Баранина с гречкой
Ищете простой, но вкусный вариант быстрого обеда для всей семьи? Тогда предлагаю вам универсальный рецепт приготовления баранины с гречкой. Тушиться все вместе, получается сытно, ароматно и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баранина 600 грамм
- Гречка 1 стакан
- Кипяток 2 стакана
- Лук 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Специи 1 по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. На растительном масле обжарим сначала баранину кусочками. Солим, перчим, добавим лук полукольцами. Жарим, пока лук не станет мягким.
Шаг 2
2. Добавим промытую гречку, и еще немного обжарим все вместе. Параллельно подготовим кипяток.
Шаг 3
3. Когда все ингредиенты хорошо обжарятся, - заливаем кипятком, убавляем огонь до минимального. Добавим измельченный чеснок и специи по вкусу. Держим под крышкой до готовности.
Шаг 4
4. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.8
10
Похожие рецепты
Гречка с бараниной в мультиварке
Баранина
Лук
Гречка
Масло растительное
Чеснок
Пучок зелени
Соль, перец
Хотя гречку с бараниной можно приготовить и на сковороде, я предпочитаю делать её в мультиварке. Мясо становится вкуснее, ароматнее, гречка более нежная. Да и забот меньше.
Няня
Гречневая крупа
Сливочное или подсолнечное масло
Лук
Баранья голова
Бараньи ноги
Бараний сычуг
Рецепт приготовления бараньих кишков, начиненных гречневой кашей, луком и мясом.
Баранья корейка на кости
Баранья корейка
Вино красное
Масло растительное
Чеснок
Зелень
Соль, перец, специи
Это блюдо наверняка полюбится всем без исключения мясоедам! Конечно, есть люди, которые "фыркают" при виде баранины, но это скорее исключения... Вот, как приготовить баранью корейку на кости.
Гречка с мясом в казане
Мясо
Гречка
Морковь
Лук репчатый
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Если вы решили приготовить обед для большой семьи, вам на помощь придет этот рецепт из которого вы узнаете как приготовить гречку с мясом в казане. Вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем!
Плов по-татарски
Рис
Свинина
Фасоль
Кукуруза
Морковь
Сельдерей
Петрушка
Приправа к мясу
Много раз я готовила это блюдо. Каждый раз, но безуспешно. Но в какой-то момент я поняла, что все рецепты, которые я использовала, имеют ту же ошибку! Неправильная последовательность компонентов.
Каре баранины
Чечевица
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Лук
Соль
Каре ягненка
Розмарин, душица
Любимое блюдо в странах Западной Европы. Итальянцы и французы наизусть знают, как приготовить каре баранины, чтобы идеально сохранить деликатный вкус и тонкий аромат мяса.
Гречневая каша с мясом, морковью и сладким перцем
Вода
Свинина
Гречка
Морковь
Болгарский перец
Лук репчатый
Растительное масло
Соль
Черный перец
Вкусной и питательной получается гречневая каша с мясом, морковью и сладким перцем. Овощи отлично дополняют мясо и делают гречку вкусной.
Баранина с пшеном
Вода горячая
Баранина
Пшено
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Баранина с пшеном получается очень сытной и аппетитной, главное — выбирать мясо ягненка, чтобы его не пришлось долго тушить до готовности. По желанию вы можете добавить различные специи и пряности.
Гречка по-купечески с фаршем
Фарш мясной
Крупа гречневая
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Гречка по-купечески с фаршем — отличное сытное блюдо для всей семьи. Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то такая мясная каша будет просто идеальным вариантом для всех членов семьи.
Гречка, тушенная с мясом
Кипяток
Свинина
Гречка
Фасоль зеленая
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Расскажу, как приготовить гречку, тушенную с мясом. Получится очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, ведь тут гречка варится на бульоне из овощей и мяса, которые тушатся вместе с ней. Вкусно!
Баранья нога тушеная
Баранья нога
Тёплая вода
Растительное масло
Чеснок
Розмарин
Соль
Шафран
Черный перец горошком
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Консервированные томаты
Как бы страшно ни звучало название рецепта, которым я хочу поделиться, готовить его несложно. Потому что я знаю пару секретов, облегчающих готовку. Смотрите, как приготовить баранью ногу тушеную.