Телятина с кабачками
Телятина с кабачками - на первый взгляд простое блюдо, но в нем есть своя изюминка! Все кто попробует - просят добавки=) Блюдо отлично подходит для праздничного застолья. Сочетается с любым гарниром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 300 грамм
- Кабачки 1-2 штук
- Чеснок 3 зубчика
- Базилик По вкусу
- Перец чили 5 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Специи По вкусу соль, перец, тимьян
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Кабачки нарезаем большими ломтиками.
Шаг 2

Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Шаг 3

Говядину нарезаем средними кусочками и обжариваем на растительном масле до полуготовности.
Шаг 4

Измельчаем чеснок.
Шаг 5

Смажьте форму для запекания растительным маслом. Поместите туда кабачки, присыпьте солью и специями. Сверху выкладываем кольца лука.
Шаг 6

Кладем обжаренное мясо.
Шаг 7

Снова присыпаем специями. Добавляем немного измельченного красного перца.
Шаг 8

Перемешиваем все ингредиенты, сбрызнув растительным маслом. Запекаем блюдо в духовке 40 минут, температура 180 градусов.
Шаг 9

Готовое блюдо украсьте листочками базилика. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Телятина с кабачками"

Похожие рецепты











