Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Ризотто с курицей и овощами
50 мин
3

Ризотто с курицей и овощами

Ризотто - традиционное итальянское блюдо, приготовленное из риса. Добавим к нему овощи и курицу. Готовится ризотто довольно быстро, что не может не радовать! Подходит для обеденного стола или на ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис "Арборио" 400 грамм
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Бульон 750 мл
  • Зеленый горошек 200 грамм
  • Курица 400 грамм
  • Сливки 150 мл
  • Сыр твердый 120 грамм
  • Сыр "Пармезан" 40 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Перец болгарский 1 штука
  • Лук репчатый 2 штуки

Калорийность

154 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу отварите до готовности и порежьте.

Шаг 2

В кастрюле разогреваем масло, обжариваем в нем измельченный репчатый лук.

Шаг 3

Засыпаем рис, перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 4

Добавляем куриный бульон, в котором варилась курица. Также кладем порезанную морковь и перец, горошек. Доводим все до кипения, убавляем огонь и варим еще 20 минут, периодически помешивая.

Шаг 5

Теперь добавляем куриное мясо, сливки и тертый сыр. Перемешиваем и снимаем блюдо с огня. Даем настояться под крышкой 10 минут.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Ризотто с курицей и овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Ризотто с курицей и овощами
Оценить рецепт
3.5 10
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x

Похожие рецепты

Ризотто с курицей
Бульон куриный Куриное филе Рис Лук репчатый Вино белое Сыр Оливковое масло Масло сливочное Чеснок Базилик сушеный Соль
Ризотто — достаточно известное блюдо итальянской кухни. Его нежная, кремовая консистенция, аромат вина и сливочный вкус снискали множество поклонников по всему миру. Сегодня готовим ризотто с курицей.
45 мин
2
3.8
136
Рецепт куриного ризотто
Бульон куриный Куриная грудка Рис "Арборио" Вино белое Кукуруза консервированная Сыр Масло оливковое Лук Перец болгарский Соль Перец черный молотый Шафран
Оказывается, рецепт ризотто появился по ошибке повара, который варил суп и позабыл о нем. В итоге весь бульон выпарился, а рис остался пропитанным удивительно вкусным соусом. Попробуйте, это вкусно!
30 мин
7
5.0
129
Ризотто с курицей в мультиварке
Бульон Рис Куриное филе Лук репчатый Морковь Чеснок Специи Соль
Приготовленное в мультиварке ризотто получается вкусным и насыщенным. Главное - правильно подобрать сорт риса и следовать пошаговой инструкции приготовления. Идеальное блюдо для семейного ужина!
1 ч.
–
4.0
–
Ризотто с кабачками и курицей
Бульон Куриное филе Рис Кабачок Вино белое Морковь Сыр Лук репчатый Растительное масло Масло сливочное Чеснок Шафран Соль
Приготовить ризотто с кабачками и курицей в домашних условиях несложно, а получается очень вкусное блюдо, которое непременно рекомендую вам попробовать. Набор ингредиентов самый простой и доступный.
45 мин
–
5.0
147
Ризотто с курицей и шпинатом
Куриный бульон Шпинат Рис ризотто Йогурт Белое вино Чеснок Растительное масло Соль Куриные бедра Луковица Черный перец Томатный сок
Ароматный плов (ризотто) с курицей, шпинатом и йогуртом.
45 мин
–
3.3
–
Чесночный рис с курицей
Рис Чеснок Лук Морковь Яйцо Куриное филе Соевый соус Сахар Кунжут, зеленый лук
Пикантное, острое и сытное блюдо для любителей оригинальных вторых блюд. Хочу поделиться с вами рецептом чесночного риса с курицей.
1 ч.
–
3.6
–
Ризотто с рисом "Арборио" в мультиварке
Бульон куриный Куриное филе Рис "Арборио" Вино белое сухое Сливки Масло оливковое Базилик сушеный Петрушка сушеная Лук репчатый Перец Соль
Если рядом с вами нету плиты, но есть мультиварка - приготовьте в ней замечательное ризотто с курицей. Блюдо получается очень сытным и аппетитным! К столу подается горячим.
1 ч.
–
4.3
128
Ризотто с курицей и грибами
Куриный бульон Куриное филе Грибы Рис Белое сухое вино Сыр Пармезан Оливковое масло Сливочное масло Лук Пучок петрушки Соль, перец
Изначально рецепт этого блюда был найден в поваренной книге, но я внес свои изменения. Родным очень понравилось. Так что привожу рецепт уже с изменениями. Попробуйте.
2 ч.
–
4.5
120
Ризотто с кабачками и помидорами
Овощной бульон Помидоры черри Рис "Арборио" Масло растительное Пармезан тертый Вино сухое белое Кабачок Лимон Лук зеленый Соль Лук репчатый Перец черный свежемолотый
Основной плюс ризотто в том, что вы можете приготовить его со своими любимыми ингредиентами. Нравится мясо - положите в ризотто курицу, а если предпочитаете овощи - просто добавьте кабачки и помидоры.
1 ч.
–
4.2
–
Ризотто с грибами и курицей
Бульон куриный Грибы Рис Куриное филе Вино белое сухое Пармезан Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Соль Масло оливковое Перец черный молотый
Несмотря на то, что ризотто с грибами и курицей имеет итальянские корни, оно отлично впишется в наш повседневный рацион, ведь все ингредиенты здесь нам хорошо знакомы!
1 ч.
–
4.5
–
Ризотто классический с мясом
Рис Подсолнечное масло Сливочное масло Бедро Лук Морковь Зелень Соль Вода
Сочетание риса с курицей, пожалуй, одно из самых традиционных, поэтому неудивительно, что блюдо с такими продуктами понравится большинству. Попробуйте, как приготовить ризотто классический с мясом.
50 мин
–
5.0
–
Курица с рисом по-испански
Куриные бедра Бульон куриный Рис длиннозерный Масло растительное Петрушка Чеснок Перец красный молотый Перец болгарский Помидор Оливки Соль Лук репчатый
Курица с рисом по-испански поистине народное блюдо: простое, вкусное и очень сытное. Из самых простых и недорогих продуктов вы приготовите блюдо на каждый день и на праздничный стол.
1 ч.
–
5.0
–
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×