Горячие блюда
Драники из тыквы
Тыква
Картофель
Масло растительное
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Для того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы. Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите результат.
Печень с луком тушеная
Печень куриная (индюшиная)
Вино красное
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Вкусно, сытно, ароматно! Всё это о печени, тушенной с луком. Обязательно попробуйте приготовить.
Блины с маковой начинкой
Молоко
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Блины — русское блюдо. Для них существует множество начинок и разновидностей теста. Сегодня я хочу предложить вам приготовить блины с маковой начинкой. Попробуйте, это очень вкусно!
Рыба клыкач на гриле
Рыба клыкач
Сыр твердый
Растительное масло
Лимон
Соль
Перец черный молотый
Каждый человек минимум 1 раз в неделю должен употреблять в пищу морепродукты и рыбу. Это не только дань моде, но и необходимость. Рыба богата минералами и ценными микроэлементами.
Оладьи из тыквы постные
Тыква
Йогурт
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Ванилин
Растительное масло
Постные оладьи без яиц я приготовила на йогурте. Чем гуще йогурт, тем лучше: более нежными получаются оладушки.
Капустная запеканка в духовке (диетическая)
Отварное куриное филе
Сметана
Твёрдый сыр
Растительное масло
Капуста белокочанная
Морковь
Соль, специи
Капустные запеканки — одни из моих самых любимых. Капуста тушеная — это вообще великолепный продукт: ее можно использовать и как начинку к выпечке, и как ингредиент для своих кулинарных шедевров.
Суп гороховый с гренками
Вода
Горох сушеный
Батон
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Копченый окорочок
Практически ни один человек не может жить без первых блюд. Мы так привыкли к их ежедневному присутствию в нашем рационе, что без супа иногда и еда не еда.
Курица отбивная с овощами
Куриное филе
Сыр твердый
Сметана
Кабачок
Лук репчатый
Соль, специи
Это блюдо близкое к такому, как "мясо по-французски", только делается из куриного мяса. Мясо птицы получается сочным, вкусным и оригинальным. Я использовала кабачки, вместо привычных помидоров.
Борщ настоящий
Вода
Мясо птицы (с ноги)
Капуста
Томатный сок
Растительное масло
Уксус
Лук репчатый
Морковь
Свекла
Болгарский перец
Соль, сахар, специи
У каждой хозяйки в запасе есть свой рецепт борща. Мне мой достался от бабушки. Она готовила борщ необычным образом. От того ли борщ имеет такой вкус или нет - не знаю, но он потрясающий.
Борщ куриный
Вода
Курица (мясо)
Картофель
Свекла
Морковь
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Соль, специи, сахар
Томатный сок или свежие помидоры
Борщ у каждой хозяйки свой. Вот и мой не исключение: необычный, вкусный и ароматный. Попробуйте! У моего борща есть необычный и интересный вкус, который пленит всех и каждого!
Фасоль под соусом
Фасоль стручковая
Сыр
Сметана
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Фасоль является ценным продуктом питания, старайтесь чаще включать её в рацион. Чтобы разнообразить меню, готовьте её с различными соусами. Сегодня я приготовила фасоль с сырным соусом-заправкой.
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Сыр твердый
Шампиньоны
Баклажан
Помидор
Сметана или майонез
Специи
Хочу предложить вам отличный вид закуски или второго блюда. Я просто приготовила его на завтрак. Подала к столу, но муж решил сделать из данного блюда бутерброд. На кусок хлеба выложил — и съел.
Курица кусочками с грибами
Куриное мясо
Шампиньоны
Растительное масло
Лук репчатый
Специи
У меня сейчас стало так мало времени на то, чтобы готовить. Дни становятся короче, хочется побольше побыть с семьей, погулять, а кормить всех все равно нужно. Вот я и нашла удобный и простой рецепт.
Курица с овощами и ананасами
Куриное филе
Сливки
Ананасы консервированные
Растительное масло
Болгарский перец красный
Лук-порей
Хочу поделиться с вами очень удачным рецептом мясного блюда. Гарнир подходит любой.
