Салат с куриной печенью и помидорами

Этот салат получается легким во всех отношениях. Он очень быстро готовится, что особо актуально, если вы занятый человек. Всего три простых ингредиента делают данный салат очень вкусным и аппетитным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Листья зеленого салата 100 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Куриная печень 300 Грамм
Соль 1-2 Щепоток
Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Помидоры черри 12-15 Штук
Перец 1-2 Щепоток
Уксус 6% 1 Ст. ложка

Количество порций

Калорийность

136 ккал

Калорийность

10 г

Белки

10 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Сырую печень необходимо нарезать кусочками средней величины. Затем обжарить печень на растительном масле.

Шаг 2

Помидорки нужно вымыть и разрезать пополам.

Шаг 3

Делаем заправку. Для этого нужно смешать растительное масло, уксус, измельченный чеснок, соль и перец.

Шаг 4

На порционные тарелки выкладываем листья салата, а поверх них - печень. Украшаем все это половинками помидорок. Заливаем сверху приготовленной заправкой. Приятного аппетита!