Вторые горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (25600 рецептов вторых горячих блюд)

Фарш мясной Молоко Вода Паста Грибы Сметана Масло растительное Паприка молотая Кукурузный крахмал Кубик бульонный говяжий Перец черный молотый Соль

Такой вариант приготовления пасты, как мне кажется, один из лучших, ведь в этом блюде нет ничего лишнего. С сочными грибами и фаршем в нежнейшем соусе из молока, паста получается невероятно вкусная.

50 мин

–

5.0

–

Семга под сыром

Семга Шпинат Сыр твердый Сухое белое вино Бекон Сливки 33% Сливочное масло Растительное масло Лимонный сок Соль Чеснок Перец черный молотый

Вкуснейшая рыбка под сыром - воистину царское блюдо. Побалуйте себя этим блюдом - не пожалеете.

40 мин

–

5.0

237

Паста с беконом и сыром

Макароны отварные Бекон замороженный Чеснок Специи

Этот рецепт приготовления пасты с беконом и сыром - отличное решение для семейного обеда или ужина! Мой папа такую пасту называет "паста по-нашенски", но несмотря на всю простоту, очень вкусно вышло!

30 мин

–

3.0

–

Гуляш из курицы с грибами

Грибы Вино сухое белое Томатная паста Масло растительное Зелень петрушки Чеснок Соль Перец черный молотый Перец чили Куриные бедра Лук репчатый Перец сладкий Лавровый лист Тимьян

Вкусное, ароматное и нежное блюдо. Оно достойно того, чтобы занять почетное место на праздничном столе.

1 ч. 30 мин

–

3.0

81

Грудка, фаршированная грибами и сыром

Грибы Сыр Растительное масло Куриное филе Свежая зелень Соль Перец

Оригинальное, очень вкусное и довольно сытное блюдо - это грудка, фаршированная грибами и сыром в домашних условиях. Попробуйте приготовить ее и вы будете удивлены результатом.

40 мин

–

4.4

187

Паста с грибами в сливочном соусе

Паста Грибы Сливки Белое сухое вино Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Лук Пучок шнитт-лука Тертый миндаль Тимьян, соль, перец

Как и сама паста, рецепт её приготовления с грибами в сливочном соусе пришел к нам из солнечной Италии. А именно из одной из прекраснейших её частей – Тосканы. Обязательно попробуйте.

1 ч.

–

5.0

–

Курица с шампиньонами в сметане

Шампиньоны Сметана Оливковое масло Мука Сливочное масло Чеснок Куриная грудка Соль, перец

Очень простой рецепт вкусного второго блюда. Отлично подойдет для обеда или ужина, особенно любителям шампиньонов.

30 мин

–

3.8

226

Паста с шампиньонами в сливочном соусе

Макароны Шампиньоны Сливки Сыр сливочный Молоко Чеснок Оливковое масло Соль, специи

Если у вас мало времени на готовку, а кушать сухие бутерброды уже не хочется, то этот рецепт вас обязательно выручит. Скорее берите на вооружение!

1 ч.

–

4.7

180

Курица в медово-лимонном соусе

Оливковое масло Мед Чеснок Куриное филе Лимон Соль Перец Тимьян

Аппетитная, пикантная и очень сочная курица в медово-лимонном соусе в домашних условиях смело может быть приготовлена не только на обед или ужин, но и на праздничный стол.

35 мин

–

3.3

–

Куриные сердечки с шампиньонами в сметане

Куриные сердечки Шампиньоны Сметана Растительное масло для жарки Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Недорогое и вкусное блюдо, которое хорошо сочетается с любым гарниром.

1 ч. 30 мин

–

4.7

195

Курица, тушеная в соусе

Сливочное масло Куриный бульон Сливки Чеснок Куриная грудка Луковица Шампанское Соль Перец Перец чили Сушеные травы

Хотите побаловать себя изысканным рестораном блюдом, приготовленным на своей кухне? Тогда предлагаю простой рецепт курицы, тушеной в соусе со сливками и шампанским. Звучит интригующе?

