Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25620 рецептов вторых горячих блюд)

Куриное мясо Гречневая крупа Вода Сметана Сыр твердый Растительное масло Приправа для курицы Соль Свежая зелень

Два вкусных продукта в сумме дают просто изумительное блюдо. Его не стыдно и на праздничный стол гостям подать, и на семейный ужин приготовить. Вкусно, сытно и полезно. Попробуйте сами.

2 ч.

–

4.4

–

Тушеные свиные ребрышки с картошкой

Свиные ребрышки Шампиньоны Чеснок Картофель Лук Приправы Сельдерей

Тушеные свиные ребрышки с картошкой отличный ужин после трудного рабочего дня. Можно к нему добавить бокал пива и получится мини праздник! Я знаю, что это блюдо любят все, особенно мужчины.

2 ч.

–

3.5

60

Запеканка с курицей и грибами

Картофель Куриное филе Грибы лесные отварные Сметана Сыр Сливочное масло Яйцо Лук Соль, перец

Запеканка - это чисто русская кухня, насчитывающая, наверное, сотни разновидностей этого блюда. Хочу поделиться рецептом своей любимой запеканки с курицей и грибами. Просто вкуснятина, поверьте.

2 ч.

–

4.6

–

Соус с курицей и картошкой

Курица Томатная паста Свежая зелень Соль Чеснок Картофель Луковица

Предлагаю вам на заметку довольно простой рецепт соуса с курицей и картошкой, приготовленный без зажарки и лишнего жира. Это блюдо станет отличным обедом или ужином для всей семьи.

1 ч. 30 мин

–

4.4

72

Кабачки с рыбой в духовке

Соевый соус Сок лимона Растительное масло Сахар Тушка морской рыбы Кабачок Помидор Лук Веточка эстрагона Ветка базилика Пучок укропа Приправы, соль, перец

Кабачки с рыбой в духовке - это очень вкусный рецепт запеченной в фольге рыбы с замаринованными кабачками. Готовим с большим количеством свежей зелени и овощами. Потому блюдо и вкусное и полезное.

1 ч.

–

4.3

–

Начинка из курицы для пирога

Куриное филе Шампиньоны Сыр Лук Соль и перец

Начинка у пирога может быть самой разнообразной. В данном случае - это курица, которую можно дополнить грибами и сыром. Начинка должна обязательно заливаться соусом, чтобы быть более сочной.

1 ч.

–

5.0

–

Мясо под шубой в мультиварке

Картофель Куриное филе Помидоры Сыр твердый Сметана Петрушка Масло оливковое Соль

Рецепт носит название "Мясо под шубой в мультиварке", звучит гордо, а на деле очень вкусно! Куриное филе запекается под шубой из картофеля, томатов и твердого сыра. Попробуйте, не пожалеете!

1 ч.

–

4.7

110

Биточки из говядины

Говядина Бульон Грибы Панировочные сухари Растительное масло Луковица Соль Перец

Если вы хотите приготовить вкусное и полезное блюдо, которым можно накормить всю семью, тогда вот вам на заметку простой рецепт биточков из говядины. Они получаются довольно сочными и нежными.

50 мин

–

4.5

203

Жареные ребрышки

Свиные ребра Мелко нарезанный зеленый лук Соевый соус Сахар Морская соль Кунжутные семечки Черный молотый перец

Жареные ребрышки на открытом огне - это такое прекрасное блюдо! Что может быть занятней, чем погрызть косточки с великолепно замаринованным мясом на свежем воздухе и запивая все холодным пивом?

1 ч.

–

4.3

–

Мясо, тушеное в мультиварке Поларис

Говядина Масло растительное Лук репчатый Свекла Помидоры Петрушка Соль Перец

Ну вот и настал момент приготовить что-то особенное в вашей мультиварке! Предлагаю рецепт мяса, тушеного в мультиварке Поларис. Говядина тушиться со свеклой помидорами и луком.

2 ч.

–

4.3

130

Рыба в мультиварке "Pедмонд"

Красная рыба Вода Рис Соль, перец, приправы

Рыба в мультиварке "Pедмонд" - это чудесное диетическое и очень вкусное блюдо. Одним махом мы готовим рис и красную рыбу на пару. Очень удобно, экономит время, а рис пропитывается соком рыбы.

30 мин

–

3.2

133

Чанахи из баранины

Баранина Зелень свежая Чеснок Картофель Лук репчатый Помидоры Баклажан Морковь Специи Соль

Особенностью этого грузинского блюдо является то, что его готовят исключительно в горшочках, а из мяса используют в основном баранину, ну а в целом блюдо получается очень вкусное и невероятно сытное.

2 ч.

–

3.8

106

Мясо в тесте на сковороде

Пшеничная мука Свинина Вода Майонез Растительное масло Соль Лук Растительное масло

Мясо в тесте на сковороде - это очень вкусная отбивная, зажаренная в тесте домашнего приготовления. Очень аппетитная и интересная котлета, идеально сочетающаяся с овощным гарниром.

1 ч. 30 мин

–

4.0

284

Куриные потроха в сметане

Потроха Печень Сметана Растительное масло Луковица Морковь Болгарский перец Соль Перец

Любите не только вкусные, но и экономные блюда? Тогда предлагаю вам отличный вариант - аппетитный и бюджетный рецепт приготовления куриных потрохов в сметане.

