Творожник с вишней
1 ч.
4

Творожник с вишней

В сезон вишен рекомендую хоть раз попробовать приготовить творожник с вишней. Готовится он очень просто, однако блюдо получается очень вкусным. И, кстати, полезным - ведь здесь есть и творог, и ягоды.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 3 ст. ложки
  • Яйца 4 штуки
  • Сахар 100 грамм
  • Вишня без косточек 300 грамм
  • Творог высокой жирности 600 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разбиваем желтки и белки в разные посудины. Сначала занимаемся желтками - взбиваем их добела с сахаром, потом добавляем сюда же творог и муку и вновь взбиваем до однородного состояния.

Шаг 2

В другой посудине белки взбиваем с щепоткой соли.

Шаг 3

Соединяем две получившиеся массы, то есть взбитые белки с творожной массой. Добавляем сюда вишни без косточек, все еще раз перемешиваем.

Шаг 4

Собственно, все - остается только немножко смазать маслецом форму для выпекания, выложить туда нашу творожную массу и поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекаем 45-50 минут на температуре 180 градусов. Подаем к столу в горячем виде вместе со сметаной.

Видео рецепт "Творожник с вишней"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Творожник с вишней
Оценить рецепт
4.8 23
Петр
19.07.2013 10:29
класс! так просто готовится, а вкуснее любых деликатесов ресторанных :)
Светлана
18.07.2013 19:09
Блюдо просто суперское :biggrin:

Похожие рецепты

Шоколадный пирог с творогом и вишней
Творог Мука Вишня Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Сметана Сахар Крахмал Крахмал Какао-порошок Ванильный сахар Разрыхлитель Яичные желтки Яичные желтки
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадный пирог с творогом и вишней. Такой десерт очень хорош к ужину. Я часто готовлю этот пирог для посиделок с подругами. Очень вкусно!
1 ч. 20 мин
3.8
288
×