Горячие блюда
Омлет с хлебом
Хлеб черный
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Быстрый, вкусный и сытный завтрак можно приготовить из куриных яиц и любого сорта хлеба. Омлет лучше подавать к столу со свежими овощами, соленьями, соусами, колбасой или мясом.
Постные тонкие блинчики с дырочками
Мука
Вода
Вода тёплая
Растительное масло
Сахар
Мука
Разрыхлитель теста
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Приготовить постные тонкие блинчики очень просто, а ингредиенты только самые доступные. Блины получаются красивые, румяные и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!
Постный салат с шампиньонами
Шампиньоны
Масло растительное
Зелень
Морковь
Сельдерей
Соль
Перец черный молотый
В дни поста не следует лишать себя и своих родных вкусных и полезных блюд. Приготовьте постный салат с шампиньонами и подайте его к столу теплым или холодным. Заправить блюдо можно постным майонезом.
Постный борщ с квашеной капустой
Вода
Капуста квашеная
Масло растительное
Лук зеленый
Укроп
Сахар
Уксус 6%
Чеснок
Соль
Свекла
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Ароматный и вкусный борщ можно приготовить и в дни Поста, например, с квашеной капустой и овощной зажаркой. Помните, что капусту необходимо добавлять в самом конце, чтобы она оставалась хрустящая.
Блинчики с мясом и творогом
Молоко
Мясо отварное
Творог
Мука пшеничная
Петрушка
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусные и сытные блинчики с мясом и творогом по достоинству оценят мужчины — они любят мясные блюда. Подавать блины можно сразу же после фарширования или же после обжаривания в сливочном масле.
Зубатка с овощами в духовке
Зубатка
Сыр
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Соль
Специи
Для приготовления вкусного и сытного ужина, отличным вариантом станет рыба запеченная в духовке. К ней можно приготовить гарнир из картофеля или риса. Попробуйте!
Песочное тесто на сливочном масле
Мука
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Сода
Соль
Песочное тесто — это прекрасная основа для любой домашней выпечки. Тесто по этому рецепту подойдет как для закрытых пирогов, так и с открытой начинкой.
Манты на овощной подушке
Фарш
Мука
Вода
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Яйцо
Лук
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Соль
Специи
Предлагаю вам приготовить манты на овощной подушке. Овощи очень удачно гармонируют с мантами, придавая блюду приятный вкус и оригинальность. Берите на заметку рецепт!
Тонкие блины на кипятке с дырочками
Молоко
Мука пшеничная
Кипяток
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Тончайшие заварные блины — лучшее блюдо в канун Масленицы. Приготовить их легко и просто. Тонкие блины на кипятке с дырочками придутся по вкусу каждому из ваших домочадцев и не забудьте про добавку!
Блины "Цезарь"
Молоко
Курица копченая
Мука пшеничная
Сыр
Салат листовой
Чесночный соус
Масло растительное
Помидоры
Соль
Яйцо куриное
Безумно вкусные блины "Цезарь" подают на завтрак, обед или ужин, так как одним блином можно сытно перекусить. Они идеальны для пикника, их можно взять с собой на работу или в поездку.
Блины с грибами и сливочным соусом
Шампиньоны
Молоко
Сливки
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Лук зеленый
Яйцо куриное
Кто из нас не любит блины с грибами да еще в ароматном сливочном соусе? Приготовить такое блюдо не составит труда, если у вас в наличии есть свежие шампиньоны или вешенки. Сливки используйте 15-20%.
Блины на козьем молоке
Молоко козье
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Мягкие и нежные блины на козьем молоке обязательно понравятся по вкусу детям и взрослым. Так как у многих деток присутствует аллергия на белок коровьего молока, то эта выпечка идеальна им на завтрак!
Блины на кефире и минералке
Кефир
Мука пшеничная
Минеральная вода
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусные и пористые блинчики можно приготовить на кефире и минералке. Они не будут ажурными, но их поверхность станет кружевной и узорной. В такие блины можно завернуть любую начинку.
