Говядина тушеная с карамелизированным виноградом
Говядина
Вода
Виноград
Соус соевый
Масло растительное
Масло сливочнoe
Мед
Сахар
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Даже обычной тушеной говядине можно придать пикантную нотку без всяких экзотических продуктов. Достаточно просто добавить в конце тушения карамелизированный виноград. Берите рецепт на заметку!

Каша с топинамбуром
Молоко
Вода
Геркулес хлопья
Топинамбур
Масло сливочнoe
Соль
Мед
Предлагаю приготовить вкусную и полезную кашу с необычным добавлением в виде топинамбура. Этот полезный овощ придаст каше легкий вкус свежих семечек, которые только-только достали из подсолнуха.
Плов из булгура с курицей в мультиварке
Вода
Курица
Булгур
Растительное масло
Специи для плова
Лук
Морковь
Чеснок
Соль
Я очень люблю блюда с булгуром. Готовится он быстро, а получается рассыпчатым и очень вкусным. Сегодня предлагаю приготовить плов из булгура с курицей в мультиварке.

Фрикадельки в сметанном соусе в духовке
Фарш куриный
Сметана
Батон
Подсолнечное масло
Чеснок
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Фрикадельки в сметанном соусе в духовке — полезное, вкусное, сытное и диетическое блюдо для взрослых и детей на обед или ужин. Подавайте его с картофельным пюре, кашей, макаронами и овощами.
Минтай в сметане с сыром в духовке
Минтай
Сметана
Сыр
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовьте на обед или ужин для всей семьи вкусный запеченный минтай в сметане с сыром под золотистой корочкой. Делается блюдо очень просто и быстро, поэтому выручит всегда. Берите на заметку!

Омлет с мексиканской смесью
Мексиканская овощная смесь
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сметанa
Яйцо
Соль
Омлет — очень популярное блюдо на завтрак, легкое, но вместе с тем сытное. Предлагаю вам рецепт омлета с мексиканской смесью. Очень ароматное, полезное и вкусное блюдо. Берите на заметку!
Мойва с луком в духовке
Мойва
Майонез
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Хочу предложить простой рецепт для любителей рыбы. Мойву нужно всего лишь обработать и запечь в духовке с луком. При этом луковая подушка пропитывается соком рыбы, а сама она получается с корочкой.
Плов с черносливом и изюмом
Говядина
Рис длиннозернистый
Изюм светлый
Чернослив без косточек
Масло растительное
Приправа
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Соль
Перец черный
Рецептов плова огромное множество. Сегодня предлагаю приготовить плов с говядиной, а дополним его изюмом и черносливом. Изюм даст ему сладкий взрыв, а чернослив кислинку и аромат. Берите на заметку!

Тефтели с рисом как в детском саду
Фарш мясной
Рис отваренный
Мука пшеничная
Сметанa
Подсолнечное масло
Томатная паста
Лук репчатый
Яйцo
Соль
Все, кому довелось ходить в детский сад, наверняка помнят нежные, вкусные тефтели с рисом. Давайте их приготовим, вспоминая вкус беззаботного, далекого, счастливого детства. Берите на заметку!
Плов из басмати с курицей
Курица
Вода
Басмати
Масло растительное
Морковь
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Специи
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусный, ароматный плов из курицы с рисом басмати. Этот рис отличается от остальных своим ароматом, вкусом и длиной, которая увеличивается во время варки.
Грибы на сковороде со сметаной и сыром
Грибы
Сметана
Сыр
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Если любите жульен с грибами, но для вас это очень сложно, предлагаю вам вариант очень похожий на него, но сделанный на сковороде. Блюдо получается нежным, сытным и очень ароматным. Берите на заметку!
Стейки из свинины с сыром и помидорами в духовке
Свинина
Сыр
Майонез
Масло растительное
Помидор
Соль
Аджика сухая
Вкусное, несложное блюдо, которое можно подать и на семейный обед и на праздничный стол. Мясо получается мягкое, сочное, с румяной аппетитной корочкой. Берите рецепт на вооружение!
Рис с морковью и луком в духовке
Вода
Рис
Масло сливочнoe
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный
Если хотите, чтобы рис получился рассыпчатым, ароматным и вкусным приготовьте его в духовке. Вам не придется караулить его, боясь, что вода убежит, или пригорит рис, да и не отнимет много времени.
Гречка с курицей в рукаве
Вода горячая
Гречневая крупа
Приправа куриная
Крыло куриное
Соль
Оптимальный вариант для приготовления сочной гречки в духовке — в рукаве! Особенно вкусна она с курицей. Добавляйте любые части тушки и вы получите аппетитный обед или ужин без всяких усилий!