35 мин

–

3.7

218

Пасхальный рулет с маком

Мука Мак Молоко Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Дрожжи сухие Ванильный сахар Соль Яйцо

Угостите своих близких и гостей на светлый праздник Пасхи не только куличами, но и вкусным рулетом с маковой начинкой. Все будут довольны!

3 ч.

–

4.3

380

Гуляш из баранины с подливкой

Баранина Вино сухое красное Растительное масло Шпик Томатная паста Мука Чеснок Соль Черный молотый перец Корица Лук репчатый

Нежная и сочная баранина в густой подливке - побалуйте себя вкусным блюдом. Готовится очень просто, а получается действительно вкусно.

2 ч.

–

4.5

279

Паста с мидиями

Паста Мидии Помидоры Белое сухое вино Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Пучок базилика Соль, перец

Для приготовления пасты поищите на полке магазина настоящие итальянские макароны. Не пожалейте лишних денег – и вы насладитесь настоящим вкусом Италии. А как её приготовить – смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Курица в кляре во фритюре

Куриное филе Готовая смесь для кляра Вода Рисовый уксус Кунжутное масло Чеснок Соль Масло растительное

Очень аппетитное куриное филе, обжаренное в кляре. Блюдо необыкновенно вкусное и привлекательное. Ничего сложного в процессе приготовления нет, думаю у вас все получится! Пробуем!

1 ч.

–

4.2

–

Паста с ветчиной и грибами в сливочном соусе

Сливки Спагетти Шампиньоны Ветчина Оливковое масло Мука Базилик сушеный Соль, перец

Нельзя просто так взять и пройти мимо этого неповторимого блюда. Обязательно попробуйте замечательную пасту с ветчиной и грибами в сливочном соусе. Вам точно понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Карп в кляре жареный

Филе карпа Сок лимона Яйцо Панировочные сухари Масло растительное Соль Перец

Как известно, жареный карп - это очень вкусное и любимое многими блюдо. Предлагаю приготовить карпа, предварительно "окунув" его в кляр. Получается хрустящая и аппетитная рыбка на ужин или обед.

50 мин

–

3.6

–

Куриные сердечки в сырном соусе

Куриные сердечки Сметана Сыр Растительное масло Мука Соль Лук репчатый

Вкусное и нежное блюдо из простого и недорогого продукта. Готовится очень просто, а вкус фантастический.

1 ч. 30 мин

–

3.9

276

Рыба в сыре

Молоко Сыр Сливочное масло Мука Филе рыбы Соль Перец

Не знаете, что сделать на горячее? Тогда рекомендую попробовать рецепт приготовления рыбы в сыре с удивительно простым и вкусным соусом. Довольно быстрое блюдо и очень аппетитное.

45 мин

–

5.0

222

Спагетти с помидорами и фаршем

Фарш Спагетти Сыр Растительное масло Чеснок Помидоры

Аппетитные и сытные спагетти с помидорами и фаршем в домашних условиях станут отличным вариантом ужина на скорую руку. Спагетти можно готовить с добавлением томатов и можно без - по вашему вкусу.

1 ч.

–

5.0

262

Рулетики из плавленого сыра

Лаваш Сыр плавленый Семга Масло сливочное

Рулетики из плавленого сыра - превосходная закуска, хоть на каждый день! Готовятся такие рулетики очень просто, можно использовать разнообразную начинку. Я предпочитаю готовить рулетики с рыбой.

20 мин

–

4.1

–

Кальмары с сыром в духовке

Сыр Сметана Тушка кальмара Соль Перец

Любителям сочных и аппетитных морепродуктов предлагаю отличный рецепт приготовления кальмаров с сыром в духовке. Это просто, быстро и очень вкусно.

35 мин

–

4.3

156

Тушеная курица в сливочном соусе

Сливки Куриный бульон Растительное масло Чеснок Луковица Куриное филе Соль Перец Горчица Сок лимона Зелень

Аппетитна, буквально тающая во рту тушеная курица в сливочном соусе в домашних условиях - это отличная идея для семейного ужина или обеда. Макароны или рис идеально сочетаются с этим блюдом.