Блины с ананасом
Кефир
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Ананас
Ароматные блины с ананасом — тропический вкус Масленицы. Блюдо получается не приторным, аппетитным и идеально подходит к терпкому кофе. По желанию начинку можно присыпать сахаром.
Блины на кефире с припеком
Кефир
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Яблоко
Ароматные блины на кефире с припеком — лучший вариант выпечки с начинкой. Их с удовольствием съедят взрослые и дети, если вы подадите их со сметаной, сладким соусом, сиропом, топпингом или джемом.
Блины "Безупречные"
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Яйцо
Блины по этому рецепту не зря получили свое название "Безупречные". Готовятся они очень просто и получаются всегда. Берите рецепт на заметку!
Несладкие начинки для блинов
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
В канун Масленицы обязательно испеките несладкие блины с различными начинками: колбасой, фаршем, сыром, творогом с зеленью и т.д. — для каждого гостя по его вкусу. Подавайте блины с чаем или кофе.
Паста с креветками в томатном соусе
Креветки
Спагетти
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Невероятно ароматное блюдо, которое с удовольствием съедят все ваши родные или друзья — паста с креветками в томатном соусе. Самым вкусным получается соус — он впитывает весь букет вкусовых ноток!
Постный борщ с черносливом
Овощной бульон
Картофель
Вода
Свекла
Капуста белокочанная
Чернослив
Лук репчатый
Морковь
Томатная паста
Соль
Перец черный молотый
У каждой хозяйки есть свой рецепт борща. И каждый хорош по-своему. Сегодня хочу поделиться необычным вариантом борща с черносливом. Это постный суп без мяса.
Мясо по-горски
Баранина
Вода
Лук репчатый
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Перец черный
Мясо по-горски очень распространено в Карачаево-Черкесии и пользуется огромной популярностью. Это нежное мясо, которое находится в ароматной подливе из сметаны. Это очень вкусно. Делюсь рецептом!
Плов из булгура в мультиварке
Вода
Мясо
Булгур
Растительное масло
Чеснок
Специи
Лук
Морковь
Соль
Булгур - это крупа, которую особым образом готовят из пшеницы. Плов из нее получается необыкновенно вкусным! Всем любителям булгура и не только, настоятельно рекомендую попробовать!
Жареная картошка с курицей
Картофель
Куриное филе
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный перец
Жареная картошка с курицей - питательное и вкусное блюдо. Непременно приготовьте его для своей семьи. Отличный вариант обеда или ужина на скорую руку.
Капуста на сковороде
Капуста
Томатная паста
Растительное масло
Сахар
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Приготовить капусту на сковороде можно как гарнир, самостоятельное блюдо или в качестве начинки для пирожков. Рецепт простой, а получается очень вкусно!
Запеченные мидии
Мидии
Соевый соус
Масло растительное
Лимон
Специи
Перец
Соль
Готовим аппетитные запеченные мидии - простой и вкусный рецепт, который приглянется любой хозяюшке. Мидии прекрасно подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного.
Вермишель "Паутинка" жареная на сковороде
Вермишель "Паутинка"
Вода
Масло растительное
Соль
Очень необычная вермишель получается по данному рецепту. Готовить ее очень легко, способ интересный. Подавать такое блюдо можно на ужин или обед.
Домашние шпроты из салаки
Салака
Вода
Растительное масло
Соль
Чай черный
Перец черный горошек
Лавровый лист
Чтобы попробовать ароматные шпроты и сделать вкусные бутерброды, необязательно идти в магазин за консервами. Можно приобрести свежую салаку и создать шпроты в домашних условиях примерно за 25 минут.
