Рагу овощное с телятиной
Овощное рагу можно готовить на плите, но в последнее время для этих целей я предпочитаю мультиварку! Удобно, быстро и вкусно! Рагу получается очень сытным, так что никто не останется голодным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Телятина 400 грамм
- Баклажаны 2 штуки
- Кабачки 2 штуки
- Помидоры 2 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень По вкусу
- Красный острый перец По вкусу по желанию
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Перец болгарский 2 штуки
Калорийность
46 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кладем на дно чаши мультиварки баклажаны, порезанные брусочками.
Шаг 2
Сверху кладем порезанную телятину, солим по вкусу.
Шаг 3
Теперь кладем кабачки, порезанные брусочками.
Шаг 4
Добавляем произвольно порезанные помидоры.
Шаг 5
Режем ломтиками болгарский перец и красный острый, кладем в чашу. Соль и специи по вкусу.
Шаг 6
Готовим в режиме "Тушение" 40 минут.
Шаг 7
Измельчаем зелень, добавляем и тушим еще 20 минут.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рагу овощное с телятиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.3
4
Похожие рецепты
Овощное рагу
Баклажаны
Перец сладкий
Капуста
Кабачок
Картофель
Помидоры
Бульон
Морковь
Лук
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Патиссон
Зелень
Соль
Специи
Предлагаю приготовить овощное рагу - очень вкусное и полезное блюдо из тушеных овощей. Рецепт приготовления рагу будет актуален в любое время года, овощи всегда можно комбинировать в зависимости от вашего вкуса и сезонности.
Овощное рагу с полентой
Помидоры
Мангольд
Белое вино
Оливковое масло
Зеленый лук
Репа
Сельдерей
Картофель
Лук-порей
Пастернак
Брюссельская капуста
Зелень
Лавровый лист
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления рагу из брюссельской капусты, репы, картофеля, моркови, лука, пастернака, сельдерея, помидоров и мангольда с полентой.
Овощное рагу с баклажанами
Подсолнечное масло
Соль
Баклажан
Кабачок
Картофель
Морковь
Лук
Специи
Рагу – одно из моих любимых летних блюд, поскольку оно всегда получается легким и сытным. А еще в него совсем не обязательно добавлять мясо, ведь обилие различных овощей делает вкус неповторимым.
Овощное рагу с картофелем и капустой
Капуста белокочанная
Картофель
Томатная заправка
Морковь
Масло подсолнечное
Базилик сухой
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если вам нужна идея для постного обеда или ужина - овощное рагу с картофелем будет отличным вариантом. Быстро, просто, вкусно и никакого мяса.
Овощное рагу с кабачками
Кабачки
Помидоры красные
Капуста белокочанная
Морковь
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Овощное рагу с кабачками - легкое, чисто овощное блюдо, незаменимое в семейной кухне - готовится просто, получается сытно.
Овощное рагу с курицей
Куриное филе
Картофель
Морковь
Кабачки
Шампиньоны
Лук
Сметана
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Аппетитное и вкусное овощное рагу с курицей — это отличный вариант блюда, которое подойдет на каждый день, для всей семьи, или для тех, кто придерживается правильного питания.
Рагу из телятины
Бульон
Телятина
Шампиньоны
Сметана
Лимонный сок
Морковь
Чеснок
Лук репчатый
Гвоздика
Яичный желток
Соль, перец
Букет пряных трав
Рагу из телятины - традиционное французское блюдо. Нежная, сочная телятина в очень вкусном белом соусе - разве может такое блюдо не понравиться? Итак, я рассказываю, как приготовить рагу из телятины.
Овощное рагу в мультиварке
Картофель
Капуста
Масло растительное
Чеснок
Лук
Морковь
Кабачок
Помидор
Болгарский перец
Соль
Перец черный молотый
Укроп
В рагу используются любые сезонные овощи. Они нарезаются одинаковыми кусочками, обжариваются и протушиваются с помидорами или томатным соком. Итак, перед вами классический рецепт рагу, смотрите!
Овощное рагу с говядиной
Говядина
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Баклажан
Кабачки
Картофель
Укроп
Петрушка
Кинза
Соль
Специи
Рецепт овощного рагу с говядиной родился у меня путем проб и ошибок, однако в итоге получилось вкусно и красиво! Советую попробовать всем любителям хороших домашних блюд. Рецепт - вашему вниманию!