Мясной рулет с овощами
Если обычные котлеты в качестве дополнения к гарниру вам уже надоели, а без мяса у вас прием пищи не обходится, - тогда рекомендую оригинальный и простой рецепт мясного рулета с овощами. Вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная грудинка 400 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Огурец соленый 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Чеснок 4 Зубчика
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Мука 100 Грамм
Шаг 1
1. Грудинку нарезаем на 4 одинаковых кусочка, и каждый тщательно отобьем молотком. Натираем солью, перцем и приправами с двух сторон каждый кусок.
Шаг 2
2. На подготовленные кусочки мяса выкладываем измельченные чеснок, морковку и огурец. Сворачиваем туго рулетики, и, если нужно, связываем их.
Шаг 3
3. Теперь в одну миску насыпаем муку, в другую - яйцо, и чуть его взобьем. Теперь каждый рулетик окунаем сначала в яйцо, а потом в муку. И обжариваем на растительном масле.
Шаг 4

4. Вот и все! Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Мясной рулет с овощами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты

1 ч. 30 мин
Свиные рёбрышки (нежные и очень сочные)
Мясо

19 ч. 0 мин
Холодец из свиной рульки
Мясо / Птица

1 ч. 0 мин
Свинина со сливовым вином
Мясо / Овощи

2 ч. 0 мин
Карбонат в фольге
Мясо

7 дн. 22 ч. 0 мин
Солонина из свинины
Мясо / Соль

40 мин
Отбивные из свинины в духовке
Мясо / Овощи / Молочные продукты

1 ч. 0 мин
Мясо под шубой в духовке
Мясо

20 мин
Бутерброд "Хузьер"
Мясо