Манты с капустой и фаршем
Я считаю, это очень экономный рецепт приготовления мант с капустой и фаршем! Ведь получится гораздо больше начинки, а значит - и вкуснейших мант! Можно накормить всех до отвала, а можно заморозить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 500 грамм
- Лук 500 грамм
- Мука 1 кг
- Яйца 2 штуки
- Фарш 500 грамм
- Специи По вкусу
- Вода По вкусу сколько тесто возьмет
Калорийность
115 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Измельчаем в блендере капусту и лук, домешиваем к фаршу. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 2
2. В муку вбиваем два яйца, добавим соль, и вливаем воду, постоянно помешивая. Должно получится плотное, но эластичное тесто.
Шаг 3
3. Формируем из теста лепешки, по центру каждой выкладываем начинку, и защипываем края!
Шаг 4
4. В пароварке держим полчаса. Чуть смажьте маслом манты, и они не будут прилипать к дну.
Шаг 5
5. Все! Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Манты с капустой и фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
28
Похожие рецепты
Манты с капустой
Мясо
Мука
Луковица
Капуста
Яйцо
Вода
Растительное масло
Соль
Перец
Если вы любите манты, то наверняка знаете не один рецепт их приготовления. Предлагаю вашему вниманию манты с капустой.
Манты по-корейски
Мука
Фарш
Капуста
Вода
Соль
Паприка
Дрожжи сухие
Чеснок сушеный
Манты по-корейски - интересное блюдо азиатской кухни. Готовятся такие манты из дрожжевого теста, получаются пухленькими, мягкими со вкусной сочной начинкой. Подают их с разными маринованными овощами.
Манты "Пак-чой"
Свинина
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Зеленый лук
Капуста пак-чой
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Приправа
Недавно купила в магазине новый для себя сорт капусты — пак-чой (или китайская капуста). Она очень популярна в Китае, в Корее и в странах юго-восточной Азии. Из неё можно сделать интересное блюдо.
Манты на овощной подушке
Фарш
Мука
Вода
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Лук
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Яйцо
Соль
Специи
Предлагаю вам приготовить манты на овощной подушке. Овощи очень удачно гармонируют с мантами, придавая блюду приятный вкус и оригинальность. Берите на заметку рецепт!
Ленивые манты в мультиварке
Фарш
Мука
Вода
Масло растительное
Яйцо
Лук
Специи
Зелень
Я даже не могу точно сказать, почему этот рецепт приготовления ленивых мантов в мультиварке так называется. Может, потому, что готовить их просто! Советую!
Ленивые манты в пароварке
Капуста
Фарш
Мука
Вода
Лук
Яйцо
Соль
Масло растительное
Спешу поделиться с вами потрясающе простым рецептом ленивых мантов в пароварке. Получается много очень сытный, сочных и вкусных рулетиков, которые и гостям не стыдно подать, и домашних легко удивить!
Манты в духовке
Бульон
Фарш
Мука
Молоко
Масло растительное
Яйца
Лук
Специи
Рецепт приготовления мант в духовке отлично подойдет для семейного сытного ужина или обеда. Ведь как не крути, совсем не все любят отварное тесто от мант, выедая только начинку. Тут же этого не будет!
Манты в форме розочек
Свино-говяжий фарш
Кипяток
Вода
Сливочное масло
Соль
Лук
Мука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Кто не любит вкусно покушать? А если это еще и красиво? Предлагаю посмотреть мой рецепт приготовления вкуснейшего блюда "Манты" в форме розочек! Подается со сливочным маслом и овощами.
Манты с фаршем и картошкой
Фарш
Мука
Картофель
Вода
Яйцо
Соль
Луковица
Перец
Манты готовят по-разному, каждый из способов - по-своему оригинальный и вкусный. Предлагаю дополнить вашу кулинарную копилку, приготовив манты с фаршем и картошкой.
Манты с фаршем (узбекские в мультиварке)
Говядина
Мука
Вода
Растительное масло
Водка
Сахар
Лук репчатый
Соль, перец
Если вы любите мясные блюда и хотите разнообразить свой рацион, этот рецепт отлично вам подойдет! Сегодня вы узнаете, как приготовить манты с фаршем по узбекскому рецепту в мультиварке.