
Гамбургеры
Фарш говяжий
Чеддер
Соль, перец
Булочки
Салатные листья
Помидор
Горчица
Кетчуп
Даже если вы приверженец здорового и полезного питания, иногда нужно давать себе слабину и наслаждаться жизнью, вкусными блюдами. Расскажу вам о простом рецепте, как приготовить гамбургеры.


Плов из говядины по-узбекски
Говядина
Рис
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль и специи
Плов - блюдо, которое уже давно и прочно вошло в ежедневное меню многих семей. Это несложно, очень сытно и невероятно вкусно. Если у вас в копилке еще нет классного варианта плова, запоминайте этот!

Кролик в рукаве
Кролик тушка
Сметана
Вино белое сухое
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Морковь
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Потрясающий и праздничный кролик получился у меня при запекании в рукаве. Для праздничного стола это просто отличный вариант. Сочное и ароматное мясо, нежное. Оно точно понравится каждому.

Чебуреки с бараниной на заварном тесте
Мука пшеничная
Мякоть баранины
Вода
Вода
Масло растительное
Соль
Соль
Черный перец молотый
Лук
Масло растительное
При одном упоминании о чебуреках у меня появляется буквально волчий аппетит. Сочные, с хрустящей корочкой и неповторимым ароматом, их пробовал каждый. А готовить их вовсе не сложно.

Паста "Карбонара" с шампиньонами
Спагетти
Шампиньоны
Сливки
Копченый бекон
Масло сливочное
Смесь перцев
Соль
Лук
Хотите побаловать себя и своих родных вкусненьким? Советую приготовить пасту карбонара с шампиньонами. Это очень нежное и вкусное блюдо с сочной структурой. Попробуйте!

Рецепт пиццы с ананасами
Тесто для пиццы
Моцарелла
Томатный соус
Пармезан
Масло оливковое
Куриные бедра
Базилик
Ананас консервированный
Орегано, зеленый лук
Само слово пицца неизменно вызывает аппетит. Но даже это блюдо иногда хочется разнообразить и придать ему новую нотку. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить пиццу с ананасами.
Ячневая крупа
Вода
Сало с прослойкой
Ячневая крупа
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Ячневая крупа с давних времен пользуется славой одной из самых полезных. И надо сказать, заслуженно. В ней, как впрочем и в большинстве каш, содержится огромное количество витаминов.

Ужин для любимого
Сливки 20%
Бренди
Масло сливочное
Вустерский соус
Бальзамический уксус
Дижонская горчица
Эстрагон сушеный
Чеснок
Креветки королевские
Соль
Белый перец
Рис отварной
Если вы планируете романтическое свидание со своей второй половинкой, то наверняка думаете, что бы подать к столу. Смотрите, как приготовить ужин для любимого. Я предлагаю креветки с рисом и соусом.

Вкусные баклажаны
Растительное масло
Имбирь свежий
Соевый соус
Уксус
Чеснок
Сахар
Баклажаны
Чили
Зеленый лук
В сезон баклажанов было бы огромным упущением, даже преступлением, не рассказать об одном из рецептов, как приготовить вкусные баклажаны с ароматными специями, чесноком, зеленью и чили.

Изделие из творога
Творог
Мука пшеничная
Сахарный песок
Разрыхлитель
Растительное масло
Сода
Яйца
Могу вам рассказать о десятке способов использования творога: для десертов, для салата, для запеканки, для пирога, для брускетты, бутербродов. А теперь рассказываю, как приготовить изделие из творога.

Филе индейки в сметанном соусе
Сметана
Оливковое масло
Зелень
Филе индейки
Смесь перцев
Лук
Соль
Предлагаю достаточно легкий рецепт приготовления филе индейки под сметанным соусом. Такое блюдо придется по вкусу всем вашим гостям, ведь мясо получается невероятно сочным и вкусным.

Куриный суп с плавленым сыром
Бульон куриный
Цветная капуста
Брокколи
Плавленый сыр
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Куриная грудка (отварная)
Соль, перец
Суп можете сварить на овощном или мясном бульоне, на воде. Рекомендую долго не хранить его, а лучше съесть в течение суток. Рассказываю вам, как приготовить куриный суп с плавленым сыром.

Утка в яблоках
Утка
Красное вино
Клюква
Мед
Бальзамический уксус
Яблоки
Тимьян
Розмарин
Соль, перец
Шалот
Праздничный стол не обходится без коронного мясного блюда. Сегодня предлагаю сделать его по моему рецепту и это утка в яблоках. Можете использовать разные овощи, ягоды и ароматные травы. Приступим!

