Горячие блюда
Суп с гречкой и солеными огурцами
Свинина
Крупа гречневая
Растительное масло
Картофель
Соленые огурцы
Морковь
Лук
Перец черный
Корень петрушки
Лавровый лист
Рассольник - яркий представитель национальной русской кухни, который должна уметь каждая домохозяйка. В этом рецепте будет рассказано, как приготовить суп с гречкой и солеными огурцами.
Пирог с мясом и грибами
Говяжий фарш
Слоеное тесто готовое
Шампиньоны нарезанные ломтиками
Сливки
Сливочный сыр
Мука
Масло растительное
Желтый сыр
Сушеный чеснок
Шалфей
Молотый лавровый лист
Соль
Орегано
Тимьян
Перец черный
Луковица
Яйцо
Перед вами - простой рецепт приготовления пирога с начинкой из говядины и грибов. Пирог получается с хрустящей корочкой и сочной густой начинкой. Для приготовления будем использовать готовое тесто.
Густой томатный суп
Помидоры
Масло растительное
Хлеб белый
Чеснок
Лук
Перец болгарский
Огурец
Желток яйца
Соль
Специи
Оригинальный, но экономный и простой рецепт густого томатного супа мне подсказал настоящий мастер испанской кухни. И результат действительно потрясающий- из таких простых продуктов - такой шедевр!
Харчо из говядины с картофелем
Вода
Помидоры
Говядина
Рис
Масло растительное
Зелень свежая
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Специи
Соль
Хотя в традиционном рецепте харчо картошка отсутствует, но нашему человеку как-то непривычно кушать суп без нее, поэтому приходится модернизировать и дополнять классический вариант грузинского блюда.
Пицца на сковороде с ветчиной
Ветчина
Мука
Сметана
Сыр твердый
Соус томатный
Сода
Соль
Лук репчатый
Огурец маринованный
Яйцо
Орегано
Базилик
Что может быть проще и вкуснее, чем приготовить себе на обед или ужин пиццу, особенно если делать ее на сковороде. Вы просто мастерите начинку из того, что найдете, делаете тесто - и блюдо готово.
Губадия с творогом
Мука
Творог
Рис
Масло сливочное
Сухофрукты
Сахар
Вода тёплая
Дрожжи сухие
Яйца
Этот интересный и очень оригинальный рецепт приготовления губадии с творогом пришел к нам из татарской кухни. Сочетание необычное, так что для всех гурманов рецепт стоит взять на заметку!
Суп рисовый в мультиварке
Вода
Мясо
Рис
Лук
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Зелень
Соль
Специи
Здоровый и сытный обед предполагает обязательное наличие в меню первого блюда. Сегодня хочу представить вам рецепт приготовления супа рисового в мультиварке, который одинаково полезен и вкусен.
Курица с апельсинами
Мед
Горчица
Майонез
Чеснок
Апельсины
Курица
Соль
Перец
Рецепт приготовления курицы с апельсинами понравится всем любителям оригинальных вкусовых сочетаний, - здесь у нас и мед, и горчица,и апельсины, - получается яркий вкус, и необыкновенно мягкая курица.
Суп с перловкой в мультиварке
Грибы
Перловка
Масло растительное
Лук
Картофель
Морковь
Соль
Перец
Суп с перловкой в мультиварке – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Приготовьте супчик по этому рецепту, и ваши близкие обязательно оценят его по достоинству!
Ачма в мультиварке
Сыр
Кефир
Масло сливочное
Яйцо
Пучок укропа
Лаваш
Любимый грузинский сырный пирог теперь и в мультиварке! Порадуйте себя вкусной выпечкой из лаваша и сыра. Смотрим рецепт ачмы в мультиварке и готовим с удовольствием!
Щавелевый суп без мяса
Вода
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Лук
Морковь
Пучок щавеля
Зеленый лук
Укроп
Соль, перец
Вкусный щавелевый суп без мяса советую обязательно приготовить весной. Он даст хорошую порцию витаминов и отличное настроение! Для тех, кто не мыслит жизни без мяса, можно добавить его в тарелку.
Фрикасе из куропатки
Бульон куриный
Грибы
Сливки жирные
Масло сливочное
Молоко
Зелень свежая измельченная
Мука
Куропатка
Лук репчатый
Яичный желток
Лимон
Специи
Соль
Изысканное блюдо французской кухни, приготовленное в домашних условиях, сделает из обычного обеда или ужина настоящий праздник. Поэтому давайте порадуем себя и своих родных вкуснейшим угощением.
