Горячие блюда
Шницель по-карагеоргиевски
Свинина
Бекон
Сыр твердый
Сыр Моцарелла
Панировочные сухари
Яйца
Соль, специи
Шницель по-карагеоргиевски - традиционное сербское блюдо, которое можно попробовать только в хороших ресторанах Сербии. Но когда есть хороший рецепт с фото - можно приготовить и дома :)
Фламмкухен
Мука
Густая сметана
Вода
Консервированная кукуруза
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Кетчуп
Соль
Помидоры
Оливки
Зелень
Фламмкухен - отличная закуска или легкий аперитив. Он хорошо подходит для того, чтобы небольшой компанией хрустеть им под пиво или грызть с вином. Фламмкухен всегда приносит эстетическое удовольствие!
Суп чесночный
Мясной бульон
Белый хлеб
Чеснок
Сладкий перец
Оливковое масло
Маслины без косточек
Сушеный орегано
Сушеный тимьян
Соль, кайенский перец
Рецепт приготовления чесночного супа.
Сладко-острые куриные ножки
Бальзамический уксус
Свежий имбирь
Куриные ножки
Абрикосовый джем
Красный перец
Соль
Сладко-острые куриные ножки - рецепт приготовления ножек, рассчитанный специально для жарки птичьего мяса на природе. Сладко-острый маринад должен вас удивить!!
Яйца-пашот с тостами
Яйца
Черный хлеб
Зеленый лук, кинза, укроп
Прованские травы, соль, перец
Яйца-пашот с тостами - традиционный завтрак французов. Готовится такой завтрак достаточно быстро, в течении 15 минут. Зато вкус отличается от рядовой утренней яичницы. Знакомьтесь!
Кабачки с грибами
Грибы
Сыр
Кабачки
Репчатый лук
Помидоры
Оливковое масло, соль, перец
Кабачки с грибами - отличное летнее блюдо, которое в сезон грибов и кабачков претендует стать дежурным из-за легкости и быстроты приготовления, а также из-за своей недорогой стоимости!
Картошка с кабачками
Картошка
Кабачок
Соль, специи
Чеснок
Растительное масло
Картошка с кабачками - дежурное блюдо, которое, однако, не может не радовать своим приятным вкусом!
Овощное рагу с кабачками
Кабачки
Помидоры красные
Капуста белокочанная
Морковь
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Овощное рагу с кабачками - легкое, чисто овощное блюдо, незаменимое в семейной кухне - готовится просто, получается сытно.
Котлеты из цветной капусты
Цветная капуста свежая
Панировочные сухари
Яйцо
Соль, перец
Котлеты из цветной капусты - это очень легкие, нежные овощные котлетки, позволить себе которые могут даже люди, сидящие на диетах.
Говядина с фасолью
Говядина
Фасоль
Растительное масло
Чеснок
Винный уксус
Репчатый лук
Свежая зелень
Приправы
Чили перец
Говядина с фасолью - очень вкусное и сытное блюдо. Очень вкусно подавать такое блюдо со свежей зеленью и свежими овощами. Прекрасное блюдо, которое подойдет к любому столу!
Картофельная запеканка с курицей и шпинатом
Картофель
Куриное филе
Шпинат
Морковь
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Яйцо
Картофельная запеканка с курицей и шпинатом - легкое, диетическое, очень нежное блюдо, которое при правильной подаче может украсить даже праздничный стол.
Курица пири-пири
Оливковое масло
Паприка
Чеснок
Соль
Филе куриной грудки
Сладкий перец
Перец чили
Лимон
Курица пири-пири - блюдо из арсенала португальских кулинаров, которое стоит освоить каждому из нас. Курица пири-пири - весьма острое блюдо, поэтому будьте осторожны.
Перцы с зеленой пастой
Шпинат
Кедровые орехи
Пармезан
Петрушка
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Базилик сушеный
Болгарский перец
Предлагаю вашему вниманию летнее, очень универсальное блюдо - перцы с зеленой пастой.
Картофельные крокеты
Картофельное пюре
Масло подсолнечное
Мука
Яйцо куриное
Картофельные крокеты я чаще всего готовлю, когда у меня осталось с вечера картофельное пюре. В разогретом состоянии оно мне не нравится, а вот в виде небольших пирожков – то, что нужно!
Камбала, запеченная с помидорами
Камбала
Помидоры
Лимонный сок
Соль, перец
Сама по себе камбала – очень вкусная рыба, с минимумом костей. А если еще ее как-то необычно приготовить, можно пальчики облизать.
Турецкий завтрак
Колбаса
Масло
Яйца
Соль
Рецепт приготовления яиц с колбасой на завтрак. Турецкая кухня.
Французский гороховый суп
Горох
Чеснок
Ветчина
Морковь
Картофель
Сельдерей
Лук-порей
Луковица
Лавровый лист
Гвоздика
Свежие травы
Классический рецепт приготовления французского горохового супа.
Индейка в духовке
Бульон
Чеснок
Индейка
Сливочное масло
Лимон
Соль, перец
Специи и сухие травы
На носу Новый год или придут гости? Волнуетесь, как вкусно приготовить индейку? Вот вам великолепный рецепт, который не даст ударить вам в грязь лицом.
Паста с курицей, помидорами и шпинатом
Паста пенне
Сыр Пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Куриные грудки без кожи
Соль и перец
Упаковка мини-шпината
Рецепт приготовления пасты Пене с куриными грудками, чесноком, белым вином, помидорами черри, шпинатом и сыром Пармезан. Шпинат уменьшает негативное воздействие углеводов.