Полезный суп
Овощной бульон
Брокколи
Сливки нежирные
Моцарелла
Твёрдый сыр
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Брокколи любят далеко не все, однако в сочетании с сыром и сливками этот овощ великолепен. Вот рецепт, как приготовить полезный суп из брокколи и других овощей, заправленный сливками и сыром.

Запекание форели в духовке
Белое сухое вино
Масло растительное
Каперсы
Укроп измельченный
Луковица фенхеля
Лук репчатый
Соль, перец
Филе форели
Помидор
Лимон
Нашла изысканный и в то же время простой рецепт. Это запекание форели в духовке на овощной подушке. Получилась отличная рыба, которую оценит любой гурман. Приготовьте и убедитесь сами, что это вкусно.

Свинина с вином
Вино белое сухое
Куриный бульон
Сливки жирные
Дижонская горчица
Масло растительное
Масло сливочное
Петрушка измельченная
Свиная вырезка
Соль, перец
Лук репчатый
Для торжественного обеда или ужина я хочу предложить вам этот рецепт. В нем рассказано, как приготовить свинину с вином. Нам понадобится хороший кусочек свиной вырезки и белое сухое вино.

Рецепт пюре без молока
Картофель
Сливки
Филадельфия
Масло сливочное
Соль, приправы
Я обожаю картофельное пюре и подаю его как гарнир ко многим блюдам. Покажу вам рецепт пюре без молока, зато с сыром "Филадельфия". Это будет очень нежно и безумно вкусно, я уверяю.

Домашний рецепт блинов
Молоко
Овсяные хлопья
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сахар
Соль
Корица
Яйца
Ванилин
Любителям полезной выпечки хочу рассказать и показать домашний рецепт блинов. Готовить будем на основе овсяной муки, которую сделаем сами при помощи блендера. Будет вкусно, попробуйте.

Рецепт молочного супа с лапшой
Молоко
Лапша яичная тонкая
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйца
Предлагаю вспомнить отличный вариант для завтрака вашим деткам - молочный суп с лапшой. Для меня такой супчик с кусочком булочки - это идеальный завтрак, который пахнет детством и детским садиком.

Пицца "Четыре сезона"
Тесто для пиццы
Моцарелла
Томатная паста
Ветчина
Шампиньоны
Масло растительное
Орегано сушеный
Артишок консервированный
Помидор
Для хорошей пиццы простота и свежесть ингредиентов имеют ключевое значение. В правильной пицце не более трех ингредиентов начинки. Я покажу, как приготовить пиццу "Четыре сезона" по всем правилам.

Диетический куриный бульон
Курица запеченная
Масло растительное
Грибы
Тимьян свежий
Петрушка
Базилик
Морковь
Стебли сельдерея
Лук репчатый
Чеснок
Перец горошек
Хотите узнать, как приготовить диетический куриный бульон, который можно заготовить впрок и заморозить? Обязательно посмотрите этот рецепт, вы точно узнаете для себя что-то новенькое и полезное.

Тонкие блинчики на дрожжах
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Яйца куриные
Подсолнечное масло
Блины пекут не только на Масленицу, в повседневной жизни им можно найти хорошее применение. Можете сделать без дрожжей, но сегодня расскажу, как приготовить тонкие блинчики на дрожжах.

Барабулька черноморская
Барабулька
Мука
Лимон
Подсолнечное масло
Соль, черный молотый перец
Барабулька – это небольшая рыбка, что водится в Черном море. Несмотря на комичное название, которое многих насмешит, она очень вкусная. Рассказываю вам, как приготовить барабульку черноморскую.

Подлива с грибами
Говяжий бульон
Грибы
Оливковое масло
Мука
Зубчик чеснока
Никогда бы не подумала, что всего лишь из 2-х основных ингредиентов (грибов и мясного бульона), можно приготовить настолько сытное блюдо, которое придется по душе многим.

"Харчо" классический с курицей
Куриный бульон
Рис
Грецкие орехи
Томатная паста
Кинза
Петрушка
Кориандр молотый
Мята свежая
Чеснок
Куриные бедра
Чернослив
Лук
Чили
Лавровый лист
Соль, перец
Неотъемлемый ингредиент этого блюда грузинской кухни – это грецкие орехи. А вот классические составляющие: говядину и рис можно заменить. Расскажу, как приготовить «Харчо» классический с курицей.

