Найти идеальный рецепт

Ризотто с горошком и кукурузой
1 ч.
2

Ризотто с горошком и кукурузой

Ризотто - это горячее блюдо итальянского происхождения. Существует множество вариантов рецепта, ниже вы найдете рецепт приготовления ризотто с горошком и кукурузой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис 400 грамм
  • Лук 1-2 штук
  • Имбирь корень 1 штука
  • Яйца куриные 3 штуки
  • Перец острый 1 штука
  • Растительное масло По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Кукуруза 150 грамм
  • Горошек 150 грамм

Калорийность

184 ккал

Калорийность

5 г

Белки

3 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Готовим рис. Моем его в холодной воде несколько раз. Опускаем в кастрюлю с водой и варим с закрытой крышкой 20-25 минут.

Шаг 2

Лук режем кубиками.

Шаг 3

Перец измельчаем.

Шаг 4

Очищаем имбирь от кожи и режем дольками.

Шаг 5

Разбиваем яйца в тарелку и взбиваем их.

Шаг 6

Кидаем в сковородку яйца, перец, лук и обжариваем до готовности.

Шаг 7

Обжариваем рис в течение 5 минут.

Шаг 8

К рису добавляем все, что мы готовили до этого плюс горошек, кукурузу.

Шаг 9

Все перемешиваем и обжариваем в течение 2-3 минут. Подаем к столу.

Оценить рецепт
2.8 4

Похожие рецепты

Ризотто с морепродуктами в мультиварке
Вода или куриный бульон Морской коктейль Рис Горошек консервированный Кукуруза консервированная Вино белое сухое Морковь Масло сливочное Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Приготовление ризотто - это довольно долгий поэтапный процесс, однако с мультиваркой все становится гораздо проще и быстрее. Попробуем!
1 ч.
4.3
Ризотто с кукурузой
Вода Рис "Арборио" Кукуруза Пармезан тертый Вино белое сухое Масло сливочное Бульонные кубики овощные Лук репчатый Лук зеленый перьями Соль крупная
Из всех вариантов этого потрясающего итальянского блюда больше всего мне нравится ризотто с кукурузой. Вкус у него бесподобный, а приятный золотистый цвет ризотто радует глаз и поднимает настроение.
50 мин
5.0
Ризотто с горошком и креветками
Вода Креветки Рис "Арборио" Горошек замороженный Белое сухое вино Пармезан Оливковое масло Вяленые помидоры Сливочное масло Зелёный лук Соль Черный молотый перец
До сих пор не умеете готовить ризотто? Тогда берите на заметку этот рецепт. Он классический, в нём понятно описано, как это сделать. У вас точно всё получится, и вы удивите себя и своих близких.
35 мин
5.0
117
×