Горячие блюда

Говядина Овощи Соевый соус Устричный соус Чеснок Лук Специи Зелень Растительное масло Крахмал

Каждый, кто попробует жареное мясо в устричном соусе, никогда не забудет эти неповторимые вкус и аромат. Этот соус имеет темный цвет и густую консистенцию, а по вкусу напоминает устриц.

1 ч.

2

5.0

–

Жидкая пшенная каша

Молоко Вода Пшено Масло сливочное Сахар

Приготовить жидкую пшённую кашу можно на молоке, воде или даже на мясном бульоне, как вам больше нравится. Прекрасный вариант для вкусного завтрака или ужина для всей семьи.

40 мин

2

5.0

143

Пшенная каша "Сливуха"

Вода Пшено Молоко Картофель Соль Сливочное масло

Пшенная каша "Сливуха" — традиционное блюдо на Кубани. Единственная ее особенность в том, что "Сливуху" нужно кушать свежеприготовленной. Если ее позже подогреть, вкус будет совсем не тот.

1 ч.

2

4.8

–

Грибная подлива со сметаной

Шампиньоны Овощной бульон Сметана Мука Подсолнечное масло Лук Морковь Зелень Соль, перец

Это один из тех рецептов, которые используются годами без каких-либо дополнений и изменений. Простой и вкусный рецепт блюда, как приготовить грибную подливу со сметаной, что подойдет к каше или мясу.

45 мин

2

4.6

–

Капуста в духовке

Капуста белокочанная Чеснок Морковь Лук Соль, перец Масло растительное

Если вы хотите приготовить тушеную капусту в больших объемах и не стоять над плитой, то вариант приготовления капусты в духовке именно для вас. Можно готовить такую капусту в больших количествах.

1 ч. 30 мин

2

3.8

45

Свинина (отбивная, жаренная на сковороде в кляре)

Свинина Майонез Сыр Мука Масло растительное Яйца Соль и специи

Быстрый и сытный обед в виде свиной отбивной придется по вкусу всем мясоедам. На гарнир к такому мясу можно сделать салат из свежих овощей или приготовить любую кашу. Все просто и легко.

1 ч.

2

4.4

327

Вкусные вареники с картошкой

Мука Молоко Вода Сыр Крем-сыр Сливочное масло Сметана Яйцо Соль Картофель

Вареники — это всегда сытно, аппетитно и на самом деле совсем несложно в процессе. Хочу рассказать вам, как приготовить вкусные вареники с картошкой. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи!

2 ч.

2

4.0

–

Вкусные тефтели с подливкой

Фарш Вода Рис Сметана Мука пшеничная Соль Томатная паста Лук Яйца Лавровый лист

Для детей и взрослых по-прежнему тефтели ассоциируются с домашним уютным обедом и теплотой маминых рук. Мягкие и сочные кусочки мяса в ароматной подливе зарядят вас энергией на целый день.

30 мин

2

4.6

–

Гуляш из говядины (классический рецепт)

Говядина Говяжий бульон Консервированные томаты Томатная паста Растительное масло Паприка Чеснок Лук репчатый Болгарский перец Соль, перец Лавровый лист

Говяжий гуляш является отличным блюдом, к которому легко подобрать гарнир. Если вы хотите узнать, как приготовить гуляш из говядины (классический рецепт), то оставайтесь с нами и следуйте шагам!

2 ч.

2

3.7

34

Говяжья печень отварная

Вода Печень говяжья Соль Лук репчатый Морковь Корень петрушки Перец горошком Лавровый лист

Этот рецепт пополнит список простых и полезных рецептов, которые могут использоваться как при просто правильном, так и при низкокалорийном питании. Готовую печень можно использовать как ингредиент.

20 мин

2

4.1

98

Запеканка с фаршем и пюре

Картофель Фарш Растительное масло Луковица Яйцо Соль и перец

Из привычных ингредиентов можно сделать интересные и сытные блюда. Я покажу, как приготовить запеканку с фаршем и пюре вкусно и просто. Рекомендую взять этот классный рецепт на заметку.

