Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33778 рецептов горячего)

Горох Картофель Длиннозерненый белый рис Растительное масло Красная паста карри Семена горчицы Желтый лук Соль и молотый перец Маленький кочан цветной капусты

Рецепт приготовления овощного карри из картофеля, цветной капусты и гороха с кокосовым молоком и рисом.

30 мин

1

4.4

–

Омусоба - Японский омлет

Лапша "Чоу Мейн" Рапсовое масло Соевый соус Вода Сакэ Чеснок Рисовый уксус Сахар Яйца Морковь Луковица Лист нори Соус "Тонкацу" Майонез Соль и перец

Омлет с обжаренной лапшой и овощами. Омусоба (Omusoba) очень популярное блюдо в Японии, которое можно попробовать в любом семейном ресторане или японских пивных (izakayas).

1 ч.

1

4.5

–

Картофельное пюре с тыквой

Картофель Тыква Сливки Масло сливочное Чеснок Соль

Очень вкусный и сытный гарнир - картофельное пюре с тыквой. Такое пюре подходит абсолютно к любому блюду из мяса, птицы или рыбы. Приготовить пюре очень просто, попробуйте у вас все получится!

45 мин

1

5.0

97

Жаркое из брокколи с тофу

Брокколи Тофу Орехи кешью Соевый соус Растительное масло Рисовый уксус Кукурузный крахмал Красный перец хлопьями Соль Зубчик чеснока

Рецепт приготовления жаркого из капусты брокколи, тофу и орехов кешью. На гарнир к жаркому хорошо подавать коричневый рис или азиатскую лапшу.

40 мин

1

4.3

–

Фритата с картофелем и сладким перцем

Картофель Оливковое масло Свежий розмарин Репчатый лук Красный перец Соль и молотый перец Яйца

Рецепт приготовления испанского омлета с картофелем, луком и болгарским перцем.

40 мин

1

3.8

113

Сладкие булочки

Мука Вода Масло сливочное Молоко сухое Дрожжи сухие Соль Кунжут Яйцо

Иногда так и хочется скушать чего-то домашнего, сладенького и вкусного! Предлагаю приготовить пышные, ароматные сладкие булочки. Выпечка готовится с абсолютно любой начинкой, например, кремом.

1 ч.

1

3.5

252

Свинина фаршированная абрикосами с картофелем и капустой

Брюссельская капуста Красный молодой картофель Курага Оливковое масло Абрикосовый джем Соль и молотый перец Лук-шалот Свиная вырезка

Быстрый рецепт приготовления свиной вырезки, фаршированной смесью сушеных абрикосов, абрикосовым джемом и луком. В качестве гарнира используется картофель и брюссельская капуста.

45 мин

1

5.0

–

Французский пирог Киш с беконом и цуккини

Сметана Бекон Мука Свежий тимьян Соль Черный перец Крупные яйца Цукини

Рецепт приготовления открытого французского пирога из песочного теста с беконом, цуккини и сыром.

2 ч.

1

4.5

–

Пряные свиные отбивные

Свиная вырезка Шампиньоны Сыр Лимонный сок Соль, специи Растительное масло

Необычайно вкусные, но в тоже время простые в приготовлении свиные отбивные. Вкус мяса великолепно дополняют грибы шампиньоны. В меру остренько и очень ароматно.

1 ч.

1

4.0

154

Свинина с рисом и овощами

Свинина Рис Лук красный Морковь Соль и молотый перец

Аппетитная маринованная свинина тушится с рисом и овощами. Уверяю вас, ничего сложного в процессе приготовления нету. Получается великолепное сытное и ароматное блюдо к обеденному столу или на ужин.

1 ч.

1

4.1

–

Свинина с зеленой фасолью

Свинина Зеленая фасоль Бульон Растительное масло Томатная паста Лук Соль, перец

Обожаю тушеное мясо. Но с фасолью раньше готовить не приходилось. Попался этот рецепт – и теперь свинина с зеленой фасолью частый гость на моем столе.

45 мин

1

5.0

–

Куриная грудка в сливочном соусе

Взбитые сливки Сливочное масло Мясной бульон Вино Петрушка Лимонный сок Куриная грудка Соль и белый перец

Куриная грудка, приготовленная в бульоне со взбитыми сливками.

