1 ч. 10 мин

Брауни с творогом и вишней

Брауни — это один из самых популярных американских десертов. Он всё больше завоёвывает сердца людей по всему миру. И мы не будем отставать! Сделаем эту вкуснейшую выпечку вместе по моему рецепту.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вишня 400 грамм без косточек
Творог 300 грамм
Мука 150 грамм
Сливочное масло 120 грамм
Шоколад горький 100 грамм
Яйцо 4 штуки
Соль 1 щепотка
Сахар 150 грамм
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Ванильный сахар 10 грамм

Калорийность

242 ккал

Калорийность

5 г

Белки

16 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шоколад растопите с маслом на водяной бане.

Шаг 2

Ванильный сахар взбейте с солью, 2 яйцами и 50 граммами сахара миксером.

Шаг 3

Пока сделайте крем. Миксером разотрите сахар с яйцами и творогом.

Шаг 4

Как растопленный шоколад немного остынет, добавьте его во взбитые яйца. Тесто перемешайте.

Шаг 5

В будущее тесто просейте муку с разрыхлителем. Ещё раз всё перемешайте.

Шаг 6

Форму для выпечки (лучше прямоугольную) смажьте маслом (или уложите в неё пергамент). Влейте на дно 1/3 теста.

Шаг 7

Далее на тесто влейте половину творожной начинки. На ней распределите часть ягод. Распределите слои, чередуя их.

Шаг 8

Выпекайте брауни в духовом шкафу при 180 градусах в течение 45 минут.

Шаг 9

Готовый брауни следует полностью остудить и подавать порционными прямоугольными или квадратными кусочками.

Видео рецепт "Брауни с творогом и вишней"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 6

Елена

29.01.2017 09:35

Здравствуйте.Попробовала сделать Браком по этому рецепту.Тесто получается очень густым и влить его невозможно.Творог слишком жидким.Может муку нужно делить между тестом и творогом?

Похожие рецепты

Шоколадный брауни с творогом и вишней

Вишня Творог Яйца Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Шоколад горький Ванильный сахар Разрыхлитель Соль

Шоколадный брауни с творогом и вишней — это классический рецепт торта, который пожаловал к нам из далекой Англии. Тем не менее, в нашей стране он пользуется большим успехом у многих хозяек.

2 ч.

–

4.5

262

Брауни с творогом

Творог Вишня без косточки Мука Сливочное масло Черный шоколад Сахар Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Яйца Соль

Нежные и вкусные пирожные - брауни с творогом и вишней в домашних условиях сможет приготовить даже начинающий кулинар. Очень вкусный десерт, который еще и полезный.

2 ч.

–

3.9

–

Шоколадный брауни с вишней

Творог Вишня консервированная Мука Сахар Масло сливочное Шоколад черный Разрыхлитель для теста Яйца

Рецепт шоколадного брауни в интернете я видела уже давно, но все боялась его делать, мне казалось, что это невероятно сложно и приготовить его смогут только опытные кондитеры. Оказалось: все просто!

1 ч. 20 мин

4.6

–

Шоколадный пирог с творогом и вишней

Творог Мука Вишня Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Сметана Крахмал Крахмал Сахар Какао-порошок Ванильный сахар Разрыхлитель Яичные желтки Яичные желтки

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадный пирог с творогом и вишней. Такой десерт очень хорош к ужину. Я часто готовлю этот пирог для посиделок с подругами. Очень вкусно!

1 ч. 20 мин

3.8

288

Брауни с вишней

Горький шоколад Сахар Вишня Коньяк Сливочное масло Мука Какао Яйцо Соль

Нежнейшие и невероятно вкусные пирожные. Рекомендую попробовать в качестве десерта брауни с вишней в домашних условиях.

1 ч.

–

4.6

365

Брауни с вишней в мультиварке

Сахар Масло сливочное Вишня Мука Какао Ванилин Яйцо Соль

Очень вкусная домашняя выпечка с ярким шоколадным вкусом. Вишня придает пикантность и сочность. Получается настоящее лакомство, которое придется по вкусу любому гурману.

1 ч.

–

4.8

378

Брауни с творогом и малиной

Сахар Творог Шоколад Масло сливочное Малина Мука пшеничная Разрыхлитель для теста Соль Сода Яйца

Любителям шоколада непременно придётся по вкусу брауни с творогом и малиной. Эти продукты очень хорошо сочетаются в одном пироге, который отлично подойдет к чашечке кофе. Это очень вкусно! Готовим!

2 ч.

–

5.0

323

Брауни из 5 ингредиентов

Сахарный песок Сливочное масло Мука Какао-порошок Яйца

Хотите испечь шоколадный десерт? Первое, что приходит на ум – это «Брауни». Одни из самых простых и вкусных десертов для всех. Расскажу о варианте, как приготовить «Брауни» из 5 ингредиентов.

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный торт "Брауни"

Сахар Мука Масло сливочное Темный шоколад Какао-порошок Экстрат ванили Яйца Соль

Классический шоколадный торт американской кухни. Прекрасно сочетается с вишней, орехами и изюмом. Бисквит получается сочным, нежным с ярким ароматом и вкусом шоколада. Обязательно попробуйте это.

40 мин

–

5.0

–

Вкусный пирог с вишней и творогом

Творог Мука пшеничная Свежая вишня Сахарный песок Сметана 20% Масло сливочное Крахмал картофельный Ванилин Разрыхлитель Соль Яйцо куриное Сахарная пудра

Пирог с вишней и песочным тестом не только вкусно кушать, но и просто готовить, особенно в наступивший вишневый сезон. Смотрите в моем рецепте, как приготовить вкусный пирог с вишней и творогом.

1 ч.

–

4.3

–