1 ч. 30 мин

2

4.5

199

Паста "Карбонара"

Длинная паста Пармезан тертый Петрушка Сливки Чеснок Бекон Желток Соль Перец

Если вы любите классическую пасту, то вы наверняка знаете, как приготовить пасту "Карбонара", очень вкусную, сытную и аппетитную! На приготовление такой пасты уходит совсем мало времени, попробуйте!

20 мин

2

5.0

–

Курица в духовке (в рукаве)

Подсолнечное масло Мед Курица Соль, перец Специи к курице

Расскажу рецепт сочной, мягкой и нежной курочки. Вкуснейшее основное блюдо для праздничного или повседневного стола. Пробуйте!

1 ч.

2

4.3

718

Аджапсандал по-грузински

Зелень Кориандр Хмели-сунели Баклажаны Морковь Перец болгарский Острый зеленый перец Лук Помидоры Соль Орехи

Вы такого еще не пробовали! У каждого народа есть какие-нибудь овощные вкусные блюда, но именно это я люблю больше всего. Оригинально, пряно, свежо и вкусно, попробуйте приготовить аджапсандал!

1 ч.

2

4.9

–

Язык свиной отварной

Лук Морковь Язык Корень сельдерея Лавровый лист

Язык можно отнести к диетическим продуктам благодаря полному отсутствию в них углеводов, малому содержанию жира и высокому количеству протеинов. Как приготовить язык свиной отварной? Читайте здесь!

3 ч.

2

5.0

39

Рубленый бифштекс из соевого мяса

Соевое мясо (лучше фарш) Лук репчатый Петрушка Сода Перец болгарский Соль, специи

Вы удивитесь приятному чувству легкости и сытости одновременно, ведь соевое мясо нельзя назвать тяжелой пищей. Отличный вариант для тех, кто соблюдает пост, либо хочет разнообразить свой рацион.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Диетический ужин

Фета Шпинат Масло растительное Куриная грудка Соль, перец, специи

Тем, кто занимается физическими упражнениями, нужен белок для формирования мышц. Здесь я расскажу, как приготовить диетический ужин с небольшим количеством калорий, но с достаточным количеством белка.

40 мин

2

5.0

270

Рататуй в мультиварке

Сухое вино Оливковое масло Томатная паста Чеснок Сахар Соль Баклажан Кабачок Помидор Перец болгарский Лук репчатый Прованские травы

Это легкое и вкусное овощное блюдо, которое может подаваться в качестве гарнира, но может быть и самостоятельным блюдом и прекрасно подойдет к ужину. Готовится оно очень просто, убедитесь в этом сами.

45 мин

2

5.0

45

Киевская котлета

Панировочные сухари Сливочное масло Мука Петрушка Лимонный сок Черный перец Чеснок Куриная грудка Яйца Соль

Каждой хозяйке иногда хочется приготовить что-то особенное. Я считаю, что киевская котлета — это именно то, что приведет в восторг всех домочадцев. Создание этого шедевра не займет много времени.

1 ч.

2

5.0

–

Свиная рулька, запеченная в духовке

Пиво Кошерная соль Чеснок Свиная рулька Лук

Нежная и сочная свиная рулька с хрустящей поджаренной корочкой – идеальное блюдо немецкой кухни, которое очень хорошо сочетается с пивом. Читайте, как приготовить свиную рульку, запеченную в духовке.

3 ч. 10 мин

2

4.3

41

Ребрышки свиные на сковороде

Свиные ребрышки Растительное масло Сметана Мука пшеничная Томатная паста Паприка молотая Соль Острый перец Лук репчатый Лавровый лист Перец черный

Вкусно приготовить свиные ребрышки не так уж и трудно. Нужны специи, хорошее мясо и ваше желание. Другое дело, что процесс этот не совсем быстрый, но ради вкусного блюда можно и потерпеть, не так ли?

