Найти идеальный рецепт

Зразы творожные
40 мин
4

Зразы творожные

Зразы, как известно, - это котлеты с начинкой. Но вот сюрприз, - с этим простым рецептом зраз творожных из второго это блюдо превращается в десерт! Да еще какой - вкусный, нежный и полезный! Советую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курага 100-200 грамм
  • Творог 400 грамм
  • Мука 4 ст. ложки
  • Манка 4 ст. ложки
  • Яйцо 1 штука
  • Сахар По вкусу
  • Ванилин По вкусу

Калорийность

198 ккал

Калорийность

5 г

Белки

13 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом курагу тщательно помоем и зальем кипятком. Когда набухнет, воду сливаем, оставим обсохнуть.

Шаг 2

2. Займемся тестом. Творог разминаем вилочкой или в блендере. Добавим муку и манку, перемешаем до однородности. Затем добавим яйцо, сахар и ванилин. Перемешаем.

Шаг 3

3. Подготовленное тесто влажными руками разминаем в лепешку, выкладываем по центру курагу, закатываем тесто руками в котлету, чтобы курага оказалась внутри. Жарим на сухой сковороде или на сливочном масле.

Шаг 4

4. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Зразы творожные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Зразы творожные
Оценить рецепт
4.9 7
Евгений Лем
06.01.2015 19:10
Интересное блюдо, попробуем :wink:

Похожие рецепты

Котлеты из гречи и творога
Творог Гречневая крупа Панировочные сухари Растительное масло Зелень Мука пшеничная Соль Паприка копченая молотая Яйцо Черный молотый перец Сухие травы
Из вчерашней гречки и остатков творога можно приготовить вкусные котлеты. Да-да, именно котлеты. Они просты в приготовлении. Необычные гречнево-творожные котлеты придутся по вкусу всем без исключения.
40 мин
5.0
Галета на творожном тесте
Мука пшеничная Творог Масло сливочное Лук зеленый Вода Сыр твердый Сыр творожный Зелень рубленая Яйцо куриное Соль Яичный желток Соль, перец, кунжут
Галеты могут быть с любой начинкой: как сладкой, так и соленой. Вы можете положить туда свежие вишни или клубнику, чтобы получился десерт. А можно — мясо, яйца, грибы, чтобы вышло основное блюдо.
2 ч.
5.0
×