Котлеты рыбные без хлеба
Нежные, сочные, ароматные – эти слова в точности описывают эти рыбные котлеты. Рыбное филе можно выбрать по вкусу. Попробуйте обязательно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Рыбное филе 500 Грамм
- Мука 1 Ст. ложка
- Яйцо 3 Штуки
- Сахар 1,5 Чайных ложки
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Вино белое сухое 1,5 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
192 ккал
Калорийность
15 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Рыбное филе можно пропустить через мясорубку или измельчить в кухонном комбайне. В фарш добавьте муку, яичные желтки, вино, соль и перец.
Шаг 2
Взбейте белки с сахаром.
Шаг 3
И аккуратно введите их в фарш.
Шаг 4
Котлеты выкладывайте на разогретую сковороду с помощью ложки и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
Видео рецепт "Котлеты рыбные без хлеба"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.5
10
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Котлеты из судака на пару
45 мин
Рыбные котлеты в панировке
1 ч. 0 мин
Фрикадельки из щуки
40 мин
Исландские рыбные шарики
45 мин
Сочные рыбные котлеты по-еврейски
50 мин
Котлеты из филе хека
1 ч. 0 мин
Рыбные котлеты в аэрогриле
1 ч. 0 мин
Котлеты из карася