Белые грибы жареные с луком
Грибы белые
Лук репчатый
Масло растительное для жарки
Соль
Перец черный
Если в сезон грибов и в корзинке есть белые грибы, обязательно приготовьте их с луком. Получается очень ароматное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Грибы "Зонтики" в кляре
Грибы зонтики
Масло растительное
Мука
Соль
Перец черный
Яйцo
Не унывайте, когда на "тихой" охоте в лукошке нет белых грибов, а попались невзрачные зонтики, считайте что повезло! Ведь эти грибы имеют нежную текстуру, а после приготовления вкус и аромат курицы.
Яичница по-турецки с помидорами
Масло растительное
Чеснок
Петрушка
Яйцo
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Сочная и красочная яичница по-турецки покорит вас своим вкусом! Готовится она очень быстро и просто, главное — выбрать сочные помидоры (лучше — розовые), чтобы они отдали блюду весь свой сок.
Манная каша на молоке и воде
Молоко
Вода
Крупа манная
Сахар
Масло сливочнoe
Ягоды
Соль
Самый лучший вариант приготовления вкусной манной каши. Она получается не густой, в меру сочной и аппетитной. Подавайте ее с ягодами или фруктами, джемом, вареньем или шоколадом.


Скумбрия "Рыбка золотая"
Сыр
Сок лимона
Растительное масло
Мука
Майонез
Скумбрия
Яйцо
Соль
Перец
Даже если вы не очень большой любитель этой рыбы, она вас приведёт в восторг! Обязательно приготовьте и не пожалеете, получается ну очень вкусно, а затраты минимальные.

Овсяная каша с шоколадом и апельсином
Молоко
Хлопья овсяные
Шоколад
Сироп топинабмура
Апельсин
Соль
Каша, пожалуй, один из самых популярных вариантов для завтрака. Чтобы разнообразить привычную овсянку, предлагаю сварить ее на апельсиновом соке с цедрой и горьким шоколадом.
Мясной рулет по-чешски
Говядина
Бекон
Солёный огурец
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить на праздничный стол вкусный, мягкий и яркий рулет из говядины. Для нежности сделаем начинку из яичных блинов и бекона. Готовится он очень просто!
Мясной рулет с имбирем
Свинина
Сыр
Зелень
Лук зеленый
Майонез
Чеснок
Перец болгарский
Имбирь
Соль
Перец черный
Мясной рулет с пикантной начинкой из имбиря, зелени и болгарского перца станет настоящим украшением любого стола. Его можно подать на праздничный стол или с любым гарниром на обед и ужин.

Курица по-цыгански
Курица
Мука
Вода
Лук зеленый
Масло растительное
Яйцo
Соль
Перец черный
Специи
Курица по-цыгански — прекрасный вариант для тех, кто любит курицу и макароны. Курица обжаривается и тушится с рулетиками из теста в одной сковороде. Все очень просто и вкусно!
Жульен из маслят
Маслята
Сливки
Сыр твердый
Мука
Масло сливочное
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или праздничный стол вкусный жульен из лесных грибов, а именно из маслят. Грибы имеют нежную структуру и сильный запах, поэтому жульен получится нежным и очень ароматным.
Индейка диетическая
Филе бедра индейки
Подсолнечное масло
Морковь
Соль
Лук репчатый
Мясо индейки — самое полезное и диетическое. Но, чтобы сделать его наиболее щадящим для организма, рекомендую индейку не жарить, а варить или запекать. Тушеное мясо также полезно и безопасно!
Маслята в сливочном соусе
Маслята
Сливки 10-25%
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Многие грибники не берут маслята, считая их грибами второго сорта, да и возни с ними много. Но многие даже не догадываются, что если их правильно приготовить, вкуснее грибов нет. Берите на заметку!

