40 мин

Лобио из стручковой фасоли

Весной всем нам хочется более легких и свежих блюд. Для любителей грузинской кухни и не только предлагаю этот несложный рецепт лобио из стручковой фасоли - Вы сможете порадовать себя и своих друзей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Стручковая фасоль 600 грамм
Репчатый лук 0,5 штуки
Чеснок 3-4 зубчиков
Яйцо 1 штука
Специи По вкусу

Калорийность

37 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Фасоль помойте и нарежьте на средние кусочки. Варите минут 10-12.

Шаг 3

Тем временем, мелко режем чеснок, лук и кинзу.

Шаг 4

Отварную фасоль обжариваем с луком.

Шаг 5

Отдельно смешайте яйцо, кинзу и чеснок.

Шаг 6

Также добавьте в смесь специи и потом залейте ею Вашу фасоль на сковороде. Обжарьте еще несколько минут. Подаем наше лобио из стручковой фасоли горячим, можно украсить зеленью. Приятного аппетита)

Оценить рецепт

4.3 8

Похожие рецепты

Лобио из зеленых стручков фасоли по-грузински

Фасоль зеленая стручковая Помидоры Лук репчатый Вода Болгарский перец Орехи грецкие Масло растительное Кинза Уксус яблочный 5% Чеснок Хмели-сунели Черный молотый перец Острый молотый перец Паприка Кориандр семена Соль

В грузинской кухне много традиционных овощных блюд, но лобио, пожалуй, одно из самых известных. Обычно лобио готовят из отварной фасоли, а я хочу предложить приготовить его из стручков зеленой фасоли.

30 мин

–

5.0

Лобио по-деревенски

Фасоль спаржевая Грецкие орехи Базилик Кинза Аджика Масло растительное Чеснок Уцхо-сунели Лук Соль

Очень вкусное блюдо грузинской кухни из молодой спаржевой фасоли. Фасоль в стручках отваривается и соединяется с жареным луком, орехами, аджикой и уцхо-сунели. Вкусно, ароматно, сытно и полезно!

30 мин

5.0

146

Лобио с яйцом

Стручковая фасоль Чеснок Лук Яйца Пучок зелени Соль, перец

Очень люблю грузинскую кухню, поэтому предлагаю вам рецепт лобио с яйцом из зеленой фасоли. Нежные стручки необыкновенно полезны. И при этом, молодая фасоль очень вкусна и низкокалорийна. Красота!

30 мин

–

4.9

Лобио из фасоли с курицей

Куриное филе Стручковая фасоль Масло растительное Чеснок Морковь Зелень Соль Репчатый лук Перец

Рецепт приготовления лобио из фасоли с курицей. Для тех, кто хочет по-новому попробовать грузинское блюдо. Нежные кусочки курицы со свежей фасолью и овощами — это не только вкусно, но и полезно!

45 мин

–

3.9

106

Лобио в горшочке

Фасоль красная Хлеб «шоти» (или грузинский лаваш) Масло (подсолнечное или оливковое) Чабер свежий Кинза свежая Аджика Чеснок Кориандр Лук репчатый Сушеный красный перец Соль Перец черный молотый

Национальное грузинское блюдо из фасоли, которое хоть раз стоит попробовать каждому. К тому же его можно отнести к постным и вегетарианским блюдам, так что оно подойдет абсолютно каждому.

5 ч.

–

5.0

–

Фасоль по-грузински

Фасоль Растительное масло Кориандр свежий Чеснок Молотый черный перец Пажитник Лук Сушеный кориандр Лавровый лист Соль

Расскажу, как приготовить фасоль по-грузински, что также известно, как «Лобио». Можно использовать красную или белую фасоль, а также стручковую - зеленую. Блюдо очень вкусное, ароматное и сытное!

3 ч.

–

4.7

292

Грузинское "Лобио"

Фасоль Кукурузная мука Растительное масло Чеснок Специи Луковица Соль, перец, петрушка Лавровый лист

Если вы любите фасоль, тогда обязательно стоит попробовать это блюдо. Несомненная изюминка кавказской кухни обязательно придется вам по вкусу. Сам процесс тоже совсем несложный, так что рекомендую!

19 ч.

–

5.0

306

Рагу из стручковой фасоли с тыквой

Тыква Фасоль стручковая Картофель Помидоры Вода Растительное масло Прованские травы Соль Черный перец

Если вы любите овощи, то приготовьте полезное и вкусное рагу из стручковой фасоли с тыквой. Блюдо понравится и взрослым, и детям. Подходит для постного или веганского меню.

40 мин

–

4.3

Лобио из фасоли на зиму

Фасоль Сок томатный Грецкие орехи Чеснок Перец сладкий Приправы (хмели-сунели, базилик, кинза) Морковь Лук

Это грузинское блюдо, в основу которого входит фасоль, готовится разными способами. Традиционное приготовление лобио - как написано в рецепте, но мы добавили орехи. Получилось необычно и вкусно!

3 ч.

–

3.8

168

Лобио из красной фасоли с мясом

Говядина Томаты Красная фасоль Кинза Укроп Лук репчатый Чеснок Орегано Соль

Для любителей пряной и ароматной грузинской кухни предлагаем рецепт, как приготовить лобио из красной фасоли с мясом. Вкусное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит повседневный рацион семьи.

12 ч.

–

4.9

Лобио с сельдереем

Фасоль красная отварная Консервированные томаты Грецкие орехи Свежая петрушка Масло растительное Чеснок Паприка молотая Хмели-сунели Перец сладкий красный Соль Лук репчатый Черный молотый перец Стебель сельдерея

Лобио — национальное блюдо грузинской кухни. В данном варианте, на мой взгляд, идеально сочетаются овощи, стебель сельдерея, специи и красная фасоль. В итоге получается вкусное и полезное блюдо.

30 мин

–

5.0

–