Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25612 рецептов вторых горячих блюд)

Свинина Пиво Плавленый сырок Бекон Острый перец Соль Перец

Этот удивительно аппетитный и совершенно несложный мясной рулет с плавленым сыром в домашних условиях можно запечь в духовке или приготовить на гриле. Вкусно, сытно и оригинально.

1 ч.

–

3.0

207

Овощи, фаршированные фаршем

Фарш мясной Рис Масло растительное Чеснок Кориандр свежий Базилик свежий Перец красный острый молотый Кориандр Уцхо-сунели Баклажан Морковь Перец зеленый острый Лук зеленый Яйцо Лавровый лист Помидоры Соль

Мне кажется, нет более подходящего блюда для весны и лета, чем такие овощи, фаршированные фаршем. Вы можете приготовить так и помидоры, и баклажаны, и перец, и кабачки - все, что вашей душе угодно.

1 ч. 40 мин

–

4.0

–

Большие макароны с фаршем

Фарш мясной Моцарелла нарезанная Соус для спагетти Масло сливочное Чеснок Макароны Лук репчатый Специи Соль

В Италии это блюдо считается традиционным, у нас такие макароны также набирают популярность. Они настолько красивые и вкусные, что кушать их - это настоящее удовольствие и праздник для души и тела.

40 мин

–

4.2

–

Фарш в тесте

Куриная грудка Слоеное тесто Черствая булочка хлеба Лук Соль, перец Яйцо

Котлеты в тесте в детстве были моей любимой выпечкой наряду с жареными пирожками с повидлом. Сейчас, даже если кто-то покупает выпечку, котлету купит вряд ли.

1 ч.

–

3.1

–

Паста с томатным соусом и сыром

Макароны Сливки Томатная паста Сыр Чеснок Перец болгарский

Простой рецепт пасты с томатным соусом и сыром - для вас! Получается очень вкусно и нежно, но само блюдо при этом готовится очень быстро и просто! Так что вы запросто справитесь, попробуйте!

30 мин

–

3.6

202

Фарш для колбасы

Мясо Крахмал Яйца Зелень, специи Утиный жир Кишки

С этим чудесным рецептом фарша для колбасы готовить в домашних условиях колбаски будет еще проще. Смотрим и запоминаем!

1 ч.

–

4.0

201

Паста с рыбой и сливками

Спагетти Горбуша Сливки Специи

Рецепт приготовления пасты с рыбой и сливками довольно простой, он не отнимает у вас много времени. Поэтому я вам рекомендую это блюдо приготовить на обед или ужин - вкусно, нежно и ароматно!

30 мин

–

5.0

256

Вареники с рисом

Мука Рис Сахар Абрикосы сушеные

Мало кто знает, что существует классический рецепт вареников с рисом, да еще и сладкие, с абрикосами! Долго не решалась приготовить, но в итоге не пожалела - вкусно и в холодном, и в горячем виде!

40 мин

–

5.0

–

Лазанья с фаршем и помидорами

Фарш Тесто слоеное Томатная паста Лаваш Помидор Зелень, майонез

Для любителей итальянской кухни и не только - рецепт приготовления лазаньи с фаршем и помидорами. Сочное, сытное и безумно вкусное блюдо для вашего стола.

1 ч.

–

4.8

209

Паста с лососем в сливочном соусе

Паста Лосось Сливки Креветки Чеснок Цукини Оливковое масло Соль, перец

Для особого случая не обязательно готовить сложные и затратные по времени блюда. Вполне подойдет паста с лососем – просто, вкусно и изысканно.

1 ч.

–

5.0

123

Рулетики из свинины с сыром

Свинина Сыр фета Бекон Перец болгарский Соль Перец

Рулетики из свинины с сыром - очень простое и в то же время, необыкновенно вкусное блюдо. Свинина запекается с сыром фета и сладким перцем. Блюдо хорошо сочетаются с разными гарнирами, рекомендую!

40 мин

–

4.2

190

Красная рыба с творожным сыром

Творожный сыр Сыр Горчица в зернах Филе красной рыбы Соль Перец

Предлагаю разнообразить свой рацион изысканным, невероятно аппетитным и очень простым в приготовлении блюдом. Красная рыба с творожным сыром в домашних условиях - по-настоящему празднично и вкусно.

