Мокачино
Если вы любите сочетание шоколада и кофе, то мокачино вам точно понравится! Это кофейный напиток, который напоминает капучино или латте, но с добавлением шоколадного соуса.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 150 мл 3,2% жирности
- Вода 50 мл
- Кофе молотый натуральный 1.5 ч. ложки
- Шоколадный соус 25 мл
Калорийность
45 ккал
Калорийность
2 г
Белки
2 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Сварите двойной эспрессо любым удобным для вас способом. Я готовлю кофе во френч-прессе. После при необходимости процедите напиток через мелкое сито или фильтр.
Шаг 3
Молоко подогрейте в сотейнике до 60-65 градусов. Затем взбейте с помощью капучинатора до воздушной пенки.
Шаг 4
На дно стакана для подачи влейте шоколадный соус.
Шаг 5
Аккуратно влейте вспененное молоко.
Шаг 6
Затем влейте тонкой струйкой кофе.
Шаг 7
Перед подачей напиток можно посыпать тертым шоколадом или какао-порошком. Мокачино готов!
Оценить рецепт
5.0
3