Картофельные зразы с сосиской
Приготовьте картофельные зразы с сосиской, порадуйте себя хорошим и сытным блюдом! Зразы подходят на полдник, обед или ужин. Их с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 6 штук
- Сосиски 7 штук
- Мука По вкусу
- Яйца 2 штуки
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 2 штуки
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Картофель очищаем и варим в подсоленной воде до готовности. Даем ему остыть и натираем на мелкой терке.
Шаг 2

Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле до прозрачности, затем смешиваем его с картофелем.
Шаг 3

Вбиваем яйца, добавляем соль и перец. Перемешиваем.
Шаг 4

Немножечко обжариваем сосиски на сковороде.
Шаг 5

Из пюре лепим лепешки помещаем их на ладонь, а в середину кладем сосиску.
Шаг 6

Формируем зразы, обмакиваем их в муку и жарим на растительном масле до красивого румяного цвета. Обжаривать с двух сторон.
Шаг 7

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельные зразы с сосиской"

Похожие рецепты






