Вторые горячие блюда
Печень с картошкой в духовке
Картофель
Печень
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Тимьян
Лимон
Невероятно вкусная и сочная печень с картошкой в духовке в домашних условиях станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Такое блюдо обязательно стоит повторить.
Суп-гуляш из фарша
Вода или бульон
Фарш мясной
Паста
Лук репчатый
Морковь
Томатный сок
Картофель
Зелень свежая
Мускатный орех
Лавровый лист
Соль, перец
В холодное время года густые супы, похожие на венгерский гуляш, просто незаменимы. Сытный и согревающий, такой суп-гуляш из фарша является одновременно и первым, и вторым блюдом.
Запеканка с фаршем с овощами
Картофель
Говяжий фарш
Морковь
Горошек зеленый замороженный
Панировочные сухари
Молоко
Соус томатный
Масло оливковое
Масло сливочное
Мускатный орех молотый
Лук белый
Запеканка с фаршем и овощами - традиционное английское блюдо, похожее на русскую запеканку. На самом деле, помимо мясного фарша, в состав начинки входит зелёный горошек и морковь.
Фарш с овощами
Фарш
Томатная паста
Чеснок
Лук
Перец
Морковь
Помидоры
Специи
Такой классический рецепт фарша с овощами станет отличной "палочкой-выручалочкой" для хозяек, которым уже лень придумывать оригинальные блюда из фарша! Тут все просто, и сочетается с любым гарниром!
Жульен с крабовым мясом
Крабовое мясо
Грибы
Сыр
Сметана
Сухое белое вино
Интересный вариант приготовления жульена. Этот рецепт – результат моих кухонных экспериментов, которым с удовольствием делюсь с вами. Попробуйте!
Медальоны из баранины
Баранина
Бекон
Масло сливочное
Лук
Чеснок
Специи
Вообще, медальоны - это блюдо для гурманов, но на самом деле я вам предлагаю очень простой рецепт медальонов из баранины, уверяю, ваши гости будут в восторге!
Жульен в ракушках
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр
Сметана
Масло оливковое
Лук
Ракушки конкильони
Соль, специи
Предлагаю оригинальный рецепт приготовления жульена. Благодаря макаронам-ракушкам это блюдо смотрится очень красиво. К тому же оно невероятно вкусное.
Жульен с ветчиной
Сметана
Шампиньоны
Ветчина
Сыр твердый
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Можно сказать, это упрощенный вариант жульена для тех, кто дорожит своим временем и любит при этом вкусно покушать, здесь куриную грудку мы заменим ветчиной, а вместо соуса добавим в блюдо сметану.
Лосось в воке
Лосось
Соевый соус
Мирин
Растительное масло
Рисовый уксус
Сахар
Отличный и быстрый рецепт приготовления лосося. Буквально 15 минут и ужин готов!
Кабачки в фольге в духовке
Фарш мясной
Сыр твердый
Чеснок
Кабачки
Помидоры
Укроп
Соль
Перец
Прекрасное блюдо, которое подойдет как для праздничного ужина или обеда, так и для обычной повседневной трапезы. Кабачки запекаются в духовке с помидорами под хрустящей сырной корочкой.
Стерлядь в фольге в духовке
Стерлядь
Зелень
Масло
Лук
Лимон
Соль, перец
Удивите своих домочадцев этим блюдом по рецепту стерляди в фольге в духовке: несложно, пикантно и вкусно!
Запеканка из говядины
Картофель
Говяжий фарш
Яйцо куриное
Лук
Соль, перец
Растительное масло
Кунжут
Запеканка из говядины - отличная идея для ужина в холодную погоду, вкусного и сытного, к тому же, очень вкусного! Я очень люблю всевозможные запеканки, они всегда вкусны, полезны и всем нравятся.
Баранина с овощами запеченная
Баранина
Баклажан
Патиссоны
Лук
Помидоры
Перец сладкий
Масло растительное
Чеснок
Специи
Хочу поделиться с вами отличным рецептом приготовления баранины с овощами запеченной. Получается и горячее, и гарнир "в одном флаконе", то есть, в данном случае - в пакете для запекания! Очень вкусно!
Запеканка из пюре и фарша
Фарш
Масло сливочное
Молоко
Картофель
Помидоры
Яйцо
Зелень
Специи
Вашему вниманию предлагаю очень простой рецепт запеканки из пюре и фарша. Отличный способ утилизировать вчерашнее пюре или просто порадовать семью оригинальным ужином! Вкусно и сытно!
Запеканка из макарон с колбасой и яйцами
Молоко
Колбаса
Макароны
Помидор
Сыр твердый
Мука
Лук
Яйца
Специи
Перед вами - экономный и простой рецепт запеканки из макарон с колбасой и яйцами, вкусно!
Запеканка из макарон и сосисок
Макароны
Сосиски
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Яйца
Соль
Вкусно, быстро и сравнительно дешево. Обычное блюдо в слегка необычном виде.