Курица, запеченная с яблоками
Курица
Яблоки
Шалот
Розмарин
Оливковое масло
Соль и черный молотый перец
Все умеют готовить курицу: целиком или кусочками, обжарить или запечь. А как же сделать это вкусно? Расскажу о том, как приготовить курицу, запеченную с яблоками, шалотом и веточками розмарина.

Овощной шашлык
Сок лимона
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Помидоры черри
Цукини
Лук репчатый
Перец сладкий
Шампиньоны
Соль, специи
Хочу поделиться с вами рецептом идеальной закуски на природе. Овощной шашлык по моему рецепту получается сочным, ароматным и с минимальным количеством калорий.

"Курник" из слоеного теста
Слоеное тесто
Куриное филе
Картофель
Луковица
Соль и специи
Этот знаменитый пирог русской кухни готовится в самых разнообразных вариациях. Впрочем, так довольно часто бывает с традиционными рецептами. Одним интересным и простым вариантом я как раз поделюсь.
Диетическая печень
Печень куриная
Молоко
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Блюдо вкусное, полезное и без вреда для фигуры. Подавать можно как самостоятельно, так с любыми свежими овощами или легким салатом. Готовится очень просто! Попробуйте!

Рецепт кролика в духовке с картошкой
Оливковое масло
Чеснок
Кролик
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Картофель
Мясо кролика дорогое, диетическое и очень вкусное! Поэтому я готовлю его только по самым особенным случаям. И лучше всего оно получается в запечённом виде с гарниром. Попробуйте обязательно!

Рецепт блинов скороспелых
Вода
Мука
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Блины я пеку как минимум раз в неделю, а то и два. Выбираю разные вариации, иногда тонкие, иногда толстые, какие душе угодно. Чаще всего беру то, что есть под рукой для теста, как и в этот раз.

Рецепт пасты с мясом
Говядина мякоть
Спагетти
Зеленый лук
Соус "Хойсин"
Вода
Растительное масло
Соевый соус
Сахар
Чили
Чеснок
Болгарский перец
Вкусная и любимая всеми паста является блюдом, которое имеет десятки вариаций. Любой человек найдёт свой рецепт среди множества. Но всегда есть классическое сочетание. Его мы и вспомним ниже.

Рецепт пышных булочек с сахаром
Мука
Вода
Сахар
Сливочное масло
Сухое молоко
Сухие быстродействующие дрожжи
Яйца
Соль
Перепробовали множество рецептов, но у вас не получается испечь пышные и ароматные булки к чаю? Это вовсе не беда, расскажу вам рецепт пышных булочек с сахаром. Можете сделать их впрок.

Рецепт оладий на молоке без дрожжей
Мука
Молоко
Растительное масло
Сахар
Изюм
Уксус
Сода
Яйцо
Соль
Уже не помню, когда я последний раз просто так пила молоко или кефир. Всё готовлю из них выпечку. И в этот раз тоже. Решила порадовать своих близких на завтрак любимыми пышными оладушками.

Стейк из семги на углях
Растительное масло
Стейк из сёмги
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Приправы
В моей семье полюбили стейки из рыбы не меньше, чем из мяса. А когда мы их запекаем на огне, то вкус получается выше всяких похвал. Вы сами можете сделать это блюдо, оно совсем несложное.

Уха по-фински с молоком
Вода
Молоко жирное
Горбуша
Мука
Сливочное масло
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Зелень
Сочетание рыбы с молочными продуктами раньше мне казалось неправильным. В детстве мама предостерегала меня от такого, но в Финляндии эту комбинацию используют часто, как в этом рецепте. Будет вкусно!

Суп из чечевицы с курицей и овощами
Вода
Красная чечевица
Корень сельдерея
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Болгарский перец
Помидоры
Отварная курица
Соль
Специи
Зелень
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить суп из чечевицы с курицей и овощами. В качестве мяса в этом рецепте используется отварная курица, но вы можете заменить ее свининой.

Хачапури с творогом и сыром
Мука
Вода
Творог
Фета
Растительное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Перец
Сегодня для разнообразия я готовила грузинскую кухню. Хачапури в буквальном переводе - хлеб с сыром - изначально готовили с творогом, а только потом начали добавлять различные виды сыра.

Подливка без мяса
Вода
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Морковь
Соль, перец
Заставить моего сына съесть овощи — целая проблема. Особенно по осени, когда в овощах кладезь витаминов, я стараюсь готовить блюда с максимальным их количеством. Подливка без мяса — это находка.