
Куриные котлеты со сметаной
Куриное мясо
Сметана
Молоко
Растительное масло
Хлеб
Лук репчатый
Яйцо
Соль, специи
Сметана - уникальный продукт. Ее куда не добавь, всюду вкусно. Когда-то купить в столовой стакан сметаны было роскошью. Может, поэтому я ее люблю.

Картофельные котлеты с курицей
Картофель
Куриное филе
Мука
Растительное масло для жарки
Яйца
Лук репчатый
Соль, перец
Специи
Вкусные и сытные котлеты. Жарятся очень быстро.

Куриные котлеты с батоном
Куриное филе
Сливки 20%
Растительное масло
Батон белого хлеба
Репчатый лук
Соль
Майоран сушеный
Паприка молотая
Панировочные сухари или мука
Для приготовления котлет часто используют батон. Он вовсе не заменяет мясо в котлетах, его кладут для сочности блюда и плотности массы.

Черничные маффины
Кефир
Мука пшеничная
Черника
Сахар
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сода
Соль
Черничные маффины готовятся на основе кефира и пшеничной муки. Выпечка порадуется вас ароматным запахом и бесподобным вкусом. Маффины подойдут как для праздничного стола, так и на каждый день.

Суп с мясом и яйцом
Куриные потроха
Растительное масло
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Яйцо куриное отварное
Соль, специи
Вкусный суп не обязательно готовить из дорогих продуктов. Все просто и быстро. Легкий домашний суп с яйцом - тому подтверждение.

Гороховый суп с куриными крыльями
Горошек зеленый консервированный
Растительное масло
Соль, перец
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Куриные крылышки
Вкусный суп. Почти студенческий вариантик. Обязательно попробуйте!

Рагу из кабачков и капусты
Растительное масло
Кабачки
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Легкий вариант обеда или ужина. Блюдо для балерин :) Никакой картошки.

Начиненные грибы в духовке
Шампиньоны свежие
Курица отварная или запеченная
Твёрдый сыр
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"

Окорочка с грибами в духовке
Окорочка
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Это блюдо из разряда "сложите все вместе и включите духовку". Так и поступим.

Сырно-мясной рулет
Говядина
Сыр твердый
Чеснок
Яйцо куриное
Соль, перец, специи
Вкусный рулет и не очень хлопотный рецепт. Обязательно приготовьте! Можно подавать как холодным, так и горячим.

Курица в духовке с рисом
Куриные крылышки
Рис
Вода
Масло растительное
Лук
Специи
Очень люблю этот рецепт приготовления курицы в духовке с рисом. Во-первых, готовится просто, во-вторых, гарнир можно использовать любой - гречку, рис и т.д. И в-третьих, это очень вкусно!

Куриный суп с томатной пастой
Бульон куриный
Куриное филе
Рис
Томатная паста
Петрушка
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Масло подсолнечное
Соль и перец
Куриный суп можно готовить по-разному, но я без ума от сочетания курицы с томатами и рисом Обед получается очень ароматным и насыщенным, что не может не радовать. Попробуйте этот замечательный супчик!

Мясо по-грузински
Говядина
Чернослив
Растительное масло
Уцхо-сунели
Лук репчатый
Соль
Как рецепт, так и вкус блюда может быть разным. Существуют блюда мяса по-грузински на вине или с грецкими орехами. У меня простой рецепт вкуснейшего блюда. Все доступно.
Щавелевый суп с грибами
Вода
Грибы
Щавель
Соль
Перец черный
Луковица
Картофель
Сметана
Такой суп можно приготовить только весной или летом, когда появляется щавель. Прекрасная альтернатива капусте. Суп имеет кисловатый вкус, благодаря обилию кислот, которыми богат щавель.
Суп рыбный с грибами
Вода
Филе рыбы
Грибы
Морская капуста
Масло растительное
Лук
Картошка
Корень петрушки
Соль, перец черный
Укроп
Невероятно вкусный суп для любителей рыбы и грибов. Пробуйте!

Суп из индейки с грибами
Филе индейки
Шампиньоны
Молоко
Рис
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Соль, специи
Легкий, вкусный и сытный суп. Вот такое удивительное сочетание. А еще его очень просто приготовить – посмотрите рецепт и убедитесь!

Кляр для куриных ножек
Панировочные сухари
Молоко
Растительное масло для жарки
Куриные ножки
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Вкусные куриные ножки в кляре - это здорово. Особенно, если они хрустящие. Но подавать их нужно сразу.

Запеканка картофельная с рыбными консервами
Сыр твердый
Сметана
Растительное масло
Картофель
Горбуша консервированная в банках
Соль, перец
Для этого блюда я буду использовать горбушу, но можно взять и сардину, сайру, сардинеллу.

Рис с курицей и ананасами
Растительное масло
Куриные бедра
Рис
Бульон
Куркума
Шафран
Ананасы консервированные (кольца)
Репчатый лук
Очень красивый цвет риса и невероятный вкус курицы. Пробуйте.