2 ч.

–

3.7

–

Ризотто с рисом "Арборио" в мультиварке

Бульон куриный Куриное филе Рис "Арборио" Вино белое сухое Сливки Масло оливковое Базилик сушеный Петрушка сушеная Лук репчатый Перец Соль

Если рядом с вами нету плиты, но есть мультиварка - приготовьте в ней замечательное ризотто с курицей. Блюдо получается очень сытным и аппетитным! К столу подается горячим.

1 ч.

–

4.3

128

Котлеты из индейки и курицы

Филе курицы Филе индейки Чеснок Лук Картофель Соль, перец Масло растительное

Сочетание диетического мяса индейки и курицы позволяет приготовить очень вкусные, полезные и нежные котлетки. Их можно давать детям. Да и взрослым они придутся по вкусу.

2 ч.

–

4.7

117

Курица в перце в духовке

Куриное филе Сыр Йогурт без добавок Перец болгарский Помидоры Лук Соль, перец Зелень

Рецепт этого простого, вкусного и красивого блюда достался мне от бабушки. Я, конечно, внес свои небольшие коррективы, но, думаю, от этого стало только вкуснее. Надеюсь, вам понравится.

2 ч.

–

5.0

63

Курица в луковом соусе

Сметана Сливочное масло Зеленый лук Куриная грудка Луковица Соль Перец

Порой, чтобы сделать оригинальное и вкусное блюдо достаточно несколько простых ингредиентов. Один из таких вариантов - это курица в луковом соусе в домашних условиях.

40 мин

–

5.0

282

Курица в апельсиново-медовом соусе

Сливочное масло Мед Сок апельсина Цедра апельсина Куриная грудка Острый соус Соль Перец

Ждете гостей и хотите приготовить что-то вкусненькое? Тогда предлагаю вам на заметку рецепт приготовления курицы в апельсиново-медовом соусе, которую можно подать как основное блюдо или закуску.

30 мин

–

5.0

409

Шашлык из баранины на ребрышках

Бараньи ребрышки Майонез Яблочный уксус 6% Зелень свежая Лимон Лук Специи Соль

Отличное лакомство - шашлык из баранины на ребрышках. Его совсем нетрудно делать, главное красиво нарезать ребра. Приготовьте маринад, угли, а главное поручите весь процесс приготовления мужчинам.

12 ч.

–

5.0

–

Кабачки с курицей в духовке

Чеснок Куриная грудка Кабачок Яйцо Соль

Кабачки - универсальный овощ, который можно использовать во многих блюдах. С курицей они также прекрасно сочетаются. Перед вами оригинальный рецепт кабачковой запеканки с курицей в духовке. Пробуйте!

1 ч.

–

3.9

39

Бешбармак из курицы

Мука Вода Масло растительное Соль Курица Лук репчатый Морковь Перец Яйца

Бешбармак - сочное куриное мясо с домашней лапшой, сваренной в ароматном бульоне. Если есть желание удивить своих близких замечательным блюдом, настоятельно рекомендую готовить именно бешбармак!

3 ч.

–

3.8

148

Щука копченая

Щука Соль

Прям как в фильме "Иван Васильевич меняет профессию" - щука с царского стола. Вашему вниманию рецепт приготовления щуки копченой.

1 дн. 14 ч.

–

3.8

–

Плов из желудков куриных

Желудки куриные Рис пропаренный Растительное масло Томатная паста Приправа для плова Соль, перец Морковь Лук

Можно поспорить на тему - настоящий это плов или нет, но то, что он самый экономный – тут нет никаких сомнений. А на вкус – просто объедение. Убедиться просто – просто воспользуйтесь моим рецептом.

2 ч.

–

3.6

–

Морской коктейль со сливками

Морской коктейль Сливки 20% Полутвёрдый сыр Зелень

Морской коктейль со сливками я училась готовить под руководством подруги, так как есть все-таки опасность, что вы приготовите резину, а не нежный морской деликатес. Главное, готовить быстро!

20 мин

–

4.4

144

Свинина в аджике в духовке

Свиная голяшка Аджика Масло растительное Чеснок Кукурузный крахмал Соль Лавровый лист

Хотите узнать, как очень просто приготовить отличный, очень сытный и вкусный ужин или обед для всей семьи, используя только мясо и аджику, тогда я с удовольствием расскажу вам об этом сейчас.

5 ч.

–

4.5

–

Голубцы с куриным фаршем

Куриное филе Бульон куриный Рис отварной Масло растительное Томатная паста Мука Капуста Лук Бульон овощной, кубик Соль, перец, зелень

У меня всегда голубцы получаются сочными, нежными и вкусными. А весь секрет в том, что готовятся они не на плите, а в духовке. Моим нравится. Попробуйте и вы!

1 ч.

–

4.8

–

Клецки из тыквы с пармезаном

Вода Пшеничная мука Белая мука Пиво Тертый пармезан Холодное сливочное масло Соль Соль Перетертый шалфей Молотый черный перец Сквош, разрезанный пополам и очищенный от семян Зубчик чеснока Яйцо Кубик куриного бульона

Рецепт приготовления клецков из тыквы с сыром пармезан. Попробуйте – не пожалеете.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–