Биточки из баклажанов
Мука
Фарш мясной
Баклажаны
Лук репчатый
Перья зеленого лука
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
А вы кушали когда-нибудь вот такие интересные биточки из баклажанов? Если нет, то обязательно попробуйте, ведь это замечательное блюдо, я уверена, займет почетное место в вашем повседневном рационе.
Палтус в духовке в фольге
Масло сливочное
Чеснок
Эстрагон (тархун)
Палтус
Морковь
Сельдерей
Лук зеленый
Петрушка
Соль
Перец
Палтус - невероятно вкусная рыба! Здесь палтус запекается в фольге с овощами и специями. Блюдо получается очень сытным, ароматным и абсолютно точно вас не разочарует! Рекомендую!
Баранина фермерская
Баранина
Чечевица
Помидоры
Лук
Морковь
Чеснок
Специи
Делюсь с вами очень простым рецептом баранины фермерской. Вообще, очень сытное и вкусное блюдо получается, да еще и аромат - сногсшибательный! Так что не поленитесь узнать, как ее делают! Советую!
Баранина в горшочках с картофелем
Баранина
Сыр твердый
Картофель
Морковь
Лук
Помидоры
Специи
Купили горшочки? Отлично, я вам расскажу, как сделать баранину в горшочках с картофелем, - одно из моих любимых блюд с недавних пор! В горшочке и мясо всегда сочное, и картофель мягкий, рекомендую!
Баранина в гранатовом соусе
Баранина
Масло оливковое
Гранатовый соус "Наршараб"
Чеснок
Помидоры
Специи
Хочу вам рассказать, как сделать баранину в гранатовом соусе. Блюдо - очень праздничное и красивое, думаю, ваши домашние гурманы будут просто в восторге! Да и гостям не стыдно предложить!
Подлива к котлетам из сыра
Фарш мясной
Капуста пекинская
Молоко
Рис отварной
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Соль, специи
Сыр мягкий
Сухари панировочные
Просто котлеты кушать неинтересно. Добавим подливу и получим сочные, нежные котлеты в восхитительно-сливочном соусе! Гарнир - любой и невероятно вкусный обед или ужин вам обеспечен. Заходите!
Печень с черносливом
Печень куриная
Лук
Вино
Масло растительное
Чернослив без косточек
Коньяк
Соль
Такую печень с черносливом в домашних условиях каждый день, конечно, готовить не станешь, ведь мы добавим и вино, и коньяк для вкуса. Но для особых праздничных случаев - отличный рецепт, советую!
Запеканка из овощей в мультиварке
Сыр
Чеснок
Кабачок
Баклажан
Перец сладкий
Морковь
Лук
Соль
Запеканка из овощей, приготовленная в мультиварке, отличная альтернатива овощному рагу или тушеным овощам. Готовить запеканку очень просто, овощи можно использовать любые, те, которые есть под рукой.
Паста с ветчиной и сливками
Паста
Сливки
Ветчина
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Приготовить это блюдо гораздо проще, чем казалось бы. Нежная паста с ароматом ветчины и сливок - вкуснотища!!!
Печень с томатной пастой
Печень
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Сахар
Свежая зелень
Правильно приготовленные субпродукты могут запросто конкурировать с мясом или рыбой в качестве основного блюда. Попробуйте повторить этот простой рецепт печени с томатной пастой и убедитесь сами.
Свиные ребрышки с баклажанами
Свиные ребрышки
Соевый соус
Растительное масло
Крахмал
Вино белое
Томатная паста
Имбирь тертый свежий
Сахар
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Перец сладкий
Соль
Вкусное и необычное блюдо, приготовленное по мотивам азиатской кухни.
Куриные сердечки с кабачками
Куриные сердечки
Кабачки
Сметана
Растительное масло
Горчица
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Очень нежное и легкое в приготовлении блюдо. Полезное и вкусное. Смотрите рецепт и готовьте куриные сердечки с кабачками.
Запеканка с сыром и ветчиной
Капуста белокочанная
Ветчина
Сыр
Сливки
Растительное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Яйцо
Помидоры
Перец черный молотый
Вкусная и сочная запеканка из вполне доступных продуктов - хорошее блюдо для обеда или ужина. Такое блюдо украсит даже небольшой семейный праздник.
Лазанья из кабачков в мультиварке
Листы лазаньи
Рикотта или творог
Белый соус
Филе отварной курицы
Грибы
Сыр "Моцарелла"
Тертый пармезан
Бульон или вода
Кабачок
Помидоры
Специи
Можно приготовить лазанью из кабачков в мультиварке, это занимает немного больше времени, но зато можно воспользоваться функцией "отложенный старт" и получить теплое блюдо к нужному времени.
Плов с сосисками
Рис
Томатный соус
Растительное масло
Чеснок
Сосиски
Луковица
Яблоко
Перец
Соль
Зелень
Эксперименты с традиционными блюдами порой могут быть весьма интересными. Один из таких вариантов - это простой рецепт плова с сосисками, который можно дополнить овощами и яблоками.