1 ч.

Шницель "Нельсон"

Свиные шницели запекаются с рубленым мясом под сыром. Очень колоритное и вкусное блюдо. Можно смело готовить на праздничный стол и удивлять гостей! А самое важное - готовятся шницели очень быстро!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр твердый 200 грамм
Яйца 2 штуки
Сливки 150 мл
Фарш смешанный 500 грамм
Зелень По вкусу петрушка
Соль По вкусу
Лук репчатый 2 штуки
Перец По вкусу
Панировочные сухари 3 ст. ложки
Сухое белое вино 125 мл
Свиные шницели 6 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Шницели чуть-чуть отбейте и положите в форму для запекания, предварительно застеленную пекарской бумагой.

Шаг 3

Мелко нарезаем лук и петрушку. В одной емкости смешайте: фарш, лук, петрушку. Туда же вбейте яйца, засыпьте панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешайте.

Шаг 4

Готовый фарш выкладываем сверху на шницели.

Шаг 5

Смешайте сливки с вином и полейте шницели.

Шаг 6

Сверху присыпьте шницели тертым сыром. Запекайте в духовке 45 минут, температура 200 градусов.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 20

Похожие рецепты

Суп с говядиной и грибами

Бульон мясной Говядина Картофель Морковь Шампиньоны Сельдерей Лук репчатый Перловая крупа Чеснок Зелень Соль

Приготовить вкусный обед очень просто! Например, сварить суп с говядиной и грибами. Суп получается очень густым и наваристым, при этом ароматным и очень сытным. Обязательно пробуем!

1 ч.

4.2

–

Пастуший пирог

Картофель Говяжий фарш Сливочное масло Чеснок Морковь Черный молотый перец Белый лук

Пастуший пирог – традиционное английское блюдо по старинному рецепту. Его смело можно подавать как основное обеденное блюдо. Сытость пирогу придает сочная говядина и картофель.

1 ч.

–

3.6

156

Консоме "Нельсон"

Овощной бульон Сливки Масло сливочное Лук зеленый Соль Перец Яйца Лук репчатый

Легкий английский суп обладает потрясающими вкусовыми качествами! Убедитесь в этом сами, приготовив консоме "Нельсон". Он варится на основе куриного бульона, с добавлением зеленого лука и сливок.

1 ч.

–

3.7

–

Картофляники

Картофель Мука Масло растительное Яйцо Желудок куриный Чернослив Соль

Картофляники - блюдо украинской кухни. Калорийное? Да! Но вку-усное! Они всегда разные, так как начинку можно менять по своему вкусу. Расскажу, как приготовить картофляники с черносливом.

1 ч.

5.0

142

Куриные зразы с печенью и яблоком

Куриное филе Печень куриная Овсяные хлопья Молоко Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Яйцо Лук репчатый Яблоко Мускатный орех Сахар Черный перец Мука рисовая

Нежные куриные зразы с пикантной начинкой из печени и яблок отлично подойдут к столу не только в будние дни, но и станут приятным сюрпризом к воскресному обеду. Смотрите рецепт!

45 мин

–

5.0

139

Картофельные зразы с фаршем в духовке

Картошка Фарш Панировочные сухари Сыр Укроп Майонез Яйца Зелень

Аппетитные зразы давно полюбились на нашем столе, их делают с капустой, грибами или мясом. Пожалуй, самые вкусный и сытные — с мясом, а в духовке они получаются еще полезнее! Смотрите рецепт.

1 ч.

–

4.3

293

Картофельные зразы с курицей

Куриное филе Сыр твердый Картофель Мука Яйца Зелень Соль Масло растительное Перец

Картофельные зразы любят и готовят практически в каждой семье! Ничего удивительного, ведь зразы готовятся очень просто, а вариантов начинки - ну очень много. Предлагаю рецепт зраз с куриным мясом.

40 мин

–

4.3

124

Куриные зразы с сыром

Сыр твердый Батон Куриная грудка Яйца Лук репчатый Сухари панировочные Масло растительное Лимон Специи

Приготовьте замечательные куриные зразы с сыром, обещаю - получится очень хорошо! Зразы подойдут на обед, ужин или праздник. Очень удобно и практично, рекомендую!

40 мин

–

4.5

–

Картофельные зразы без начинки

Картофель Масло растительное Сыр твердый Мука пшеничная Соль Яйцо Сухари панировочные Перец черный

Если вам надоело подавать на стол в качестве гарнира обычное пюре, приготовьте такие зразы. Уверяю, что домашние по достоинству их оценят. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.4

222

Каурма лагман

Говядина Лапша Помидоры Перец сладкий Фасоль стручковая Лук репчатый Морковь Масло растительное Красный острый перец Коринадр Яйца куриные Соль Чеснок Черный перец

Вкусное и сытное блюдо получается из говядины. Каурма лагман подается без бульона, поэтому обжарьте свежее охлажденное мясо и добавьте к нему вкусные овощи и лапшу.

1 ч.

–

4.2

–