30 мин

1

4.5

–

Форель на гриле с сальсой Верде

Лимонный сок Листья мяты Растительное масло Французская горчица Цедра лимона Крупная форель Лимон Пучок зеленого лука Анчоусы

Изысканное блюдо к праздничному ужину. Запеченная форель маринованная в лимонном соку.

25 мин

1

4.0

–

Картофельное пюре (с чесноком)

Молоко Соль Картофель Головка очищенных зубчиков чеснока

Рецепт приготовления пикантного гарнира из картофельного пюре с чесноком.

50 мин

1

4.2

–

Тушеная свинина с яблоками

Свинина Куриный бульон Сливки Бренди Яблоко Лук Сухой тимьян Соль, перец

Яблоки и свинина неплохо сочетаются в этом блюде. Нежное мясо, сочные кусочки фруктов и великолепный сливочный соус. Просто пальчики оближешь!

1 ч.

1

3.7

–

Намура

Манная крупа Сахар Цветущая вода Соус тахини Порошок для выпечки

Сладкая выпечка популярная в Сирии и Египте. Это блюдо без преувеличения можно назвать Арабской сказкой.

1 ч.

1

4.3

–

Фаршированные цуккини

Мясной фарш Говяжий бульон Рис Оливковое масло Тертый сыр Чеснок Цукини Помидоры Луковица Яйца Чабрец, розмарин, орегано, укроп, петрушка Соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления фаршированных цуккини. Красивое и очень вкусное блюдо к праздничному столу.

1 ч.

1

4.4

79

Курица с чили и фасолью

Куриное филе Куриный бульон Фасоль красная в собственном соку Кукуруза Молоко Мука Сливочное масло Томатная паста Чили порошок Тмин Соль Чеснок Лук Острый перец Перец болгарский зеленый

Великолепное блюдо мексиканской кухни. Если вы любите поострее - обязательно приготовьте курицу с перцем чили и фасолью.

2 ч.

1

4.3

–

Картофельный суп с луком-пореем

Бульон Масло сливочное Картофель Лук порей Укроп Соль и перец

Картофельный суп с луком-пореем - прекрасный вариант обеденного блюда для всей семьи. На приготовление супа у вас уйдет не больше часа. Ароматный и сытный, он так и привлекает к себе. Поспешите!

1 ч.

1

3.9

–

Стейк с картофельным салатом

Говяжий стейк Винный уксус Сушеный орегано Черный перец Чили поблано Красный картофель Соль Красный лук Римский салат

Рецепт салата с картофелем, перцем и кусочками жареного мяса.

30 мин

1

3.0

–

Куриные грудки в арахисе

Арахис Хлеб белый Куриная грудка Яйца Соль Перец

Очень необычное блюдо, которое не может не заинтересовать своим внешним видом. Куриные грудки запекаются в арахисовой панировке, получаются очень хрустящими и сытными. Блюдо подойдет на обед или ужин.

40 мин

1

4.3

–

Макароны с курицей, сыром и овощами

Куриная грудка Макароны Куриный бульон Сливочное масло Мука Оливковое масло Дижонская горчица Паприка Кайенский перец Соль и перец Луковица

Простой рецепт блюда из куриной грудки и овощей с макаронами. Итальянская кухня. Приготовление не займет больше 25 минут.

25 мин

1

4.3

–

Палак Панир

Шпинат Сыр панир Растительное масло Сливочное масло Порезанный чеснок Порезанный имбирь Сок лайма Сливки Тмин Зеленый чили Соль

Великолепно блюдо индийской кухни. В его названии отражены основные ингредиенты – палак, это в переводе шпинат, а панир – это вкуснейший индийский сыр.

45 мин

1

4.1

–

Жареные перцы

Оливковое масло Чеснок Сладкий перец Петрушка Бальзамический уксус Соль

Рецепт приготовления простого блюда из сладкого перца. Вкусно и недорого!

2 ч.

1

4.8

–

Судак по-тайски

Филе судака Рис басмати Помидоры черри Растительное масло Перец Лайм Апельсин Соль Пучок зеленого лука Сливочный тайский соус карри

Рецепт приготовления блюда из судака с рисом и овощами. Тайская кухня.

20 мин

1

4.3

–

Говядина с рисом и овощами

Дикий рис Говядина Растительное масло Соль Черный перец Красный сладкий перец Красный лук Тимьян

Простой рецепт приготовления популярного азиатского блюда из кусочков говядины с рисом, перцем, горохом и красным луком.

