Манты с морковью
Легкие, но питательные манты с морковью понравятся и взрослым, и маленьким. Записываем прямо сейчас рецепт приготовления мант с морковью!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 стакана
- Вода 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Филе 500 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук 2 штуки
- Голень куриная 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Замесите тесто из яйца, муки, воды и соли. Тесто получается очень эластичным, идеально для мант. Даем постоять, пока фарш делаем.
Шаг 2
Прокрутите в блендере или мясорубке курицу, измельчите лук и морковь. Все перемешайте и добавьте специй. Советую добавить мускатный орех.
Шаг 3
Раскатываем тесто, режем на квадратики. Выкладываем фарш.
Шаг 4
Лепим манты конвертиком. Смазываем поверхность мантоварки слегка сливочным маслом. Выкладываем манты и варим часок, до готовности.
Шаг 5
Готовые манты с морковью подаем с пылу с жару. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Манты с морковью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
5
Похожие рецепты
Ленивые манты
Мясо
Мука
Картофель
Луковица
Курдючный жир
Яйцо
Растительное масло
Соль
Черный перец
Красный перец
Если вы любите манты, но боитесь сложностей с процессом их приготовления, тогда именно для вас создан этот рецепт. Попробуйте сделать дома настоящие, однако немного ленивые манты.
Манты на овощной подушке
Фарш
Мука
Вода
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Яйцо
Лук
Морковь
Помидор
Перец болгарский
Соль
Специи
Предлагаю вам приготовить манты на овощной подушке. Овощи очень удачно гармонируют с мантами, придавая блюду приятный вкус и оригинальность. Берите на заметку рецепт!
Ханум
Свинина
Мука
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Соль
Лук
Морковь
Яйцо
Перец черный молотый
Специи для варки
В восточной кухне можно встретить много "знакомых" блюд. Сегодня я расскажу, как приготовить ханум. По вкусу блюдо напоминает пельмени или манты. Сытное и вкусное, к обеденному столу — то, что нужно!
Манты с курицей
Мука
Куриное филе
Молоко
Кабачок
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Традиционно манты готовят из говядины или телятины, однако я предлагаю вам рецепт приготовления мантов с курицей. Они получаются довольно сочными, благодаря одному маленькому секрету.
Овощные манты
Мука
Тыква
Оливковое масло
Цукини
Сладкий перец
Соль
Перец
В сезон овощей хочется готовить из них как можно больше разнообразных блюд. Если вы в поиске чего-нибудь новенького, рекомендую простой рецепт овощных мантов – настоящее объедение.
Манты "Почти вегетарианские"
Мука
Вода
Растительное масло
Картофель
Яйцо
Белокочанная капуста
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Иногда так случается, что мне совсем не хочется есть мясо или рыбу. На этот случай в запасе я имею интересные рецепты без них, а иногда просто изменяю давно полюбившиеся рецепты по своим вкусам.
Манты с картофельной начинкой
Тесто для мантов
Сливочное масло
Картофель
Лук
Специи
Манты с картофельной начинкой получаются божественно вкусными, и на вкус они почти неотличимы от мантов с курдючным салом. Так что это - очень удачный рецепт вегетарианских мантов :)
Постные манты с картошкой
Картофель
Мука
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Соль
Лук
Соль
Специи
В основном манты готовят с мясом, но данное блюдо можно приготовить и постным. Если вы держите пост, а порадовать себя вкусным хочется, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт!
Манты классические
Мука
Свино-говяжий фарш
Вода
Вода ледяная
Сливочное масло
Соль
Лук
Соль, перец молотый
Давайте познакомимся с традиционным мясным блюдом востока. В дословном переводе "манты" означают «начинённую голову» или, как омоним, «голову варвара». Итак, смотрите подробный рецепт и пробуйте!
Манты
Говядина
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Тмин
Черный перец
Яйцо
Луковица
Картофель
Читайте этот пошаговый рецепт с фото - и вы узнаете, как приготовить манты. Пошаговый рецепт приготовления среднеазиатских пельменей сделает процесс приготовления максимально простым.
Манты с мясом и луком
Мясо
Мука
Лук
Вода
Растительное масло
Зира
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю вам самый классический вариант приготовления мантов с мясом и луком на пару. Здесь только самые основные продукты и минимальный набор специй. Результат вам определенно понравится!