Горячие блюда

Красная рыба Оливковое масло Зелень (любая) Лимонный сок Соль, перец

Рыба на пару с травами - быстрое и простое в приготовлении, но весьма полезное и вкусное блюдо. Требует наличия пароварки.

25 мин

2

5.0

–

Бычьи яйца

Макароны Лук Специи Бычьи яйца

Бычьи яйца - деликатес, который многие не признают по разным причинам. На западе за такое блюдо вы выложите кучу денег, зато в наших магазинах семенники быка стоят копейки. Нужно этим пользоваться:)

40 мин

2

4.6

–

Шницель по-карагеоргиевски

Свинина Бекон Сыр твердый Сыр Моцарелла Панировочные сухари Яйца Соль, специи

Шницель по-карагеоргиевски - традиционное сербское блюдо, которое можно попробовать только в хороших ресторанах Сербии. Но когда есть хороший рецепт с фото - можно приготовить и дома :)

40 мин

2

4.6

271

Кабачки в кляре

Мука Молоко Растительное масло Кабачок Яйцо Соль

Здесь я покажу, как приготовить кабачки в кляре — прекрасный осенний рецепт, который выручит, когда кабачков очень много, а идей их приготовления гораздо меньше. Быстро, просто и вкусно. Пробуйте!

25 мин

2

3.9

113

Гарнир из брокколи

Брокколи Морковь Стручковая фасоль Оливковое масло Чеснок Лимон Пучок петрушки Соль

Это - очень легкий, вкусный и полезный диетический гарнир из брокколи. Прекрасно сочетается и с рыбой, и с мясом.

30 мин

2

5.0

70

Чесночный крем-суп

Чеснок Соль, перец Зелень Лапша

Классический средиземноморский чесночный крем-суп - это такое блюдо, которое лучше один раз попробовать, чем сто раз о нем услышать. Готовится весьма просто.

2 ч.

2

4.4

–

Шоколадные оладьи

Кефир Мука Сахар Какао Лимонный сок Сода Яйцо Растительное масло

Шоколадные оладьи - очень красивое, вкусное и оригинально блюдо-десерт на завтрак. Этот рецепт очень хорошо подойдет тем, кто любит экспериментировать и тем, кто любит шоколад.

55 мин

2

4.7

202

Сытные блинчики с начинкой

Молоко Мука Филе курицы Колбаса Сыр Яйца Помидор

Сытные блинчики с начинкой - это довольно простое блюдо. Придерживаясь этого рецепта, блины всегда тонкие, вкусные, ровные, красивые и хорошо подходят для того, чтобы наполнять их различной начинкой.

55 мин

2

4.8

–

Камбала, запеченная с помидорами

Камбала Помидоры Соль, перец Лимонный сок

Сама по себе камбала – очень вкусная рыба, с минимумом костей. А если еще ее как-то необычно приготовить, можно пальчики облизать.

45 мин

2

3.9

64

Армянская гата

Мука Мука Сливочное масло Маргарин Кефир Сахар Сода Яйцо Соль Ванильный сахар

Армянская кухня считается одной из самых древних в мире. Ей больше 1500 лет. Очень вкусная выпечка, такая как пахлава, гата, барурик и многое другое.

1 ч. 30 мин

2

4.4

–

Суп-пюре из тыквы

Тыква Мясной или овощной бульон Сливки Ветчина Сливочное масло Подсолнечное масло Тыквенные семечки жареные Чеснок Тертый имбирь Порошок карри Картофель Лук Соль, перец Зелень укропа и петрушки

Любители и ценители тыквы, это ваше блюдо. Кусочек солнца на обеденном столе. Вкусно, полезно и красиво.

55 мин

2

4.5

–

Драники с грибами

Картофель Грибы Лук Мука Яйцо Соль, перец Растительное масло

Драниками называют оладьи из тертого картофеля с добавлением муки, яиц и лука. Драники также делают с мясной и грибной начинкой. Очень вкусно подавать их со сметаной.

55 мин

2

4.4

72

Котлеты по-донбасски

Свинина Говядина Сухари Масло сливочное Яйцо Лук Масло растительное Соль, перец

Большую роль в этих котлетах играют сухари. Донбасские котлеты готовятся из свежего белого батона, и их должно быть много.

1 ч.

2

4.1

262

Соус карри

Бульон куриный Масло сливочное Сухая приправа "Карри" Чеснок Соль Репчатый лук Яблоко зеленое

Соус карри – отличное дополнение к любым мясным блюдам, будь то баранина или курица. Этот соус пришел к нам с Востока и получил огромную популярностью благодаря яркому и незабываемому аромату.