55 мин

–

2.3

116

Гуляш из печени говяжьей

Печень говяжья Сметана Молоко Растительное масло Мука Вино белое столовое Томатная паста Паприка Соль Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый

Одно из простых блюд из печени. Простота приготовления не влияет на вкусовые качества блюда - гуляш из печени говяжьей получается очень вкусным.

1 ч.

–

5.0

171

Курица, тушеная в соевом соусе

Курица Соевый соус Чеснок Растительное масло Имбирь

Любителям азиатской кухни предлагаю на заметку рецепт приготовления курицы, тушеной в соевом соусе с чесноком и имбирем. Это невероятно ароматное и пикантное блюдо, которое стоит попробовать.

45 мин

–

4.1

221

Семга с сыром "Филадельфия"

Семга Сыр "Филадельфия" Соус соевый Кунжутные семечки

Семга с сыром "Филадельфия" - прекрасная закуска на праздничный стол или фуршет. Готовится блюдо очень просто и быстро. Невероятное сочетание семги и сливочного сыра не оставит никого равнодушным!

20 мин

–

4.3

254

Перцы с фаршем в духовке

Фарш Сливки Рис Кетчуп Растительное масло Базилик Болгарский перец Репчатый лук Морковь Помидоры Соль, специи

Сочный, сладкий, яркий болгарский перец является прекрасной основой для фарширования. Такое блюдо получается не только вкусным, но и очень красивым!

1 ч.

–

5.0

89

Гуляш в сметанном соусе

Мясо кролика Сметана Масло растительное Мука Соль Лук репчатый Перец болгарский Картофель Цукини Перец черный молотый Базилик сухой

Этот гуляш для тех, кто не ест помидоры и все, что с ними связано. Готовится так же легко, как и съедается :)

1 ч. 30 мин

–

4.5

160

Вареники с помидорами

Мука Кипяток Масло растительное Зелень свежая Чеснок Соль Помидоры Перец черный молотый

Это самая необычная начинка для вареников, которую я когда-либо встречала, и вы просто обязаны ее попробовать, ведь с ней у блюда получается очень интересный и пикантный вкус, сами попробуйте.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Мясо под сыром в духовке

Говядина Сыр Луковица Соль Перец Майонез

Мягкое и аппетитное мясо под сыром в духовке в домашних условиях готовят многие хозяйки. Чаще всего используется свинина, однако я предлагаю попробовать сделать это блюдо с говядиной.

1 ч. 30 мин

–

5.0

229

Суфле из отварной рыбы паровое

Филе любой рыбы Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Яйца Соль

Нежное и вкусное суфле очень понравится и деткам, и взрослым. А готовится оно очень просто и быстро.

40 мин

–

4.3

–

Тушеная капуста с шампиньонами

Грибы Растительное масло Капуста Морковь Лук Помидоры Соль и специи

Легкий вариант ужина и великолепное решение во время поста. Такая тушеная капуста с шампиньонами - полезное и недорогое блюдо, которое готовится просто и быстро.

1 ч.

–

5.0

47

Курица, фаршированная рисом, в духовке

Курица Рис Устричный соус Соус соевый Креветки сушеные Чеснок Имбирь свежий измельченный Масло растительное Перец белый молотый Сосиски копченые Перья зеленого лука Соль

Это блюдо действительно очень праздничное, и его можно приготовить на день рождения, юбилей, свадьбу или даже на Новый год. Курочка выглядит настолько красиво, что даже жалко кушать такую прелесть.

12 ч.

–

4.6

–

Гуляш по-татарски

Говядина мякоть Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Соленые огурцы Лук репчатый Картофель Перец черный молотый Лавровый лист

Вкусный вариант известного блюда. Добавление соленых огурцов дает удивительный результат.

2 ч.

–

4.7

103

Грибы фаршированные в микроволновке

Пармезан тертый Сухари панировочные Моцарелла тертая Чеснок Петрушка свежая измельченная Итальянские сушеные травы Небольшие шампиньоны Масло оливковое Перец черный молотый Соль

Главное преимущество шампиньонов перед другими грибами заключается в том, что готовятся они очень быстро, поэтому их можно нафаршировать вкусной начинкой и поставить в микроволновку на пару минут.

20 мин

–

4.5

–