1 ч. 30 мин

2

4.8

282

Отбивные из свинины

Мука пшеничная Свинина Сливочное масло Соль, перец Кайенский перец Подсолнечное масло

Очень часто готовлю отбивные из свинины или куриного мяса. Блюдо универсальное, потому как его можно подать с любым гарниром или салатом. Рассказываю, как приготовить отбивные из свинины.

40 мин

2

4.0

–

"Карне Асада" с картошкой фри

Говядина отбивная (стейк тонкий) Тертый сыр Апельсиновый сок Чеснок Картофель молодой Лимон Растительное масло Соль, специи

"Карне Асада" переводится с испанского не иначе как жареная говядина. Я решила вам показать, как приготовить "Карне Асада" с картошкой фри так, чтоб было не только вкусно, но и весьма оригинально.

50 мин

2

5.0

–

Тесто на пельмени (классический рецепт)

Мука Вода Соль Растительное масло Манка Яйцо

Домашние пельмени — это одно из любимых блюд многих людей. Они собирают всю семью во время приготовления, а потом и за столом. Выбор рецепта теста так же важен, как и начинка для изделий.

40 мин

2

4.3

–

Филе камбалы в духовке

Оливковое масло Лимонный сок Соевый соус Чеснок Сахар Соль Филе камбалы

Камбала — это вкусная морская рыба, ее мясо нежное и даже сладкое. Удивите и побалуйте свою семью аппетитной заморской рыбкой по простому рецепту, как приготовить филе камбалы в духовке. Очень вкусно!

30 мин

2

3.9

380

Голяшка говяжья в духовке

Голяшка говяжья Оливковое масло Соль Черный молотый перец

Говядина является любимым мясом моего мужа. Разные её части подойдут для многих сытных блюд. Некоторые из них очень простые, но всё равно готовятся долго. Таким рецептом я и хочу с вами поделиться.

3 ч. 20 мин

2

5.0

–

Ребрышки говяжьи на сковороде

Говяжьи ребрышки Красное вино Бульон Растительное масло Бальзамический уксус Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый Розмарин

Говяжьи ребра готовятся значительно дольше, чем свиные, поэтому и готовят их редко. Но если у вас есть время, обязательно приготовьте говяжьи ребрышки по этому рецепту. Результат вас приятно удивит!

3 ч.

2

4.0

199

Гречка по-купечески

Вода Свинина с жиром Гречка Лук Морковь Подсолнечное масло Лавровый лист Соль, перец

Готовите ужин или обед? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить гречку по-купечески. Блюдо вкусное и сытное, к тому же его приготовление не займет у вас много времени, усилий. Приступаем!

1 ч.

2

4.7

–

Шашлык из телятины на минеральной воде

Телятина Минералка Луковица Специи

В теплое время года пикник на природе это отличная идея для всей семьи. Шашлык, пожалуй, любят все. Вариантов маринада существует очень много, но всегда хочется попробовать еще что-нибудь новенькое.

3 ч.

2

5.0

–

Рыбные котлеты из минтая (очень вкусно)

Растительное масло Чеснок Майонез Минтай Лук Картофель Яйцo Соль Перец Специи для рыбы

Если вы любите рыбные котлеты, обратите внимание на этот рецепт. Предлагаю приготовить рыбные котлеты из минтая. Котлеты получаются сочные, нежные и ароматные из доступных кошельку продуктов.

45 мин

2

4.9

134

"Пожарские" котлеты (правильный и вкусный рецепт)

Курица Батон Лук Сливки Растительное масло Масло сливочное Соль Перец

Пожарские котлеты — это блюдо, которое стало популярно ещё в первой половине 19 века. Делюсь с вами классическим рецептом, расскажу, как приготовить «Пожарские» котлеты (правильный и вкусный рецепт).

1 ч. 20 мин

2

5.0

291

Каша из кукурузной крупы на воде

Вода Крупа кукурузная Соль

Полезная, вкусная, сытная каша — отличный вариант для завтрака или гарнира. Если в вашем рационе мало круп, предлагаю срочно исправлять ситуацию и взять на заметку этот простенький рецепт.