15 мин

2

4.2

–

Блины без яиц

Молоко Мука Сливочное масло Сахар Крахмал Сода Соль Уксус

Блины без яиц отлично подойдут для вегетарианского или диетического питания. Такой рецепт можно также порекомендовать приверженцем здорового питания. Блинчики получаются румяными и вкусными.

30 мин

2

4.3

222

Яйца всмятку

Яйца

Рецепт приготовления яиц всмятку.

10 мин

2

5.0

157

Лососина жареная или печеная

Лосось Сливочное масло Оливковое масло Соль Луковица Перец

Рецепт приготовления жареной и печеной лососины.

30 мин

2

3.8

372

Творожники традиционные

Творог домашний Растительное масло Сметана Сахар Мука Мука Яйцо Ваниль Соль

Многие хозяйки с огромным опытом приготовления разных блюд не видят разницы между сырниками и творожниками. Однако она есть - творожники содержат минимум муки и т.п. Здесь правит балом только творог!

30 мин

2

4.4

369

Ризотто с курицей

Бульон куриный Куриное филе Рис Вино белое Сыр Оливковое масло Масло сливочное Чеснок Базилик сушеный Лук репчатый Соль

Ризотто — достаточно известное блюдо итальянской кухни. Его нежная, кремовая консистенция, аромат вина и сливочный вкус снискали множество поклонников по всему миру. Сегодня готовим ризотто с курицей.

45 мин

2

3.8

136

Курица, запеченная в фольге в винном маринаде

Курица Чеснок Сухое белое вино Мед Соевый соус Зернистая горчица Вустерский соус Сушеный орегано

Рецепт приготовления курицы запеченной в фольге. Куриное мясо очень мягкое и нежное, а в сочетании с маринадом блюдо получается просто таки замечательным. Много зависит от приготовленного маринада.

1 ч. 50 мин

2

4.5

–

Картофель тушёный с мясом

Картофель Свинина Вода Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист молотый Петрушка или укроп свежий

Картофель тушеный с мясом - популярное в России блюдо. Оно - сытное и согревающее. Чаще всего для приготовления картошки с мясом используется свинина (лопатка). Добавим зелени да специй и готово!

1 ч.

2

4.5

–

Макароны с грибами

Макароны Шампиньоны Овощной бульон Растительное масло Чеснок Базилик Перец и соль Репчатый лук

Рецепт приготовления макарон с грибами. Тем людям, которые придерживаются поста, и уважают итальянскую кухню – это блюдо придется по вкусу.

20 мин

2

4.1

145

Мясо по-французски в аэрогриле

Свинина Сыр Сметана Масло растительное Приправа универсальная Картофель Перец черный молотый

Аппетитное мясо по-французски с удовольствием съедят и взрослые, и дети! Блюдо подают горячим, с пылу, с жару, чтобы сыр тянулся при дегустации. Приготовьте мясо с картофелем в аэрогриле — это вкусно!

40 мин

2

5.0

165

Яблочные оладьи

Яблоко Мука Сливочное масло Сахарный песок Лимонный сок Разрыхлитель Корица Яйца

Рецепт приготовления яблочных оладий с корицей.

30 мин

2

3.8

161

Марокканские фрикадельки

Говядина Мясной бульон Листья шпината Панировочные сухари Лук Изюм Кинза Кинза Чеснок Рагу: оливковое масло Чеснок Куркума Куркума Соль Черный перец Молотая корица Мускатный орех Кайенский перец Тертый имбирь Палочки корицы Яйцо Пакет испанской приправы с ачиоте Банка (420 г) нарезанных помидоров с соком

Рецепт приготовления фрикаделек из говядины с луком, кинзой, корицей, мускатным орехом и курукумой и рагу из лука, чеснока, помидоров, изюма, моркови, шпината и кинзы.

1 ч.

2

4.5

–

Отбивные со свинины

Свиная корейка Панировочные сухари Растительное масло Горчица Чеснок Розмарин Перец чили Перец черный Яйцо куриное

Рецепт приготовления отбивных из свинины. Хорошее мясо – основа успеха этого блюда.

1 ч. 30 мин

2

4.4

399

Тушеная капуста с мясом

Капуста белокочанная Свиная шейка Томатное пюре Растительное масло Соль Черный молотый перец Лук

Рецепт приготовления тушеной капусты с мясом. Блюдо готовится очень быстро, и при этом получается очень вкусным.

40 мин

2

4.2

151

Пирог на кефире с вареньем

Мука Кефир Варенье Сахар Сода Яйцо

Рецепт очень вкусной и быстрой в приготовлении выпечки. Предлагаю приготовить пирог на кефире с вареньем. Отличный вариант домашнего десерта из разряда - на скорую руку.

1 ч.

