Горячие блюда

Домашняя паста с соусом Альфредо

Спагетти Сливочное масло Мука Лук-порей

Домашний рецепт приготовления макарон с соусом под названием Альфредо.

30 мин

–

5.0

–

Барбекю из баранины с кинзой

Баранина Красное вино Лавровый лист Чеснок

Рецепт приготовления вкусного барбекю из баранины. Американская кухня.

5 ч.

–

4.5

–

Утка с зеленой фасолью и папайя

Фасоль Утка Папайя Лимон Оливковое масло Специи к птице Луковица Базилик Сычуань

Простой рецепт приготовления утки с гарниром из зеленой фасоли и папайя.

30 мин

–

5.0

–

Роган Джош

Баранина Мясной бульон Йогурт Растительное масло Порошок чили Кориандр Фенхель Паприка Имбирь Соль Куркума Чеснок Мускатный орех Кардамон Лавровый лист Лук шалот

Рецепт приготовления индийского блюда из мяса ягненка. Rogan Josh переводится "Горячее, жирное мясо"

30 мин

–

5.0

–

Техасский Чили

Индюшатина Вода Говяжий бульон Порошок чили Кумин Сахар Орегано Фасоль Фасоль Лук Томаты Томатная паста Луковица Томатное пюре Зеленый перец

Рецепт приготовления острого мясного блюда. Американская кухня.

1 ч.

–

3.4

–

Куриное жаркое с овощами

Курица Вода Красный картофель Морковь Фенхель Соль Сахар Оливковое масло Тимьян Соль Перец

Рецепт приготовления курицы с овощами. Американская кухня.

1 ч.

–

3.3

–

Курица Dopiaza

Куриная грудка Йогурт Чесночный порошок Порошок чили Масала Перец Сахар Гвоздика Куркума Лук шалот Масло Лавровый лист Помидоры Помидоры Чили Корица Кардамон Чеснок Луковица

Рецепт приготовления бенгальского блюда из курицы.

30 мин

–

5.0

–

Курица Dhansak

Куриная грудка Чечевица Сахар Тамаринд Соль Масло для жарки Кинза Ананас Помидоры Лайм Картофель Желтый перец Красный перец Луковица Чеснок Имбирь Перец

Рецепт приготовления популярного парского блюда. Парсы жили на западном побережье Индии.

30 мин

–

5.0

82

Фаршированная курица Бри

Лук Куриная грудка Бри

Рецепт приготовления фаршированного куриного филе. Французская кухня.

30 мин

–

4.3

–

Жареная курица

Курица Растительное масло Майонез Чеснок Горчица Аджика Соль Специи

Приготовить жареную курицу очень легко. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а домочадцев накормить ужином надо.

1 ч. 20 мин

–

3.5

263

Курица в пиве

Смесь из соли и специй Масло оливковое Чеснок Курица Апельсины Пиво в банках

Курица в пиве - это минимум усилий и максимум вкуса. Курица в пиве выходит сочной, ароматной, с хрустящей корочкой. Блюдо лучше всего готовить с помощью мангала, но можно обойтись и простой духовкой.

2 ч.

–

3.7

–

Куриные грудки с томатным соусом

Помидоры Лук Морковь Сельдерей Вино Масло для жарки Оливковое масло Соль Перец Гвоздика Китайские специи Куриная грудка Томатная паста

Рецепт приготовления куриных грудок с соусом из томатов и белого вина.

30 мин

–

4.2

–

Хрустящие куриные рулады

Хлебные крошки Кунжутное масло Горчица Мука Майонез Молоко Куриная грудка Соль Сыр Бекон Яйцо Перец Красный перец

Рецепт приготовления куриных грудок с сыром, беконом и горчицей. Итальянская кухня.

30 мин

–

4.5

–

Курица гриль

Соус барбекю Соус чили на томатной основе Масло сливочное Зернистая горчица Черный перец молотый Куриные ножки Луковица

От одного только названия рецепта у меня слюнки собираются. Нежное сочное куриное мясо и хрустящая корочка с угольком. Что может быть лучше в солнечный день на природе? Добавим пивка и свежих овощей!