Макароны с грибами
Лисички
Макароны
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Креветки тигровые
Перец черный молотый
Рецепт макароны с грибами - приготовление макаронных изделий с грибами, креветками и чесноком. Идеальное сочетание свежих лисичек с пастой и морепродуктами наделяет блюдо восхитительным вкусом.
Свинина под шубой
Свинина
Сыр твердый
Картофель
Соль, перец, приправы
Майонез
Зелень
Томатная паста
Для тех, кто любит свинину. Свинина в духовке получается очень сочной и вкусной. Шуба из сыра станет приятным дополнением к свинине.
Пирог с ревенем
Ревень
Мука для кексов
Сливочное масло
Коричневый сахар
Сахарный песок
Сметана
Сахар
Ванильный экстракт
Кукурузный крахмал
Молотая корица
Молотый имбирь
Молотый имбирь
Сода
Разрыхлитель
Соль
Соль
Яйцо
Желток
Рецепт приготовления пирога с ревенем и посыпкой из сахара, корицы и имбиря.
Омлет на завтрак
Сыр Чеддер
Оливковое масло
Зелень
Яйца
Соль
Перец
Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.
Куриные мешочки с кабачком
Куриные голени
Кабачок
Яйца
Чеснок
Соль, перец
Растительное масло
Панировочные сухари
Вы привыкли просто обжарить куриные ножки в сковородке или запечь в духовке. Потратьте лишние полчаса, и у вас получится совершенно новое и очень красивое блюдо.
Драники с грибами
Картофель
Грибы
Лук
Мука
Яйцо
Соль, перец
Растительное масло
Драниками называют оладьи из тертого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Драники также делают с мясной и грибной начинкой. Очень вкусно подавать их со сметаной.
Лепешки слоеные
Мука
Сливочное масло
Дрожжи
Растительное масло
Соль
Слоеные лепешки, которые жарятся на сковороде, получаются очень вкусные. Они помогут разнообразить вам завтрак. Эти лепешки можно посыпать сахаром, а можно приготовить и с луком.
Татарский пирог с мясом
Мука
Мясо
Сливочное масло
Бульон или вода
Молоко или вода
Сметана
Уксус
Картофель
Лук
Яйцо
Соль, перец
Татарская кухня очень славится своей выпечкой. Особенно великолепны пироги. Их готовят разные: мясные и сладкие. Учтите, что времени на этот пирог уйдет много. Но он этого стоит.
Котлеты в слоеном тесте
Куриная грудка
Чеснок
Готовое слоеное тесто, упаковка
Булочка для фарша
Лук
Яйцо
Соль, перец
Масло для обжаривания котлет
Когда-то, в советские времена, котлеты в тесте были любимым блюдом у детворы. Сегодня, в домашних условиях, котлеты в тесте можно превратить в красивое блюдо, которое украсит даже праздничный стол.
Тефтели в духовке
Мясной фарш
Рис
Мука
Луковица
Морковь
Помидор
Соль
Тефтели в духовке с томатным соусом – сытное и вкусное блюдо. Их хорошо подавать с гречкой, картофелем, макаронами и овощами.
Постные котлеты
Белокочанная капуста
Манная крупа
Мука
Чеснок
Луковица
Пучок укропа
Растительное масло для жарки
Панировoчные сухари
Соль и специи
Рецепт приготовления постных котлет из капусты, лука, манной крупы и зелени.
Хинкали с бараниной
Мука
Жирная баранина
Свинина
Вода
Яйцо
Соль
Мясной бульон
Лук
Молотый черный и красный жгучий перец
Соль
Зелень петрушки и укропа
Рецепт приготовления хинкали с начинкой из баранины.
Лососина жареная или печеная
Лосось
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Перец
Луковица
Рецепт приготовления жареной и печеной лососины.
Творожники традиционные
Творог домашний
Растительное масло
Сметана
Сахар
Мука
Мука
Яйцо
Ваниль
Соль
Многие хозяйки с огромным опытом приготовления разных блюд не видят разницы между сырниками и творожниками. Однако она есть - творожники содержат минимум муки и т.п. Здесь правит балом только творог!
Грибы жареные
Свежие грибы
Мука
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Рецепт приготовления жареных свежих грибов.
Баба Гануш
Чеснок
Баклажаны
Кунжутная паста
Лимон
Оливковое масло
Соль
Белый хлеб
Рецепт приготовления восточного блюда. В особенности, эта закуска из баклажанов очень популярна в Египте.
Суп Кровь вампира
Помидоры
Овощной бульон
Томатный сок
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Семена фенхеля
Соль
Измельченный красный перец
Луковица фенхеля
Репчатый лук
Листья базилика
Молотый перец
Этот супец приятно удивит всех родных и друзей. Особенно если подать его в пробирках))
Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами
Овощной бульон
Шампиньоны
Зеленый горошек
Кукуруза
Фасоль
Сливки
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Петрушка рубленная
Слоеное тесто
Луковица
Картофель
Морковь
Соль и перец
Рецепт прекрасного вегетарианского пирога из овощей и грибов
Кабачки с помидорами и чесноком
Сыр твердый
Оливковое масло
Чеснок
Кабачок
Помидоры черри
Соль, перец черный
Базилик
Петрушка
Очень нравится мне эта закуска из летних овощей своей простотой и гармоничным сочетанием вкусов. Посмотрите легкий рецепт, как приготовить кабачки с помидорами и чесноком.
Яблочные оладьи
Яблоко
Мука
Сливочное масло
Лимонный сок
Сахарный песок
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Рецепт приготовления яблочных оладий с корицей.
Паста Путтанеска
Паста "Букатини" или спагетти
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Красный лук
Филе анчоуса
Листья базилика
Рецепт приготовления итальянской пасты Букатини с соусом из красного лука, чеснока, анчоусов, помидоров черри и белого вина с маслинами и базиликом.