Треска под соусом в духовке
Прекрасное блюдо на все случаи жизни! Если устали от тяжелых мясных блюд, рекомендую попробовать сочную треску под соусом в духовке. Смотрим и запоминаем рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Лимон 1 штука
- Треска 600 грамм
- Сметана 100 мл
- Сливки 100 мл
- Майонез 50 мл
- Прованские травы По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Рыбку чистим и режем на кусочки. Поливаем лимонным соком, добавляем специи. Оставляем на 30 минут.
Шаг 2

Делаем соус: сметану смешиваем с майонезом, добавляем специи, прованские травы и соль по вкусу.
Шаг 3

Рыба промариновалась, теперь заливаем ее сливками.
Шаг 4

Лук режем кольцами и выкладываем сверху.
Шаг 5

Следом — помидоры.
Шаг 6

Поливаем сметанным соус.
Шаг 7

Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 8

В последний момент я все-таки добавила несколько четвертинок желтых помидоров: они более кисленькие, чем красные, и прекрасно дополнили рыбу. Готовую треску под соусом в духовке можете поделить на порционные куски и подавать с пылу с жару. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Треска под соусом в духовке"

Похожие рецепты