3 ч.

–

5.0

–

Чираши-зуши (Chirashi Zushi)

Говядина Рис Саке Соевый соус Соль Перец Дайкон Корица Красный лук Корень имбиря Чили

Рецепт приготовления говядины с красным луком. Японская кухня.

1 ч.

–

3.3

–

Мясной рулет с грибами

Свинина Грибы свежие Масло растительное Соль Перец черный Петрушка сушеная Луковица

Предлагаю вам простой рецепт приготовления мясного рулета из свинины с жаренными грибами. Грибы для рулета подойдут любые, ваши любимые. Приступим.

1 ч.

–

4.0

164

Фаршированный перец

Говядина Рис Томатный соус Чесночная соль Грибы Луковица Перец

Рецепт приготовления фаршированного перчика с начинкой из говядины.

1 ч.

–

4.3

–

Тайская говядина чили

Говядина Бамбуковые побеги Говяжий бульон Тайская карри паста Имбирь Сахар Рыбный соус Кукуруза Чеснок Луковица Перец Перец Масло Бердсай чили

Рецепт приготовления пикантного блюда из говядины. Тайская кухня.

30 мин

–

4.1

–

Рагу из говядины

Говядина Лук Грибы Говяжий бульон Вино Томатная паста Желе Сливочное масло Розмарин Сахар Бекон Чеснок Луковица Репа Морковь Соль Картофель Лук-порей Перец Петрушка

Перед вами - простой рецепт приготовления овощного рагу с говядиной и грибами.

1 ч.

–

3.8

–

Zilzil Alecha (Зизил Алеча)

Говядина Лук Сливочное масло Вино Серрано Чилес Чеснок Соль Куркума Имбирь Кардамон Белый перец Зеленый перец

Очень вкусное африканское мясное блюдо из говядины.

30 мин

–

4.0

–

Мясной рулет и макароны с сыром

Фарш Молоко Паста Сухари Кетчуп Масло Соус "Вустершир" Мука Горчица Оливковое масло Сыр Чеддер Луковица Яйцо

Рецепт приготовления южноамериканского мясного рулета с гарниром из макарон и сыра.

1 ч.

–

4.5

–

Кусок мяса Олд Скул

Говядина Сухари Яйцо Томатный соус Кетчуп Соус "Вустершир"

Простой рецепт приготовления говядины с соусом Вустершир. Американская кухня.

30 мин

–

3.0

–

Тушеные ребрышки с соусом Бигарейд

Сахар Карри Перец Анчо Хабернеро Перец Санаам Перец Гаджелло Перец Чипотле Шалот Чеснок Семена кориандра Петрушка Силантро Лимонный сок Цедра лимона

Рецепт приготовления мясного блюда из говядины с кисло-сладким соусом.

2 ч.

–

5.0

–

Биф Почеро (Beef Pochero)

Говядина Вода Китайская капуста Томатная паста Картофель Бобы Чеснок Капуста Банан Луковица Соль Перец

Рецепт приготовления филиппинского блюда из говядины.

30 мин

–

4.0

–

Пьяные фрикадельки

Говяжий фарш Помидоры Вода Хлебные крошки Томатная паста Шардоне Оливковое масло Пармезан Базилик Розмарин Яйцо Тимьян Петрушка Орегано Луковица Чеснок Чеснок Соль Черный перец Лук

Рецепт приготовления итальянского блюда из говядины.

1 ч.

–

4.1

–

Тушеные ребрышки с соусом Терияки

Пиво Соевый соус Говяжий бульон Яблочный сидр Сахар Мирин Имбирь Ребрышки Чеснок Помидоры Лавровый лист Соль Перчик Лук Сельдерей Перец

Рецепт приготовления говяжьих ребрышек под соусом Терияки.

3 ч.

–

4.8

–

Ребрышки в соусе

Ребрышки Кофе Кленовый сироп Томатная паста Корица Кумин Чеснок Соль Луковица Чили Анко Перец

Рецепт приготовления говяжьих ребрышек под соусом.