Телятина с картофелем и грибами в духовке
Телятина
Грибы
Вода
Сметана
Масло растительное
Специи
Картофель
Соль
Лук репчатый
Лаврвый лист
Предлагаю приготовить на семейный обед или ужин вкусное, сытное блюдо из телятины с картофелем. Бесподобный аромат ему предадут грибы, а сметана сливочный вкус. Берите рецепт на вооружение!
Фаршированные свиные калтыки
Рис
Сыр твердый
Майонез
Свиные калтыки
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный (горошком)
Зелень
Специи
Свиные калтыки относятся к субпродуктам, но при этом на них довольно много мяса, а хрящики после приготовления становятся мягкими и вкусными. Сегодня предлагаю зафаршировать и запечь в духовке.
Томленая пашина
Говядина
Паприка (молотая)
Аджика
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный (горошком)
Говяжья пашина не очень популярна из-за внешнего вида, но если его правильно приготовить, то эта недорогая говядина раскроется во всей красе. Рецепт очень простой, хотя и придется долго ждать.
Тефтели "Львиные головы"
Фарш
Вода
Капуста пекинская
Грибы
Соевый соус
Мука
Кунжутное масло
Чеснок
Херес
Лук зеленый
Яйцo
Соль
Перец черный
Имбирь
Если хотите узнать что раньше ели китайские императоры, приготовьте эти тефтели в окружении гривы из пекинской капусты. Блюдо интересное не только из-за больших тефтелей, но и за счет специй и грибов.

Ножки шиитаке жареные
Шиитаке сушеные
Соевый соус
Устричный соус
Масло растительное
Рисовая мука
Глутамат натрия
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Лук репчатый
Делюсь рецептом приготовления жареных ножек шиитаке. Ножки получаются волокнистыми, напоминают по текстуре мясо. Подавать их можно с рисом или использовать в качестве начинки для сэндвичей.

Тушеный картофель по-корейски
Картофель
Вода
Соевый соус
Масло растительное
Кукурузный сироп
Масло кунжутное
Сахар
Чеснок
Кунжут жареный
Перец черный молотый
Красный перец молотый
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий болгарский
Предлагаю рецепт тушеного картофеля по-корейски. Это простое, недорогое блюдо, которое часто встречается и в домашней корейской кухне, и в ресторанах.
Курица с лемонграссом
Курица
Соевый соус
Чеснок
Паприка (молотая)
Кориандр (молотый)
Соль
Перец черный
Лемонграсс
Имбирь (кусочек 3 см)
Тимьян (веточка)
Предлагаю приготовить на обед или ужин необычную курицу с бесподобным ароматом, который объединяет в себе имбирь, лемонграсс, тимьян и чеснок. Получается она очень аппетитная и порадует всех!
Кчуч из баранины
Баранина
Фасоль (стручковая)
Сало курдючное
Базилик
Петрушка
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Картофель
Перец болгарский
Перец острый
Кинза
Соль
Перец черный
Помидор
Предлагаю приготовить на обед или ужин кчуч из баранины. В этом армянском блюде мягкая баранина, ароматные овощи и все это томится в духовке. Это очень вкусно и сытно, готовьте и не сомневайтесь!

Котлеты из мраморной говядины
Говядина мраморная
Лук репчатый
Сало
Сухари панировочные
Масло растительное
Масло сливочнoe
Соль
Перец черный
Всем известно, что вкус и текстура котлет в первую очередь зависит от правильного мяса. Поэтому котлеты, приготовленные из мраморной говядины, невозможно не любить.
Вареники с мандаринами
Мука пшеничная
Мандарины консервированные
Вода (горячая)
Подсолнечное масло
Соль
Предлагаю вам приготовить очень популярное блюдо с неординарной начинкой. Речь идет о варениках с мандаринами. Получается замечательное, вкусное блюдо, которое можно подать на десерт!

Тсукунэ
Фарш куриный
Крахмал картофельный
Вода газированная
Соевый соус
Мирин
Масло растительное
Сахар
Лук репчатый
Желток
Имбирь
Соль
Предлагаю приготовить на обед или ужин вкусные и популярные в Японии куриные котлетки, надетые на шпажки. Получаются они нежными, пикантными за счет соуса, и приготовить можно на сковороде и гриле.
Пряное рагу из утки с картофелем, морковью и сельдереем
Утка (части)
Вода
Масло растительное
Цедра апельсина
Чеснок
Картофель
Морковь
Тимьян
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Петрушка (зелень)
Сельдерей (черешки)
Перец душистый (горошек)
Мы привыкли, что утку делают целиком или обжаривают грудку и ножки. Предлагаю части утки потушить с овощами, за счет этого они получатся нежными и сочными, пропитанные овощными соками.
Что готовим