30 мин

2

4.4

–

Рисовая молочная каша

Молоко Рис Сахар Масло сливочное Соль Ванилин

Если вы думаете, что молочные каши только для детей, то вы никогда не ели правильно приготовленную рисовую молочную кашу! Рекомендую попробовать это вкусное блюдо для взрослых и маленьких.

45 мин

2

5.0

214

Паста "Болоньезе" (мастер-класс)

Фарш мясной Куриное филе Спагетти Сельдерей Бульон мясной Вино красное сухое Бекон Сыр твердый Томатная паста Морковь Растительное масло Лук репчатый

Соус к пасте "Болоньезе" многим знаком. А я покажу вам, как приготовить пасту "Болоньезе" (мастер-класс). Вы увидите весь процесс приготовления мясного соуса и макарон к нему от начала до конца.

35 мин

2

5.0

–

Гречка с мясом в горшочках

Свинина Гречка Масло растительное Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Наверняка вы знаете, что блюда, приготовленные в горшочках в духовке, по вкусу отличаются от тех же блюд, но приготовленных на плите. Вот и гречка в горшочках получается особенно вкусной.

2 ч.

2

4.3

–

Судак, запеченный целиком

Судак большой Сливочное масло Растительное масло Морковь Тимьян Соль Репчатый лук Черный молотый перец Перец черный горошком

Судак — это по-настоящему царская рыба, которая водится в пресноводных водоёмах. Она является хищником и относится к семейству окунёвых. Имеет большой размер, поэтому её принято запекать целиком.

1 ч. 15 мин

2

3.9

–

Макароны с колбасой и томатным соусом

Спагетти Колбаса Томатный соус Чеснок Лук Морковь Сыр твердый Специи

Это блюдо обязательно должен уметь готовить совершенно любой человек. Это быстро, это вкусно, это сытно и, к тому же, недорого. Расскажу, как приготовить макароны с колбасой и томатным соусом!

25 мин

2

4.8

167

Куриная грудка с беконом

Бекон копченый Сыр твердый Сливочный сыр или сметана Растительное масло Куриная грудка Соль, специи

Как приготовить куриную грудку с беконом в духовке? Я вам все подробно расскажу и покажу. Куриное филе становится сухим при запекании, но, добавив бекон, вы сможете это исправить. Вкусно и просто!

1 ч.

2

4.1

–

Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе

Фарш Сметана Сыр Рис Мука Растительное масло Чеснок Яйцо Луковица Соль, специи

Когда закончились идеи для разнообразия ежедневного меню, рекомендую вам попробовать этот интересный, несложный и недорогой вариант, как приготовить тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе.

1 ч. 30 мин

2

5.0

285

Жульен с курицей и белыми грибами

Грибы белые Сливки 10% Отварная курица Сыр плавленый сливочный Сыр твердый Лук репчатый Соль, сахар

Жульен с курицей и белыми грибами — это превосходное и неповторимое блюдо, достойное любого праздничного застолья. Подается блюдо порционно в кокотницах, что очень удобно.

1 ч.

2

4.8

–

Язык говяжий в духовке

Говяжий язык Оливковое масло Чеснок Соль Черный молотый перец Сладкий перец Вяленые томаты Тимьян

Если вы любите запекать мясо в духовке, то попробуйте сделать это с говяжьим языком. Это отличная альтернатива говядине или свинине. Язык получается невероятно нежным, мягким и сочным. Попробуйте!

2 ч.

2

3.1

179

Мясной хлеб по-домашнему

Говядина Молоко Хлеб Чеснок Лук репчатый Куриное яйцо Соль, черный молотый перец Кетчуп

Как приготовить мясной хлеб по-домашнему? Здесь я все покажу. Для приготовления этого блюда нам необходимо самостоятельно приготовить мясной фарш. Покупной фарш может оказаться слишком жидким.

1 ч. 30 мин

2

4.5

–

Найти идеальный рецепт