Паста под соусом "Болоньезе"
Спагетти
Говядина
Бульон говяжий
Свинина
Вино белое сухое
Томатная паста
Сливки
Морковь
Сельдерей стеблевой
Масло оливковое
Масло сливочное
Базилик сушеный
Чеснок
Лук репчатый
Соль и перец
Приобщитесь к традиционной итальянской кухне: приготовьте одно из самых популярных блюд - пасту под соусом "Болоньезе". Блюдо не очень сложно приготовить, что очень важно. Подойдет на обед или ужин.
Блины в бутылке
Молоко
Мука
Сахар
Масло рафинированное
Яйцо
Ванилин
Соль
Это очень удобный рецепт: минимум грязной посуды, всё смешивается прямо в бутылке. Блины получаются очень вкусными. Смотрите рецепт, пробуйте сделать самостоятельно!
Каша из тыквы с рисом и молоком
Тыква нарезанная
Молоко
Рис
Масло сливочное
Соль и сахар
Если любите полезные и вкусные завтраки/полдники, рекомендую приготовить вкуснейшую кашу из тыквы с рисом и молоком. Каша получается густой, насыщенной и очень аппетитной. Невероятное блюдо!
Кабачки под соусом "Бешамель"
Сыр
Молоко
Оливковое масло
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Кабачки
Луковица
Соль
Перец
Перед вами невероятно аппетитное и полезное блюдо, которое подойдет даже для детского меню. Рецепт приготовления кабачков под соусом "Бешамель" удивительно прост и доступен. Попробуйте приготовить!
Жареная курица кусочками на сковороде
Растительное масло рафинированное
Курица
Соль
Приправа для курицы
Что может быть проще и вкуснее? Кусочки сочной жареной курочки, овощной салат, гарнир на ваш вкус — получится вкусный быстрый ужин.
Свинина с брусничным соусом
Свинина
Пиво
Соевый соус
Брусника или брусничное варенье
Зерна горчицы
Томатная паста
Чеснок
Рекомендую всем взять на заметку рецепт свинины с брусничным соусом. Это нежное и сочное мясо, запеченное с кисло-сладким ягодным соусом, станет прекрасным главным блюдом на любом праздничном столе!
Суп из стручковой фасоли
Фасоль стручковая
Картофель
Помидор
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Легкий диетический супчик из стручковой фасоли и томатов. Для диетического стола №5 процесс жарки лука и томатов можно пропустить, добавить свежие овощи в суп и проварить.
Суп из фарша и картофеля
Фарш
Растительное масло
Соль
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец черный молотый
Лавровый лист
Если у вас совсем нет времени, а вот-вот соберется голодная семья, приготовьте этот сытный и быстрый супчик. Готовится проще-простого:)
Карпаччо из осьминога
Помидоры черри
Масло оливковое
Вино белое сухое
Базилик
Чеснок
Маленькие осьминоги
Картофель
Специи
Если вы готовы по-настоящему удивить своих гостей или любимого человека, предлагаю приготовить карпаччо из осьминога в домашних условиях. На самом деле ничего сложного, зато как звучит! Попробуйте!
Котлеты из вареной курицы
Картофельное пюре
Куриное филе отварное
Панировочные хлебные сухари
Растительное масло
Куриное яйцо
Было у меня 250 граммов куриного мяса и 500 граммов картофельного пюре. Для семьи этого мало, а для меня одной много. Решила поэкспериментировать. В итоге получилось очень вкусно. Отличное блюдо!
Суп из домашней лапши
Вода
Курица (часть)
Мука
Соль, перец черный молотый
Яйцо
Лук
Морковь
Зелень
Это очень вкусный суп, приготовленный из домашней лапши на курином бульоне. В этом рецепте я покажу, как делать лапшу, а потом — суп из неё. Смотрите.
Запеченные овощи кусочками
Оливковое масло
Мед
Лимонный сок
Тимьян
Морковь
Свекла
Лук
Головка чеснока
Соль
Это прекрасный гарнир к мясу или рыбе. Вкусные и ароматные овощи, запеченные в духовке, будут отлично смотреться на вашем столе.
