Горячие блюда

Пельмени со свежими грибами

Мука Грибы Топленое масло Лук Яйцо Соль

Рецепт приготовления пельменей со свежими грибами.

30 мин

–

3.8

–

Пельмени с кальмарами

Мука Кальмары Вода Рис Соль Яйцо Лук Масло растительное Соль Майонез

Рецепт приготовления пельменей с начинкой из кальмара и риса.

30 мин

–

4.0

–

Бораки (армянские пельмени)

Говядина Мука Зелень Вода Черный молотый перец Лук Яйцо Соль

Рецепт приготовления открытых армянских пельменей с начинкой из говядины и лука.

50 мин

–

4.4

–

Барак-чучвара (пельмени по-узбекски)

Говядина Пшеничная мука Репчатый лук Вода Вода Кислое молоко Соль и молотый черный перец Соль и красный молотый перец Зелень

Рецепт приготовления пельменей по-узбекски с начинкой из говядины.

30 мин

–

4.8

198

Мясо тушенное "по-русски"

Томаты в собственном соку Свинина Масло растительное Специи для свинины Картофель Кабачки (маленькие) Морковь Лук репчатый Соль, перец Листья капусты белокочанной

Сочное и очень вкусное блюдо.

2 ч.

–

4.0

–

Язык тушеный

Говяжий язык Сливочное масло Репчатый лук Томатный сок Морковь Корень сельдерея Мука Уксус Соль и перец черный молотый Лавровый лист

Рецепт приготовления языка, тушенного с луком, морковью, сельдереем и томатным соком.

2 ч.

–

4.8

184

Язык в томате

Отварной говяжий язык Сливочное масло Соль Чеснок Сушеный базилик Луковица Помидоры Молотый черный перец

Рецепт приготовления языка, запеченного с соусом из помидоров, лука и базилика.

5 ч.

–

3.0

–

Жульен с языком и грибами в сметанном соусе

Говяжий язык Шампиньоны Сметана Твердый сыр Сливочное масло Мука Чеснок Лук Растительное масло Сливочное масло Сливочное масло Соль и перец

Рецепт приготовления жульена из отварного языка с шампиньонами, луком и соусом из сметаны и сыра.

3 ч.

–

4.3

166

Томатный цельнозерновой мешочек с мясной начинкой

Мука пшеничная цельнозерновая Фарш свино-говяжий Вода холодная Масло оливковое Томатная паста Морская соль Молотый кориандр Яйцо

Сегодня будем делать томатное тесто из цельнозерновой муки, начинка - фарш свинина + говядина+ молотый кориандр

1 ч.

–

4.4

301

Шашлык из кальмаров

Щупальцы кальмара Винный уксус Красный перец чили Кинза или мята Сахар Оливковое масло Лайм Пучок зеленого лука

Рецепт приготовления шашлыка из кальмаров с перцем чили, кинзой, зеленым луком и лаймом.

1 ч. 40 мин

–

4.3

–

Рыба на пару

Брокколи или цветная капуста Рис Сыр Консервированный горошек Сливочное масло Лимонный перец Морковь Соль Стейк кеты

Базовый рецепт приготовления рыбного филе или рыбного стейка на пару. Аналогичным способом можете приготовить практически любую рыбу на пару - разве что время приготовления будет отличаться.

1 ч.

–

3.9

–

Рис с грибами и овощами на пару

Рис Чеснок Грибы Овощи на выбор Вода

Рецепт приготовления риса с грибами и овощами в пароварке.

30 мин

–

4.3

–

Омлет с сыром на пару

Сливки Сыр Петрушка Яйца Соль и перец

Рецепт приготовления омлета с сыром и зеленью в пароварке.

10 мин

–

4.3

159

Молодой картофель с эстрагоном на пару

Молодой картофель Белое вино Куриный бульон Оливковое масло Эстрагон (тархун) Соль Черный молотый перец

Рецепт приготовления молодого картофеля, отваренного на пару с белым вином, куриным бульоном и эстрагоном.

30 мин

–

3.7

–

Курица в фольге на пару

Сливочное масло Столовое вино Легкий соевый соус Чеснок Лук Грибы Куриное бедро Корень имбиря Красный болгарский перец Перья зеленого лука Желтый болгарский перец Тонкая долька лимона

Рецепт приготовления куриных бедрышек с грибами, болгарским перцем, репчатым луком, имбирем и чесноком.

45 мин

–

3.2

–

Котлеты из кальмаров

Кальмары Бульон или вода Панировочные сухари Белый хлеб Чеснок Яйцо Луковица Соль и черный молотый перец

Рецепт приготовления котлет из кальмаров с луком и чесноком.

30 мин

–

4.2

–

Картофельники в пароварке

Мука Вода Картофель Луковица Морковь Растительное масло Зелень укропа и петрушки Черный молотый перец и соль

Рецепт приготовления картофельников в пароварке.

1 ч.

–

3.8

–

Кармашки из кальмаров

Рис Целый кальмар Репчатый лук Яйца Майонез Твёрдый сыр Соль и молотый черный перец Растительное масло

Рецепт приготовления запеченных под сыром и майонезом кальмаров с начинкой из риса, лука и вареных яиц.

