд.

30 мин

–

5.0

157

Лосось с салатом из апельсинов

Лосось Сок апельсина Масло оливковое Вино белое сухое Соевый соус Цедра лимона Кунжут Соль Перец черный Апельсин Перец болгарский Лук красный сладкий Зелень Имбирь Чили

Вкусный, нежный лосось с салатом из апельсина, с остринкой лука и пикантной заправкой станет отличным легким обедом или ужином. Готовится он очень просто и не отнимет много времени. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

157

Яйца в микроволновке

Масло сливочное Соль Яйца

Приготовить яйца в микроволновке можно буквально за пару минут. Очень удобно, когда нужно всего лишь 1-2 яйца или времени на обычный способ нет.

5 мин

–

5.0

206

Жареные креветки в соевом соусе в панцире

Креветки Соевый соус Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный

Самый простой способ быстро приготовить вкусные креветки — обжарить их на сковороде с соевым соусом. Главное — сначала дать жидкости из морепродуктов выпариться и потом добавлять соус. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

141

Плов из говядины на сковороде

Говядина Вода горячая Рис длиннозерный Растительное масло Чеснок Соль Специи

Плов из говядины на сковороде — идеальное блюдо для сытного семейного обеда или ужина. Приготовление на сковороде мало чем отличается от приготовления в казане, но вкус все такой же безупречный!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рассольник по-кубански

Вода Сердце Картофель Соленые огурцы Фасоль Сало Масло сливочное Чеснок Паста томатная Почки Рассол Лук репчатый Зелень Соль Перец черный

Если любите рассольник, но хочется попробовать чего-нибудь новенького, приготовьте рассольник по-кубански. Варится он на основе сердца и почек, а вместо картофеля добавляется фасоль. Берите рецепт!

6 ч.

–

5.0

44

Турецкий суп невесты

Вода Чечевица красная Томатная паста Булгур Рис Масло растительное Чеснок Масло сливочное Паприка Орегано Мята Лук репчатый Черный молотый перец Красный острый перец молотый Зира Лавровый лист Соль

Предлагаю приготовить суп невесты из турецкой кухни. По легенде его готовят девушки перед свадьбой, чтобы брак оказался удачным. Это густой чечевичный суп с булгуром и рисом.

45 мин

–

5.0

256

Пельмени с помидорами на сковороде

Пельмени Масло растительное Помидор Соль Перец черный

Вы удивитесь, насколько вкусным может быть такой вариант приготовления пельменей! Тесто поджаривается, а фарш пропаривается и блюдо получается сочным, с румяной корочкой — пробуйте!

25 мин

–

5.0

207

Макароны с сосисками на сковороде

Макароны Томатная паста Масло растительное Чеснок сухой Сосиски Соль Базилик

Аппетитное блюдо, которое сочетает в себе и мясо, и гарнир — макароны с сосисками на сковороде. Его с легкостью приготовит даже школьник! Добавляйте различные специи и пряности для усиления вкуса!

20 мин

–

5.0

318

Замороженные голубцы на сковороде

Вода Сметана Томатная паста Масло растительное Голубцы Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Быстро, просто и вкусно — это замороженные голубцы на сковороде. Полуфабрикаты приобретите в магазине или приготовьте в домашних условиях, чтобы за 20 минут создать аппетитное блюдо для всей семьи!

25 мин

–

5.0

–

Мясной хлеб

Фарш Вода Кукурузный крахмал Копченая паприка Лук репчатый Мускатный орех Молотый кардамон Соль Черный молотый перец

Мясной хлеб в духовке — это классическое блюдо немецкой кухни. Ароматный, вкусный сытный! Такой хлеб можно приготовить очень просто из простого набора продуктов.

1 ч.

–

5.0

189

Постный суп "Калья"

Вода Рассол огуречный Грибы белые сушеные Мука пшеничная Масло растительное Укроп Огурцы соленые Лук репчатый Соль Черный молотый перец Сахар Сок лимонный Лавровый лист

"Калья" — это густой рассольный суп с рыбой из древнерусской кухни, а для постных дней существовала версия без мяса. Предлагаю попробовать постный суп "Калья" с сушеными белыми грибами.

1 ч. 50 мин

–

5.0

104

Маффины с шоколадом и грушей

Кефир Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Шоколад Разрыхлитель Яйца Соль Груша

Попробуйте приготовить маффины с грушей и шоколадом — такой выпечкой вы наверняка покорите всех родных и друзей! Подавайте их теплыми, чтобы шоколад был мягким, плавленным и не забудьте про напитки!

30 мин

–

5.0

254