Говядина со сливами
Рецепт очень универсальный и подходит как для легкого завтрака, так и на обед или ужин. Говядина запекается со сливами в духовке, получается очень аппетитно и красиво. Подавать горячим или холодным.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 1,5 Килограмма
- Слива 0,5 Килограмма
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Перец По вкусу
- Пиво светлое 700 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
50 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
![Разделите говядину на три равные части, посолите и поперчите. Затем обжарьте на растительном масле с двух сторон.](https://img.povar.ru/mobile/24/9d/0a/8f/govyadina_so_slivami-147467.jpg)
Разделите говядину на три равные части, посолите и поперчите. Затем обжарьте на растительном масле с двух сторон.
Шаг 2
![Кладем мясо на противень. Из сливок удаляем косточки, с внутренней стороны присыпаем их сахаром и укладываем сверху на мясо.](https://img.povar.ru/mobile/0f/dd/eb/93/govyadina_so_slivami-147468.jpg)
Кладем мясо на противень. Из сливок удаляем косточки, с внутренней стороны присыпаем их сахаром и укладываем сверху на мясо.
Шаг 3
![Заливаем это дело пивом и накрываем сверху фольгой.](https://img.povar.ru/mobile/4a/29/c6/1f/govyadina_so_slivami-147469.jpg)
Заливаем это дело пивом и накрываем сверху фольгой.
Шаг 4
![Тушим мясо со сливами в духовке 2,5 часов, температура 200 градусов.](https://img.povar.ru/mobile/80/d3/b5/08/govyadina_so_slivami-147470.jpg)
Тушим мясо со сливами в духовке 2,5 часов, температура 200 градусов.
Шаг 5
![Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/9d/3a/67/e1/govyadina_so_slivami-147471.jpg)
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
2.4
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Флорентийский стейк](https://img.povar.ru/mobile/08/b0/bb/67/florentiiskii_steik-414063.png)
![Говядина по-мароккански](https://img.povar.ru/mobile/9c/94/3d/d0/govyadina_po-marokkanski-474658.jpg)
![Суфле из говядины диетическое](https://img.povar.ru/mobile/59/57/d0/81/sufle_iz_govyadini_dieticheskoe-435336.jpg)
![Томленое мясо в духовке](https://img.povar.ru/mobile/97/4a/6f/15/tomlenoe_myaso_v_duhovke-185632.jpg)
![Говядина в сухарях](https://img.povar.ru/mobile/6e/83/27/3f/govyadina_v_suharyah-147452.jpg)
![Маринованная говядина в духовке](https://img.povar.ru/mobile/02/ef/61/da/marinovannaya_govyadina_v_duhovke-151422.jpg)
![Буженина из говядины в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/18/79/80/87/bujenina_iz_govyadini_v_multivarke-106036.jpg)