Фрикадельки из говядины для ребенка
Уверена, с этим простым рецептом фрикаделек из говядины для ребенка справятся даже начинающие хозяюшки. Блюдо получается очень вкусное и сытное - и взрослым, и маленьким гурманам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 300 грамм желательно вырезка, но можно и готовый фарш
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Хлеб 2 ломтика
- Молоко 5 ст. ложек
- Рис 0.3 стакана
- Специи По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Батон замачиваем в теплом молоке. Мясо пропускаем через мясорубку вместе с половиной луковицы. Потом желательно еще и в блендере перемолоть, - для детей же делаем!
Шаг 2

2. Оставшийся лук и морковку мелко режем, и обжариваем на растительном или сливочном масле.
Шаг 3

3. К фаршу добавим очень тщательно промытый рис, а также яйцо и размоченный хлеб с остатками молока. Перемешаем, добавим специи, и формируем фрикадельки. Выкладываем поверх зажарки, и на маленьком огне под крышкой тушим до полной готовности. При необходимости добавляйте понемногу воды.
Шаг 4

4. Вот такая красота получается! Приятного аппетита вам и вашим деткам!
Видео рецепт "Фрикадельки из говядины для ребенка"

Похожие рецепты