Клецки из манки
Куриный набор
Манка
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец
Зелень
Лавровый лист
Яйцо куриное
Люблю готовить разные супчики, сейчас я вам расскажу как приготовить клецки из манки, но расскажу я не просто про клецки, а про куриный суп с клецками.
Мульгикапсас
Квашенная капуста
Бекон
Ячмень
Растительное масло
Сахар или мед
Соль
Копченые свиные ребрышки
Репчатый лук
Лавровый лист
Мульгикапсас - очень сытное и вкусное блюдо эстонской кухни. Давайте вместе посмотрим как можно приготовить мульгикапсас в домашних условиях.
Мясо в кисло-сладком соусе
Свиная вырезка
Кетчуп
Чеснок
Паприка
Лимон
Соль
Перец
Это мясо получается просто превосходным на вкус. Мягкую свиную вырезку, которая и сама по себе очень нежная и сочная, дополняет ароматный кисло-сладкий соус, делая блюдо просто волшебным!
Кабачковая запеканка с сыром
Кабачки
Сыр фета
Сыр "Российский"
Масло оливковое
Зелень
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Что может быть быстрее и вкуснее запеканки? Не знаете? Тогда вот вам рецепт приготовления кабачковой запеканки с сыром!
Сливочный соус для спагетти
Сливки 12%
Вода
Сыр тертый
Крахмал картофельный
Соль
Перец черный молотый
Как приготовить спагетти так, чтобы их вкус стал более нежным и изысканным? Вам просто нужно подать их со сливочным соусом, ведь с ним привычный вкус спагетти приобретет новые оттенки.
Шоколадный пирог с безе
Сахар
Какао
Сливочное масло
Мука
И 1 чайная ложка кукурузного крахмала
Экстракт ванили
Банка сгущенного молока
Яйца, разделенные на белки и желтки
Рецепт приготовления шоколадного пирога с воздушным безе.
Картофельная бабка
Картофель
Бекон
Сметана
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Луковица
Это традиционное белорусское блюдо, которое по своему вкусу очень приближено к картофельным оладьям, но сама подача кардинально отличается. Итак, рецепт картофельной бабки - читаем и готовим! :)
Лечо из болгарского перца
Перец болгарский красный
Томатный сок
Сахар
Подсолнечное масло
Чеснок
Уксус
Соль
Репчатый лук
Когда в холодильнике много овощей, грамотно смешав их, можно приготовить лечо. Мой любимый рецепт - это лечо из болгарского перца. Получается очень сочно и ароматно.
Рататуй нисуаз
Оливковое масло
Репчатый лук
Болгарский перец
Помидоры
Чеснок
Баклажаны
Сельдерей
Лавровый лист
Веточки тимьяна
Веточки петрушки
Корочка апельсина
Кабачок
Свежий базилик
Соль
Черный молотый перец
Рататуй нисуаз готовится из любимых овощей, получается вкусным и сочным. Отличается рататуй нисуаз от обычного тем, что овощи тушатся, а не запекаются.
Рататуй с яйцом
Оливковое масло
Яйца
Кабачки
Зеленый перец
Сельдерей
Помидоры
Лук-шалот
Лавровый лист
Веточка розмарина
Веточка тимьяна
Соль, перец
Рататуй с яйцом - простое в приготовлении овощное блюдо французской кухни, которое хорошо подходит для людей, придерживающихся специфической диеты (для вегетарианцев, диабетиков).
Тортеллини с мясом
Мука
Сливки 20%
Шампиньоны
Куриное филе
Шпинат
Ветчина
Пармезан тертый
Петрушка измельченная
Масло оливковое
Вода
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Приготовление этих маленьких итальянских пельменей отнимет у вас некоторое время, но поверьте мне, конечный результат стоит потраченных усилий, так что не ленитесь и сделайте себе отменный ужин.
Баклажаны с мясом
Говяжья вырезка
Масло оливковое
Чеснок
Лук репчатый
Тимьян
Зелень
Специи
Баклажан
Помидор
Баклажаны с мясом придутся по вкусу всем любителям вкусно покушать. Готовить не сложно, попробуйте, и сами в этом убедитесь.