Ханум в мультиварке
Фарш
Мука
Вода
Растительное масло
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Специи
Попробуйте приготовить Ханум в мультиварке, я уверенна, вы останетесь очень довольны. Это блюдо необыкновенно вкусное и сытное, едят с удовольствием даже дети.
Окорочка с хрустящей корочкой в духовке
Горчица порошковая
Окорочка куриные
Соль
Перец черный молотый
Аппетитнейшие окорочка с румяной корочкой вызывают желание их съесть не только своим видом, но и ароматом. От такого лакомного второго блюда никто не в силах отказаться, особенно с картофельным пюре!
Жареная картошка с грибами в мультиварке
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Жареная картошка в мультиварке выходит хрустящей и золотистой. А если добавить грибы, то получится не блюдо, а праздник. Это и самостоятельное блюдо и отличный гарнир к мясу или рыбе.
Икряники из икры
Икра
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Яйцо куриное
Соль
Если у вас есть немного рыбной икры, оставшейся от чистки речной или морской рыбы, то приготовьте из нее икряники - румяные оладьи, которые придутся по вкусу взрослым и детям, особенно со сметаной!
Запеканка из кабачков с грибами
Кабачки
Шампиньоны
Мука пшеничная
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Перец
Запеканка из кабачков с грибами - это вкусно, просто и быстро, а главное - доступно и бюджетно. Подавать запеканку к столу можно с разными соленьями или овощами, также можно добавить сметану и зелень.
Котлеты из кильки в томатном соусе
Килька в томатном соусе
Манная крупа
Масло растительное
Соль
Перец
Куриные яйца
Лук репчатый
Сегодня мы приготовим котлеты из кильки в томатном соусе - такой вариант котлет многие точно не пробовали ни разу в жизни. Эти котлеты можно отнести к бюджетным блюдам, довольно быстрым и вкусным.
Плов из риса "Басмати"
Вода
Баранина
Рис "Басмати"
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Соль
Плов из риса "Басмати" готовится довольно просто и выглядит на тарелке самым лучшим образом. Он прекрасно держит форму и не разваривается, как многие другие сорта риса.
Сырный суп-пюре с курицей
Вода
Куриное филе
Картофель
Сливочный сыр
Сливки
Морковь
Лук
Чеснок
Соль
Перец
Готовим сырный суп-пюре с курицей - простой, вкусный и аппетитный, понравится всем, особенно любителям нежных кремовых супов. Такой суп можно предлагать всем членам семьи, как деткам, так и взрослым.
Кабачковые оладьи для детей
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Оладьи из кабачков с нежным вкусом идеально подойдут для детского меню. Приготовить их можно за считанные минуты, главное - подрумянить при жарке.
Сырники из козьего творога
Творог козий
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Румяными сырниками из козьего творога можно накормить детей на завтрак, особенно, если они ни в какую не хотят есть такой полезный продукт в чистом виде. Подавайте десерт с медом, сметаной, чаем.
Грибной капучино
Шампиньоны
Сливки 15%
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный суп с яркий грибным ароматом готовится из любого вида съедобных грибов, кроме маслянистых. Для грибного капучино со сливками идеально подходят: шампиньоны, вешенки, белые грибы.
Куриный суп с чесноком
Вода
Курица
Вермишель
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Зелень
Соль
Специи
Легкое, сытное и ароматное первое блюдо. Суп, который непременно понравится как взрослым, так и детям. Берите на заметку мой рецепт!
Суп из куриных бедрышек
Вода
Куриные бедра
Картофель
Гречневая крупа
Морковь
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Суп из куриных бедрышек - это вкусный, сытный и наваристый суп на каждый день. Подавать к столу такой суп можно с зеленью и ложкой сметаны, блюдо подойдет для всех членов семьи, для деток и взрослых.
Рыбные котлеты для диабетиков
Рыбное филе
Мука
Лук
Морковь
Яйцо
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Специи
Вкусные рыбные котлеты для диабетического меню. Подавать можно самостоятельно или с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!