20 мин

–

3.5

292

Гуляш из желудков куриных

Куриные желудки Томатный сок Зелень петрушки Соль Лук репчатый Сахар Перец черный молотый

Нежные куриные желудки в томатной подливе - это очень вкусно. И совсем не жаль времени, потраченного на приготовление.

2 ч. 30 мин

–

3.9

–

Гуляш из фасоли

Фасоль Томатный сок Сельдерей корневой Растительное масло Мука Паприка Зелень петрушки Чеснок Соль Морковь Лук Перец черный молотый Сухие травы

Питательное, вкусное и полезное блюдо. Отличный источник белка, которого так не хватает тем, кто не ест мясо.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Фаршированные грудки курицы

Сыр плавленый Масло оливковое Порошок чесночный Перец черный молотый Соль Грудки куриные

Многим кажется, что делать фаршированные грудки курицы нужно довольно долго, но только не в этом случае, ведь мой рецепт очень быстрый, он точно позволит вам сэкономить время на приготовлении ужина.

30 мин

–

4.6

–

Каннеллони с фаршем в духовке

Фарш мясной Соус томатный Пармезан тертый Вустерский соус Масло оливковое Перец черный молотый Базилик сушеный Орегано сушеный Соль Каннеллони Перец болгарский красный Лук репчатый Листья розмарина Веточка тимьяна

Я, как настоящий любитель итальянской пасты, обожаю и частенько готовлю каннеллони с фаршем в духовке, а если вы еще никогда не делали это потрясающее блюдо, обязательно попробуйте его приготовить.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Фаршированная курица в рукаве

Курица Хлеб белый Масло топленое Вода Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Какое блюдо всегда ставят посередине праздничного стола - конечно же, фаршированную курицу. И если в вашем доме намечается грандиозный праздник, я предлагаю вам свой рецепт вкуснейшей курицы в рукаве.

3 ч.

–

3.9

–

Свиной стейк

Свиной стейк Растительное масло Соль Перец черный молотый Сушеный розмарин

Вкусный, ароматный и сочный свиной стейк. Его можно приготовить и в обычный день, и для праздничного стола.

30 мин

–

4.3

–

Фарш утиный в домашних условиях

Утка Говядина или свинина Яйца Лук Специи Хлеб

Готовить дома фарш из утки просто. Хочу предложить свой рецепт фарша утиного в домашних условиях.

2 ч.

–

5.0

–

Паста с овощами в сливочном соусе

Макароны Индейка филе Сливки Тыква Перец красный Специи

Такая паста с овощами в сливочном соусе в домашних условиях получается сочной и сытной. Я не удержалась и еще мяса сюда добавила, но и без оного рецепт ничуть хуже не станет! Попробуйте, очень вкусно!

40 мин

–

4.7

213

Паста с грибами в сметанном соусе

Паста Сметана Грибы Куриное филе Лук Растительное масло Соль, специи, зелень

Существует огромное разнообразие соусов и начинок для пасты. Но ничто не сравнится с грибами в сметанном соусе – просто пальчики оближешь!

1 ч.

–

5.0

171

Макароны, фаршированные курицей и грибами

Соус томатный Филе куриное отварное Пармезан тертый Сыр сливочный Песто Чеснок Большие ракушки Грибы Перец черный молотый Соль

Если вы приготовите к ужину эти макароны, то приятно удивите своих домашних таким необычным угощением. Блюдо смотрится невероятно красиво, а вкус у него просто восхитительный - пальчики оближешь.

50 мин

–

5.0

–

Креветки с сыром и помидорами

Креветки Сыр Оливковое масло Чеснок Луковица Помидор Сушеные помидоры Свежая зелень Соль Перец

Если вы не представляете своей жизни без морепродуктов, тогда рецепт приготовления креветок с сыром и помидорами обязательно стоит взять на заметку. Они получаются удивительно сочными и пикантными.

35 мин

–

4.9

139

Куриные сердечки с овощами в мультиварке

Куриные сердечки Картофель Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Сухие специи для мяса

Сытное и простое в приготовлении блюдо. С помощью мультиварки вам удастся приготовить его довольно быстро.

