Удон с говядиной
Удон с говядиной - это великолепное блюдо восточной кухни, которое приготовить не составит особого труда. Для блюда нам нужна лапша удон и максимальное количество свежих овощей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Болгарский перец 2 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Горох 50 грамм
- Говядина 200 грамм
- Лапша удон 150 грамм
- Специи, соль, перец, кунжут - по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Берем свежие овощи, хорошенько промываем их и просушиваем.
Шаг 2

Мясо лучшего сорта промываем и нарезаем брусочками.
Шаг 3

Измельчаем овощи. Перец нарезаем тонкой соломкой, горох шинкуем,
Шаг 4

Лук и морковь нарезаем как Вам больше нравится.
Шаг 5

На сковородке (желательно использовать вок) разогреваем масло, а затем обжариваем кусочки мяса.
Шаг 6

Затем добавляем лук и морковь. Все постоянно перемешиваем.
Шаг 7

Далее добавляем перец и горох.
Шаг 8

По инструкции отвариваем лапшу удон в течение 2 минут.
Шаг 9

К лапше добавляем зажарку, перемешиваем, посыпаем кунжутом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Удон с говядиной"

Похожие рецепты











