Котлеты из камбалы
Рыбные котлеты абсолютно ни в чем не уступают мясным, а кому-то нравятся даже больше! Котлетки готовятся из камбалы. Получаются очень насыщенными, нежными и прекрасно усваиваются организмом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Камбала 4 штуки
- Манка 2 ст. ложки
- Яйцо 1 штука
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Перец По вкусу
Калорийность
94 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
15 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Рыбу тщательно промываем и очищаем.
Шаг 2
Обрежьте хвостик, подцепите шкурку и потяните на себя, она должна легко отделиться. Отделите мякоть от костей и порвите руками на мелкие кусочки.
Шаг 3
Измельчите лук, морковь натрите на терке. Перемешайте овощи с рыбой. Добавьте яйцо, манку, соль и перец.
Шаг 4
Перемешайте все до однородного состояния. Оставьте на 20 минут.
Шаг 5
Разогрейте в сковороде масло. Сформируйте руками котлетки и обжарьте - для начала до легкой золотистой корочки.
Шаг 6
Далее готовьте, переворачивая котлеты, чтобы они хорошенько прожарились со всех сторон.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты из камбалы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.4
22
Похожие рецепты
Рыбные котлеты без мясорубки
Хек
Лук
Молоко
Масло растительное
Куриные яйца
Батон
Манная крупа
Соль
Перец
Рыбные котлеты без мясорубки приготовить можно в любой момент. Для работы можно воспользоваться блендером, также можно нарезать филе рыбы острым ножом на мелкие кусочки.
Камбала в панировочных сухарях на сковороде
Камбала
Сухари панировочные
Масло подсолнечное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Камбала — одна из лучших, недорогих рыб, доступная каждому. Отсутствие мелких косточек, сочная, белая мякоть и нежный вкус нашли свое признание среди тысяч любителей этой замечательной рыбы.
Котлеты из рыбного фарша с салом и манкой
Филе рыбы
Сало
Сухари для панировки
Крупа манная
Лук
Яйцо
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Рыбные котлеты по этому рецепту получаются нежные, сочные и очень вкусные! Хрустящая корочка так и притягивает взгляд, заставляя тянуться за вилкой.
Рыбные котлеты по-еврейски
Филе щуки
Сухари
Петрушка
Соль
Чеснок
Сахар
Паприка
Черный молотый перец
Морковь
Лук
Яйцо
Рыбные котлеты по-еврейски — интерпретация на тему гефтиле фиш. Всем любителям рыбы понравится это вкусное и сочное блюдо. Котлеты будем тушить в бульоне с овощами, этот прием сохранить нежность фарша
Рыбные котлеты "Монастырские"
Рыба
Мука ржаная
Овсяные хлопья
Укроп
Сметана
Специи
Лук
Яйцо
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Котлеты - это всегда вкусно, а котлеты по этому рецепту получаются и вкусные, и полезные. Делюсь с вами! Обязательно попробуйте приготовить!
Панированная камбала с авокадо
Мука цельнозерновая
Ржаной хлеб
Оливковое масло
Филе камбалы
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Какой гарнир к рыбе вы предпочитаете? Рис, картофельное пюре, гречка или тушёные овощи, а что вы скажите о фруктах? С одним из них блюдо тоже может получится удачным и оригинальным. Попробуйте!
Рыбные котлеты из тилапии
Филе тилапии
Мука
Рис отварной
Растительное масло
Укроп
Яйцо
Соль
Репчатый лук
Давно я что-то не жарила котлеток. Вот и решила исправить это дело, поэтому долго находилась в поисках подходящего рецепта. Нашла отличную идею, как приготовить рыбные котлеты из тилапии. Делюсь!
Рыбные котлеты по-домашнему
Консервированные помидоры
Филе трески
Картофель
Панировочные сухари
Зеленый лук
Петрушка
Оливковое масло
Лимонный сок
Сливочное масло
Вустерский соус
Базилик
Чеснок
Сахар
Соль
Перец
Лук
Яйца
Соль и перец
Рецепт приготовления рыбных котлет с томатным соусом и зеленой фасолью, обжаренной в кляре.
Фишкейки
Картофель
Семга
Сухари
Мука
Масло сливочное
Петрушка
Растительное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Фишкейки — это рыбные котлетки, которые готовят в Англии. Обычно с них начинается ланч. Блюдо не только вкусное, но и довольно сытное, подойдет и для обеда, и для ужина для всей семьи.
Котлеты из кефали
Кефаль филе
Молоко
Мука или панировочные сухари
Рис
Масло растительное
Батон
Яйцо
Укроп
Соль, перец черный
Лук зеленый
Перед вами - простой рецепт приготовления очень вкусных котлет из кефали с рисом. Такие котлеты понравятся и большим, и малым. А гарнир к ним подойдет - любой. Попробуйте и обязательно приготовьте!
Банкетные котлеты
Батон
Молоко
Мука
Щука
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец молотый
Мускатный орех
Если вы хотите узнать, как приготовить банкетные котлеты, тогда вам сюда! В этом рецепте описан каждый шаг приготовления таких котлеток из щуки. Получаются они очень вкусными, ароматными и нежными!