2 ч.

–

4.2

38

Гуляш с кабачками

Свинина Кабачок Масло растительное Сметана Соль Чеснок Лук репчатый Морковь Помидор Перец черный молотый

Легкий и полезный вариант гуляша, а вместо картошки - кабачки. Вкусно, а готовить быстро и просто. Пробуем!

1 ч. 30 мин

–

4.8

114

Фарш с сыром в духовке

Фарш Сыр Томатный соус Растительное масло Луковица Соль Перец Специи

Если вам не хочется долго возится у плиты, но нужно приготовить что-нибудь вкусненькое на горячее для всей семьи, тогда этот простой рецепт фарша с сыром в духовке вам пригодится.

1 ч.

–

5.0

258

Паста с мидиями в томатном соусе

Макароны Мидии Помидоры в собственном соку Чеснок Специи

Этот рецепт приготовления пасты с мидиями в томатном соусе я узнала совсем недавно, но он мне настолько понравился, что мидии теперь покупаю стабильно раз в месяц - все ради пасты! Очень вкусно!

35 мин

–

4.8

147

Рыба в кляре на сковороде

Треска Минеральная вода Растительное масло Кукурузный крахмал Мука Чеснок Сахарная пудра Перец кайенский Соль

В кляре для рыбы мы не будем использовать яйца, так как эти два продукта не совмещаются. Их заменит небольшое количество крахмала. А в остальном ничего сложного – рыбка вкусная и сочная.

1 ч.

–

3.8

398

Курица в воке

Курица Вино Сливочное масло Соль Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Острый перец Перец черный молотый Сухие специи

Вкусное блюдо без особых затрат. Простой рецепт, проверенный неоднократно. Приготовьте курицу в воке на обед или ужин.

1 ч.

–

2.3

44

Свинина с сыром

Сыр твердый Томатная паста Чеснок Свинина Перец болгарский Помидор Баклажан Лук репчатый Специи

Очень красивое и праздничное блюдо, способное удивить и порадовать ваших гостей! Сочные свиные отбивные запекаются с овощами и сыром в духовке, получается очень аппетитно и вкусно! Попробуйте!

2 ч.

–

3.1

91

Куриные котлеты в кляре

Куриный фарш Сметана Мука Растительное масло Лук Яйца Соль и специи

Если вы любите котлеты, то кляр придаст им пикантности и усилит вкус. Попробуйте приготовить куриные котлеты в кляре по этому рецепту на обеденный и даже праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

253

Паста с фаршем и грибами

Фарш мясной Молоко Вода Паста Грибы Сметана Масло растительное Паприка молотая Кукурузный крахмал Кубик бульонный говяжий Перец черный молотый Соль

Такой вариант приготовления пасты, как мне кажется, один из лучших, ведь в этом блюде нет ничего лишнего. С сочными грибами и фаршем в нежнейшем соусе из молока, паста получается невероятно вкусная.

50 мин

–

5.0

–

Семга под сыром

Семга Шпинат Сыр твердый Сухое белое вино Бекон Сливки 33% Сливочное масло Растительное масло Лимонный сок Соль Чеснок Перец черный молотый

Вкуснейшая рыбка под сыром - воистину царское блюдо. Побалуйте себя этим блюдом - не пожалеете.

40 мин

–

5.0

237

Паста с беконом и сыром

Макароны отварные Бекон замороженный Чеснок Специи

Этот рецепт приготовления пасты с беконом и сыром - отличное решение для семейного обеда или ужина! Мой папа такую пасту называет "паста по-нашенски", но несмотря на всю простоту, очень вкусно вышло!

30 мин

–

3.0

–

Гуляш из курицы с грибами

Грибы Вино сухое белое Томатная паста Масло растительное Зелень петрушки Чеснок Соль Перец черный молотый Перец чили Куриные бедра Лук репчатый Перец сладкий Лавровый лист Тимьян

Вкусное, ароматное и нежное блюдо. Оно достойно того, чтобы занять почетное место на праздничном столе.

1 ч. 30 мин

–

3.0

81