Кролик под соусом
Сметана
Мука
Чеснок
Горчица
Кролик
Лук
Морковь
Лимон
Лавровый лист
Специи
Надоели привычные рыба и мясо? Тогда вашему вниманию прекрасное блюдо из кролика! Смотрим и записываем рецепт приготовления нежного кролика под соусом прямо сейчас!
Кофе по-венски
Тертый шоколад или какао
Мед
Черный перец
Ванилин
Корица
Взбитые сливки
Для тех, кто не представляет своей жизни без кофе и любит этот напиток в самых разных вариациях, рекомендую попробовать приготовить кофе по-венски в домашних условиях.
Кабачки под чесночным соусом
Сметана
Чеснок
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Очень вкусные получились кабачки, я решила для разнообразия пожарить их на открытом огне, точнее — на углях.
Диетическая курица в духовке
Куриная тушка
Соль, специи к птице
Свежие овощи или салат
Вкус такой курочки должен получиться нежным и приятным. Не слишком сухая, ароматная и без вредных добавок, она понравится каждому.
Картошка под чесночным соусом в духовке
Картофель
Сметана
Майонез
Зелень
Чеснок
Масло растительное
Соль
Специи
Картофель получается нежным и ароматным. Можно таким способом "утилизировать" картофель, оставшийся после варки для салатов. У меня всегда 1-2 штуки, но останется.
Оладушки на кислом кефире
Мука
Кефир жирный
Сахар
Масло рафинированное
Сода
Яйцо
Соль
Ванилин
Пышные и воздушные оладушки получается на кислом кефире, соду гасит молочная кислота, реакция проходит прямо в тесте, благодаря чему внутри они пористые и мягкие.
Курица в горшочке в духовке с овощами
Картофель
Курица
Кабачок
Перец болгарский
Кетчуп
Сельдерей
Лук
Морковь
Специи
Если кулинарная фантазия вас на время оставила, предлагаю воспользоваться этим простым рецептом курицы в горшочке в духовке с овощами! Ингредиенты доступные, а блюдо очень сытное и вкусное. Советую!
Постный зеленый борщ
Вода
Сметана
Щавель
Зелень
Картофель
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Любимый летний (и не только!) суп. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, со сметаной и с майонезом. Готовится очень быстро. Зелень приветствуется любая, но главный ингредиент - щавель.
Пирог с морковкой и кабачком
Тесто замороженное песочное
Кабачок
Баклажан
Морковь
Специи
Хочу с вами поделиться оригинальным рецептом пирога с морковкой и кабачком! Начинка простая, тесто - готовое, так что получится он очень быстро. Зато до чего нестандартная подача! Рекомендую!
Самса с фаршем
Тесто слоеное
Мясо
Кунжут
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Специи для фарша
Перед вами очень простой и весьма аппетитный вариант, как приготовить самсу с фаршем. Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда этот рецепт точно для вас!
Ромштекс с картофелем во фритюре
Говядина
Кукурузная мука
Картофель
Яйцо
Специи
Масло растительное
Делюсь классическим рецептом ромштекса с картофелем во фритюре. Сочное мясо в сочетании с картошкой фри - излюбленное блюдо для многих, так что приготовьте его и вы для своих любимых!
Мясо под соусом
Говяжий ошеек
Сметана
Томатный соус
Репчатый лук
Соль и специи
Готовить будем в горшочке. Принцип прост донельзя!
Мясо под соусом "Бешамель"
Свинина
Молоко
Грибы
Сливочное масло
Сыр
Мука
Перец
Мускатный орех
Помидоры
Луковица
Соль
Не знаете, чем накормить семью или гостей? Тогда возьмите на заметку этот весьма простой вариант, как приготовить мясо под соусом "Бешамель". Сочная и аппетитная свинина буквально тает во рту.
Рыбный суп с помидорами
Бульон
Филе рыбы
Сливки
Сок лимона
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Чеснок молотый
Луковица
Сладкий перец
Помидоры
Перец чили
Креветки
Если вы любите пробовать новые блюда, тогда обратите внимание на этот весьма интересный рецепт рыбного супа с помидорами. Аппетитный, ароматный и очень вкусный.