Ленивые пирожки
Главное преимущество этого блюда – высокая скорость приготовления, простота и чудесный вкус. А это немаловажно в наш век вечной спешки и опозданий. Дерзайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сосиски 10 Штук
- Сыр 200 Грамм
- Кефир 500 Миллилитров
- Мука 500 Грамм
- Сметана 300 Миллилитров
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 1 Чайная ложка
-
Оливковое масло
По вкусу
для жарки - Сода 0,5 Чайных ложки
- Соль, горчица По вкусу
Количество порций
Калорийность
254 ккал
Калорийность
13 г
Белки
12 г
Жиры
19 г
Углеводы
Шаг 1
Тесто лучше приготовить заранее либо взять готовое. Для теста в кефир всыпьте соду и перемешайте, затем добавьте муку, яйца, сметану, сахар и соль. Замесите и отправьте в холодильник на пару часов. Затем разделите на кусочки и раскатайте в лепешки. На каждую лепешку положите пластинку сыра или намажьте горчицей.
Шаг 2
Сосиски обжарьте на сковороде до румяной корочки.
Шаг 3
На каждую лепешку с сыром или горчицей положите по куску сосиски и заверните в форме пирожков.
Шаг 4
Обжарьте на разогретом растительном масле. Можно сразу подавать на стол.
Видео рецепт "Ленивые пирожки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
10
