Говядина с рисовой лапшой

Говядина с рисовой лапшой - это очень простое и полезное блюдо, которое прекрасно насыщает и оставляет приятное чувство легкости. Готовится просто и быстро!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рисовая лапша 150 Грамм
Кунжутное масло - По вкусу
Соевый соус - По вкусу
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Стебель сельдерея 2 Штуки
Баклажан 0,5-1 Штуки
Имбирь 30 Грамм
Чеснок 3 Зубчика
Болгарский перец 1 Штука

Количество порций

Калорийность

92 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Нарезаем овощи довольно тонкой соломкой.

Шаг 2

Измельчаем имбирь. Говядину нарезаем некрупными полосками. Солим их и перчим.

Шаг 3

Сковородку разогреваем, наливаем в нее масла. Сначала обжариваем лук, морковь, перец, баклажан, сельдерей. Затем добавляем имбирь, чеснок, немного соли, перец, чили, карри, базилик. Достаточно обжаренные овощи подвигаем на край и обжариваем мясо.

Шаг 4

В это время отвариваем лапшу по инструкции и промываем ее холодной водой.

Шаг 5

Когда мясо поджарилось, перемешиваем его с овощами, добавляем кунжутное масло, соевый соус. Хорошенько перемешиваем, выкладываем в тарелку и приятного аппетита!