30 мин

–

4.3

–

Капуста на пару

Белокочанная капуста Яблочный уксус Вода Семена тмина Заменитель сахара Хлопья острого перца Черный перец Красный болгарский перец

Рецепт приготовления белокочанной капусты на пару с болгарским перцем.

30 мин

–

3.3

–

Кальмары с рисом и овощами

Рис Белое сухое вино Петрушка Панировочные сухари Чеснок Шампиньоны Растительное масло Луковица Молотый белый перец Тушки кальмара Маслины без косточек Красный болгарский перец

Рецепт приготовления кальмаров с начинкой из риса, лука, чеснока, маслин, болгарского перца и шампиньонов.

30 мин

–

4.4

–

Кальмары с овощами в сметанном соусе

Филе кальмаров Растительное масло Сметана Вода Мука Сахар Морковь Лук Молотая гвоздика Соль

Рецепт приготовления кальмаров с морковью, луком и соусом из сметаны, растительного масла и муки.

30 мин

–

4.2

–

Запеканка с кальмарами

Кальмары Панировочные сухари Растительное масло Сливочное масло Картофель Лук Яйцо Соль и перец

Рецепт приготовления запеканки из кальмаров, картофеля и репчатого лука.

30 мин

–

4.6

125

Сытный пирог (перевернутый)

Мука Сметана Майонез Сода Картофель Яйцо куриное Соль Лук репчатый Перец черный молотый Окорочок куриный

Очень красивое и вкусное блюдо, подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день

1 ч.

–

2.8

–

Жульен в булочке

Сыр Сметана Мука Куриный окорочок Соль Лук репчатый Перец Булочка (диаметром 8-9 см)

Обычный жульен в оригинальной упаковке, очень вкусный.

1 ч.

–

3.3

–

Рулька в пиве

Темное пиво Соевый соус Рулька

Вкусное мясное блюдо,простое в приготовлении,которое можно поставить как на праздничный стол, так и в обыденный день

7 ч.

–

3.6

–

Лазанья с помидорами и сыром

Консервированные томаты Сыр Моцарелла Листы лазаньи Масло оливковое Чеснок Сушеный базилик Сахар Помидоры Лук Соль Черный перец

Лазанья с помидорами и сыром — вкусное второе блюдо, которое можно приготовить без мяса. Томатный соус с ароматными сушеным базиликом и чесноком прекрасно дополняет листы лазаньи.

1 ч.

–

5.0

125

Кебаб с ягненком

Ягненок Простой йогурт Греческий йогурт Розмарин Оливковое масло Свежевыжатый лимонный сок Свежий укроп Белый винный уксус Цедра лимона Соль Соль Чеснок Свежемолотый черный перец Свежемолотый черный перец Огурец Красный лук Лаваш

Рецепт приготовления кебаба из мяса ягненка, маринованного в йогурте с лимонным соком.

30 мин

–

4.7

–

Свинина с рисом и ананасом

Соевый соус Мед Соевый соус Сливочное масло Арахисовое масло или рапсовое масло Рисовый винный уксус Соус "Срирача" или другой горячий соус Чеснок Ананас Яйца Соль Репчатый лук Свиные отбивные Маленькая банка перцев пименто

Рецепт приготовления жареной свинины с кусочками ананаса, рисом, луком, соевым соусом, медом, чесноком и зеленым горошком.

45 мин

–

4.4

–

Паста с морепродуктами и помидорами

Помидоры Морские гребешки Креветки Паста Подогретые жирные сливки Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Красный перец хлопьями Соль и перец Листья базилика Куриный бульон

Рецепт приготовления пасты с морскими гребешками, креветками, белым вином, помидорами, сливками, чесноком и базиликом.

30 мин

–

5.0

–

Жаркое из курицы, фасоли и овощей

Бекон Чеснок Молотый тмин Паприка Луковый порошок Чесночный порошок Молотый чили Луковица Соль и перец Курица-гриль Банка (900 г) жареных помидоров Банка (430 г) белой фасоли Банка (120 г) зеленого чили

Рецепт приготовления жаркого из курицы, белой фасоли, бекона, лука, чеснока, куриного бульона, помидоров и зеленого чили.

1 ч.

–

5.0

–

Жареная говядина традиционная

Говяжьий стейк Сливочное масло Соль и черный перец

Рецепт приготовления кусочков жареной говядины.

15 мин

–

2.9

207

Говяжьи котлеты с луком

Говяжий фарш Кетчуп Оливковое масло для жарки Сливочное масло для жарки Кетчуп Сухая горчица Приправы Кукурузный крахмал Кубик говяжьего бульона Вустерширский соус Соль и перец Луковица Соль и перец

Рецепт приготовления котлет из говяжьего фарша, горчицы и Вустерширского соуса с соусом из мясного бульона, кетчупа и лука.

30 мин

–

2.3

–

Вегетарианские бургеры с фасолью

Рапсовое масло Горячий соус "Срирача" Чеснок Тмин Порошок чили Луковый порошок Лук Красный болгарский перец Яйцо Булочки для гамбургеров Банка черной фасоли

Рецепт приготовления бургеров с котлетами из фасоли, лука, чеснока, болгарского перца и кинзы.

30 мин

–

4.5

–