Каннеллони с творогом
Молоко
Творог
Сыр мягкий
Масло сливочное
Сыр твердый
Сметана
Свежий розмарин, базилик, петрушка
Мука
Специи
Соль
Каннеллони
Яичный желток
Многие хозяйки проходят мимо прилавков с каннеллони, потому что не знают, как их готовить или думают, что это долгий и трудный процесс, но смею вас уверить, что сделать такое блюдо проще простого.
Паста с базиликом
Макароны (спагетти)
Пармезан
Базилик
Зелень петрушки
Чеснок
Помидоры
Соль, перец и приправы
Решила поделиться с вами моим любимым классическим рецептом пасты с базиликом. Это блюдо широко известно за пределами солнечной Италии и его давно полюбили хозяйки со всех уголков земли.
Суп чечевичный по-турецки
Бульон куриный
Чечевица красная
Масло растительное
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Лимон
Соль
Перец
Мерджимек, или суп чечевичный по-турецки в домашних условиях сможет приготовить каждая хозяйка, и даже должна, ведь блюдо оригинальное, сытное, вкусное, а ингредиенты все доступные! Попробуйте новое!
Сувлаки из курицы
Фета
Йогурт
Халуми
Оливковое масло
Куриное филе
Перец болгарский
Лук репчатый
Мята
Расскажу вам рецепт популярного в Греции шашлыка, именуемого сувлаки. Мы же с вами сегодня приготовим сувлаки из курицы.
Плов с нутом
Рис
Мясо
Морковь
Масло растительное
Нут
Соль
Зира
Лук
Чеснок
Зная, как приготовить плов с нутом, вы сможете покорить любого гостя с первого взгляда на ваше творение - сытное и нарядное блюдо отлично подходит и на праздничный стол, и для семейного ужина!
Рыбная запеканка в духовке
Рыба (филе)
Сметана
Сыр твердый
Картофель
Яйцо
Лук
Соль
Перец
Рассказываю, как приготовить рыбную запеканку в духовке, потому что этот рецепт выручал меня не раз, когда вдруг на пороге оказывались гости. За час - сытное, вкусное, ароматное блюдо! Нравится всем!
Суп из тыквы в мультиварке
Бульон мясной
Тыква
Картофель
Масло растительное
Чеснок
Лук-порей
Морковь
Соль
Перец
Тыква - очень доступный продукт, а приготовить из нее можно много всяких вкусностей, как например этот простой рецепт супа из тыквы в мультиварке, - попробуйте один раз, и вы полюбите такой супчик!
Шашлык из свинины с ананасом и рисом
Свиная вырезка
Длиннозерненый белый рис
Растительное масло
Тертый свежий имбирь
Банка ананасов в собственном соку
Соль и молотый перец
Красный перец
Зеленый лук
Лайм
Рецепт приготовления шашлыка из свинины с ананасом и рисом. Если вы используете деревянные шампура, замочите их в воде за 15 минут до готовки, чтобы избежать возгорания.
Шашлык из говядины мягкий
Говядина
Томатная паста
Свежий розмарин
Чеснок
Поваренная соль
Сахар
Лук
Лимонная цедра
Молотый черный перец
Я очень люблю экспериментировать с ингредиентами для шашлыка – мне кажется, что всё, приготовленное на шампурах, получается божественно вкусно. Этот рецепт – один из самых необычных и любимых мною.
Быстрый шашлык
Свинина (лучше всего, шея)
Лук
Кефир
Минеральная вода
Чеснок
Соль
Хмели-сунели
Черный перец
Иногда нет времени долго мариновать мясо, а шашлыка хочется просто до умопомрачения. В такой ситуации на помощь придет этот простой рецепт быстрого шашлыка — через пару-тройку часов на вашем столе уже появится ароматное зажаристое мясо!
Шашлык из свиных ребрышек
Свиные ребрышки
Лук репчатый
Кефир
Соевый соус
Имбирь молотый
Перец черный молотый
Пряные травы (эстрагон, розмарин и т.д.)
Соль
Шашлык на косточке — что может быть лучше! Только шашлык из свиных ребрышек — нежный, сочный, ароматный. Лично мне шашлык из ребрышек нравится даже больше, чем обыкновенный. С пивком - ах, как вкусно!
Шашлык в тандыре
Свинина
Томатный сок
Лук репчатый
Соль
Пряности
Шашлык в тандыре — вкусное, необычное и вполне диетическое блюдо: за счет вертикального расположения шампуров, лишний жир стекает на угли, мясо же становится более постным, а следовательно, полезным. Как приготовить шашлык в тандыре вы узнаете из этого рецепта.