15 мин

1

3.7

140

Шоколадное песочное печенье

Мука Сахар Маргарин Какао Растворимый кофе Соль

Простые ингредиенты, несложное приготовление. Вам обязательно понравится насыщенный кофейный вкус и красивый внешний вид этого печенья.

1 ч.

1

3.9

435

Черепаховый суп

Мясо черепахи Масло сливочное Томатное пюре Вустерширский соус Кайенский перец Лук Лавровый лист Яйцо вареное вкрутую Петрушка

Вы ещё не пробовали мясо черепахи? Советую попробовать, ведь это не только необычно, но и определенно вкусно! Суп получается очень наваристым, сытным и ароматным. Приготовьте, уверен вам понравится!

2 ч. 40 мин

1

3.1

–

Валенсия

Куриный бульон Куриная грудка Рис Горох Оливковое масло Шафран Соль Перец Луковица Красный сладкий перец Зеленый сладкий перец Желтый сладкий перец

Испанское блюдо из обжаренной куриной грудки с ассорти из сладкого перца, горошком и рисом.

30 мин

1

4.0

189

Куриная грудка с брокколи и манго

Брокколи Куриная грудка Куриный бульон Рис Сливки Орехи кешью Растительное масло Манго Чили перец Соль

Рецепт приготовления азиатского блюда из обжаренной куриной грудки с кусочками манго, брокколи и рисом на гарнир.

30 мин

1

4.3

99

"Азия" Экзотическое блюдо

Кисло-сладкий ананасовый соус Рис Стейк из индейки Пучок зеленого лука Морковь

Рецепт приготовления азиатского блюда из мяса индейки с овощами и рисом.

20 мин

1

5.0

–

Южно-Африканское рагу из баранины

Баранина Рис Сметана Миндаль Карри Растительное масло Чеснок Куркума Луковица Курага Яблоки Чили Листья лимона Лимон Соль Яйца

Пошаговый рецепт приготовления рагу из баранины. Африканская кухня.

1 ч.

1

4.9

–

Пицца в Бруклинском стиле

Тёплая вода Мука Сыр "Моцарелла" тертый Шампиньоны Куриный фарш Томатная паста без соли Сок томатный Оливковое масло Майонез Дрожжи свежие Соль Сухой орегано Черный молотый перец Кукуруза

Пицца "по-американски" отличается от классической итальянской пиццы, в первую очередь тем, что готовится она на толстом и воздушном корже. Попробуйте пиццу в Бруклинском стиле, уверен вам понравится!

2 ч.

1

4.0

–

Суп из морепродуктов (Cacciucco alla livornese)

Маццола Мидии Помидоры Осьминог Моллюски Креветки Рыба святого петра Сухое белое вино Оливковое масло Измельченный чеснок Измельченная петрушка Соль Чили Семена фенхеля

2 ч.

1

4.5

–

Техасско-мексиканский бургер с начинкой Каджун Мейо

Говяжий фарш Майонез Нарезанный белый лук Соус "Worcestershire" Приправа "Cajun" Чеснок Перец очищенный от семян и порезанный Ломтик сыра "Pepperjack" Булочка для гамбургера Листья салата Ломтик помидора

Бургер по-техасски, почувствуй себя ковбоем.

25 мин

1

4.5

–

Борщ "Гетманский"

Мясной бульон Капуста Томатная паста Зеленая фасоль Шпик Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Свекла Картофель Болгарский перец Баклажан Помидор Лавровый лист Душистый перец

Рецепт приготовления Гетманского борща из кулинарной передачи телеканала Кухня ТВ.

1 ч.

1

4.4

99

Жареный лосось с винегретом

Филе лосося Помидоры Оливковое масло Растительное масло Винный уксус Петрушка Соль Молотый перец

Кулинарный рецепт из популярного журнала "Домовой".

35 мин

1

4.0

244

Траут Пьемонт (Trota alla piemontese)

Филе форели Рыбный бульон Оливковое масло Оливковое масло Репчатый лук Сельдерей Сельдерей Морковь Цукини Изюм Винный уксус Чеснок Бальзамический уксус Листья шалфея Веточка розмарина Соль Черный перец Чабрец Кориандр

Нежное филе форели приправленное итальянскими травами.

35 мин

1

4.1

–