Курица с кабачками в горшочках
Куриное филе
Кабачок
Картофель
Сыр
Сметана
Сельдерей корневой
Лук
Морковь
Чернослив
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Вкусное и сытное блюдо из куриного мяса и овощей. Понравится всем членам семьи – как маленьким, так и большим. Обязательно попробуйте!
Чай из акации
Вода
Цветы белой акации
Сахар или мед
Невероятно ароматный и вкусный чай получается из цветков белой акации. К тому же, он очень полезный! Пейте на здоровье!
Теплый салат с куриной печенью
Печень куриная
Грибы
Зеленый горошек
Масло для жарки
Майонез
Луковица
Соль, перец черный
Простой в приготовлении и вкусный салат из теплых продуктов. Готовится не очень быстро, потому как печень отваривается, но если Вы её просто обжарите кусочками, то будет быстрее.

Куриные ножки из фарша
Грибы
Сливочное масло
Окорочка
Луковица
Морковь
Яйцо
Сметана или майонез
Соль
Перец
Зелень
Хотите удивить гостей и близких аппетитным и очень оригинальным блюдом? Тогда запоминайте этот довольно несложный вариант, как приготовить куриные ножки из фарша.

Рыбный суп-пюре со сливками
Сливки 10%
Масло растительное
Горбуша в собственном соку (в банках)
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, лавровый лист
Готовить суп будем, измельчая блендером. Поэтому нужен погружной блендер.

Рыбный суп с картофелем
Растительное масло для жарки
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Консервированная рыба в собственном соку или в масле (кета, горбуша, сардина, тунец) в банках
Соль, перец
Вкусный рыбный суп с картошечкой. Очень нежный, относительно легкий. Без особых жиров.

Чебуреки с творогом и зеленью
Мука
Творог
Вода горячая
Петрушка
Сливочное масло
Соль
Растительное масло
Чеснок
Перец
Чебуреки обычно я готовлю с мясом, но нашла рецепт с творогом. Вкусно, просто и сытно. Попробуйте!

Рыбный пирог из свежей рыбы
Дрожжевое тесто
Филе рыбы или тушка морской рыбы
Рис
Яйцо
Зеленый лук
Специи и соль
К праздничному или обеденному столу рыбный пирог из свежей рыбы станет отличным блюдом. Такой пирог - это не только сытный обед, но еще и украшение любого стола.
Рыбный суп с вермишелью
Вода
Филе речной рыбы
Вермишель
Укроп
Картофель
Морковь
Луковица
Соль, перец черный
Суп для тех, кто не любит крупяные супы. Обычно в рыбный суп кладут пшено или перловку, манку. Попробуйте приготовить рыбный суп с вермишелью.

Тушеная капуста с копченой грудкой
Молоко
Растительное масло
Куриная грудка копченая
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Вкусный вариант полноценного второго блюда. Готовится просто и быстро.

Шницель в кляре
Куриное филе
Молоко
Мука
Репчатый лук
Яйцо
Соль, перец, специи
Шницель - сочная, плоская, широкая котлета овальной формы. Может быть из цельного куска мяса или рубленый.

Куриные биточки в кляре
Куриная грудка
Молоко
Панировочные сухари
Растительное масло
Лук репчатый
Яйцо
Соль, специи
Биточки - это блюдо из рубленого мяса (или фарша) круглой формы. Давайте приготовим куриные биточки на обед или ужин.

Запеканка мясная с овощами
Фарш
Молоко коровье 2,6%
Сыр твердый
Растительное масло
Картофель в мундире отварной
Лук репчатый
Морковь
Такие блюда обычно пользуются популярностью у хозяек, т.к. экономят время, получается вкусно и сразу тебе и гарнир и мясо в одном. Запеканка вкусна даже на второй день посе разогрева.
Рыбная запеканка диетическая
Филе хека
Молоко
Зелень
Масло оливковое
Картофель
Луковица
Яйца
Соль, специи
Чтобы приготовить диетическую рыбную запеканку, достаточно использовать низкокалорийные продукты и рыбу.

Запеканка мясная сытная
Мясной фарш
Сыр твердый
Растительное масло
Картофель отварной в мундире
Соль, перец
Лук репчатый
Морковь
Я очень люблю блюда, когда в одном есть и мясная составляющая, и гарнир. Хозяйки меня поймут, ибо в современные времена некогда проводить особо время на кухне.

Мясная запеканка в микроволновке
Фарш мясной
Сливки
Сыр твердый
Масло растительное
Картофель отварной в мундире
Репчатый лук
Морковь
Микроволновку не люблю, но иногда ею пользуюсь. Она выручает при разогреве блюд, но готовлю в ней редко. Эта запеканка вкусная, годится и для микроволновки, и для духовки. Готовится быстро.

Рыбный суп со скумбрией
Зелень
Растительное масло
Скумбрия
Морковь
Луковица
Картофель
Соль
Перец
Простой в приготовлении, очень аппетитный и довольно сытный рыбный суп со скумбрией в домашних условиях станет отличной идеей полноценного обеда для всей семьи.
Простой суп с фрикадельками
Куриное филе
Сало
Лук
Картофель
Морковь
Зелень
Соль, перец черный
Название говорит само за себя, суп очень простой и вкусный. Готовить его будем с куриными фрикадельками.
Курица в кляре в духовке
Куриное филе
Кляр
Соль, перец черный
Итальянские травы
Благодаря кляру, которой обволакивает мясо курицы, она получается сочной и нежной. На гарнир к куриному мясо я подала овощи.