2

4.3

–

Такос с курицей

Рапсовое масло Помидор Кукурузные лепешки Куриные грудки Соль, тмин, порошок чили Банка (120 г) зеленого перца чили

Рецепт приготовления такос с куриными грудками, перцем чили, салатом, помидорами и сыром.

40 мин

2

4.3

–

Хлеб с луком и розмарином

Вода Пшеничная мука Оливковое масло Дрожжи Сливочное масло Мед Оливковое масло Соль Чеснок Веточки розмарина Сладкий лук

Рецепт приготовления пшеничного хлеба с карамелизованным в масле луком, чесноком и розмарином.

3 ч.

2

4.3

–

Ризотто со шпинатом и козьим сыром

Рис Куриный бульон Пармезан Сливочное масло Козий сыр Шпинат Сельдерей Оливковое масло Миндаль Чеснок Морская соль и перец Луковица Лимон

Рецепт приготовления ризотто, сваренного на курином бульоне со шпинатом и козьим сыром.

1 ч.

2

4.8

–

Фасоль стручковая жареная

Стручки фасоли Растительное масло Соль Молотый черный перец Луковица Лимон

В конце лета моя квартира завалена стручковой фасолью. Свежую фасоль я жарю и использую в качестве гарнира или легкой закуски. Стручковая фасоль предварительно готовлю на пару, а потом жарю с лучком.

25 мин

2

3.7

–

Паста с сыром

Паста Сыр Соль, перец

Рецепт пасты с сыром настолько прост, что покажется примитивным даже холостякам, студентам, лентяям и неумехам. Однако паста, если сыр использовать вкусный, получается очень вкусной.

20 мин

2

4.3

242

Пирог с карасями

Тесто дрожжевое Карась Маргарин Лук репчатый Соль и перец Лавровый лист

Рецепт пирога с карасями - приготовление вкусного пирога с рыбой и репчатым луком к праздничному столу. Традиционная русская кухня.

1 ч.

2

4.6

131

Жареная сельдь с укропом и горчицей

Горчица Укроп Лимонный сок Масло или маргарин Сельдь

Рецепт жареной сельди с укропом - для всех любителей рыбных блюд. Это блюдо является одним из классических блюд голландской традиционной кухни.

25 мин

2

3.9

180

Французский пирог киш с лососем

Семга или лосось Мука Сливки Сыр твердый Сливочное масло Яйца Мускатный орех Соль, перец

Киш – это открытый пирог родом из Франции, основой которого является песочное тесто с заливкой из смеси сливок, яиц и сыра. Начинка может быть самая разнообразная: от овощных, до рыбных или мясных.

1 ч. 30 мин

2

4.2

–

Тушеная баранина с черносливом

Баранина Бульон Лук Чернослив Томатное пюре Маргарин Масло растительное Сахар Уксус 6% Зелень Корица Гвоздика Лук Соль

Рецепт тушеная баранина с черносливом - приготовление мясного блюда из баранины с черносливом, корицей и зеленью.

1 ч.

2

3.7

–

Картофельные оладьи по-мински

Картофель Фарш Сметана Растительное масло Мука Чеснок Яйцо Соль Специи

Блюдо на основе драников. В сковороде поочередно обжариваются картофельные оладьи, а затем в форме для запекания чередуются с мясным фаршем и томятся в духовке. Это не только просто, но и очень вкусно!

1 ч. 30 мин

2

4.4

341

Сливочный шпинат

Шпинат Молоко Масло сливочное Сыр твердый тертый Сметана Мука Мускатный орех тертый Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Сливочный шпинат - отличная легкая закуска или чудесное дополнение к основному блюду. Блюдо - очень полезное, простое в приготовление, к тому же сочное и яркое. Готовится сливочный шпинат около часа.

1 ч.

2

3.8

–

Баница

Сыр фета Минеральная газированная вода Маргарин или масло Яйца Тесто фило (упаковка)

Баница - традиционный болгарский пирог, который готовится из слоеного теста или теста фило и разной начинки. Предлагаю приготовить баницу с сыром фета. Баницу готовят на все болгарские праздники.

1 ч.

2

4.6

–

Креветки с луком и картофелем

Картофель Большие очищенные креветки Оливковое масло Порошок карри Зеленый лук Соль и молотый перец

Рецепт приготовления жареных креветок с карри, зеленым луком и хрустящим картофелем.

30 мин

2

4.6

–

Голубцы со свининой

Капуста белокочанная Свиной фарш Томатное пюре Вода Лук Морковь Рис Перец сладкий болгарский Сметана Растительное масло Сливочное масло Соль, перец, паприка

Такое блюдо как голубцы любит, наверное, каждый. Сытное, вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо. Неизменный атрибут праздничных застолий.

2 ч.

2

4.4

127

Найти идеальный рецепт