30 мин

–

3.7

–

Бомбей

Апельсиновый сок Соленая приправа Уксус Имбирь Соус "Вустершир" Бурбон Соевый соус Тимьян Червил Корица Мед Лимонный сок Сок из лайма Чеснок Чили Мята

Рецепт приготовления индийского блюда из говядины и креветок.

3 ч.

–

4.5

–

Sambusac aka Samosa

Фарш Колбаса Сыр Пармезан Томатная паста Картофель Лук Помидоры Соль Куркума Черный перец Сладкий перец Орегано Чесночный порошок

Восточный рецепт приготовления прямоугольников с мясной начинкой.

30 мин

–

3.0

201

Энчиладас

Сыр тертый Масло растительное Куриный бульон Орегано (душица) Кумин тертый Тортильи кукурузные Перец чили Соль Помидоры Луковица Петрушка или кинза

Мексиканский энчиладас - это соус, который готовят к тортилье. В тортильи выкладывают начинку из сыра, мяса, овощей, приправляют энчиладас и выпекают в духовке. Блюдо получается яркое и сытное.

2 ч.

–

4.7

–

Вегетарианские пельмени

Мука пшеничная Вода Соевый текстурат Масло растительное Соль Чеснок молотый сушеный Лавровый лист Лук репчатый Кориандр молотый Перец черный молотый Перец душистый горошек

Для тех, кто не употребляет мясо или соблюдает пост, хочу предложить рецепт вегетарианских пельменей. Вместо классической мясной начинки используется соевый текстурат, а тесто готовится пресное.

1 ч.

–

5.0

225

Японские пельмени Gyoza

Капуста Мука Вода Фарш Соевый соус Мирин Рисовый уксус Мирин Сахар Сахар Перец Чеснок Зеленый лук Корень имбиря

Рецепт приготовления блюда японской кухни под названием Gyoza. Пельмени по Японски.

30 мин

–

3.3

–

Пикантные котлеты

Соевый соус Кукурузная мука Оливковое масло Свинина Чеснок Мука Кинза Зеленый лук Чили Соль Сахар

Рецепт приготовления пикантных котлет из свинины.

1 ч.

–

4.0

173

Полинезийский шашлык

Бекон Вода Соевый соус Белый рис Мед Имбирь Черный перец Ананас Куриная грудка Петрушка Помидоры черри Лимонный сок Красный перец

Рецепт приготовления экзотического полинезийского блюда. Шашлык из свинины и курицы с ананасом.

30 мин

–

5.0

–

Китайские пельмени

Мука Вода Свинина Растительное масло Кунжутное масло Имбирь измельченный Чеснок измельченный Креветки королевские Пекинская (китайская) капуста, кочан Соль Белый перец Шнитт-лук

Перед вами - простой рецепт блюда азиатской кухни под названием "Китайские пельмени". В качестве начинки для китайских пельменей обычно используется капуста (китайская, конечно), свинина и креветки.

40 мин

–

4.2

–

Куриные крылышки с соусом

Соевый соус Вода Масло растительное Гранатовый соус Чеснок Сок лимона Специи Мед Куриные крылья Соль Перец

Куриные крылышки с соусом — шикарный вариант приготовления мясного блюда как на праздничный стол, так и на повседневный. Соус можно использовать любой, но я хочу вам предложить самый вкусный вариант.

45 мин

–

3.0

230

Ризотто с шафраном и лимоном

Вода Арборио Сыр Пармезан Базилик Мясо омара Шафран Красный перец Луковица Чеснок Лимон

30 мин

–

4.1

–

Вуду Фрикасе

Пахта Лобстер Креольская приправа Срирач Томатная паста Паприка Орегано Сахар Перец Соль Баклажан Лавровый лист Луковица Крем Томатный сок Красный перец (жареный) Тимьян Чеснок Фенхель Кукурузный крахмал

Рецепт приготовления Вуду Фрикасе. Аппетитное блюдо из морепродуктов.

2 мин

–

3.9

–